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एक टाटलिट में सलाद, स्टफिंग नुस्खा
टाटलिट - आउटबाउंड बुफे या भोज के लिए एक शानदार विकल्प। स्वच्छ, छोटे, fillings की एक किस्म के साथ, वे शैम्पेन या शराब के लिए एक उत्कृष्ट क्षुधावर्धक के रूप में सेवा कर सकते हैं।
एक टाटलिट में सलाद, नुस्खा पहले
आवश्यकता है: चिकन जिगर की 200 ग्राम और 200 ग्राम मशरूम, गाजर और 1 1 प्याज, 1 अंडा, मेयोनेज़ और ईंधन भरने के लिए साग। लिवर एक घंटे के बारे में एक चौथाई के लिए उबलते पानी में उबला हुआ। प्याज और जड़ी बूटियों बारीक कटी हुई, गाजर ठीक एक कश पर मला। मशरूम छोटे क्यूब्स में काट लें। अंडे उबला हुआ और ठीक एक कश पर मला। पांच मिनट के लिए एक पैन में तला हुआ प्याज, फिर एक और दस मिनट के लिए मशरूम और भूनें। उबला हुआ जिगर एक मांस मिक्सी में जमीन और शेष सामग्री के साथ मिश्रण है। मेयोनेज़ स्वाद और भरा tartlets को भरने के लिए जोड़ें।
tartlets के लिए भरने केकड़ा लाठियों से
आवश्यक है: केकड़ा छड़ी पैक (200 ग्राम), 3 अंडे, सलाद, लहसुन लौंग जोड़ी, मेयोनेज़ और 100 ग्राम हार्ड पनीर। प्रत्येक शीट के तल में टाटलिट रखा गया है सलाद। पनीर पतले तले रौंद दिया। अंडे उबला हुआ और छोटे क्यूब्स में काट लें। लहसुन प्रेस के माध्यम से पारित कर दिया है या पतले-बारीक कटा हुआ। केकड़े लाठी, बहुत छोटा क्यूब्स में काट लें। सभी सामग्री मिलाया और एक सलाद के पत्ते पर फैला, एक टाटलिट में झूठ बोल रहे हैं।
कॉड लिवर साथ टाटलिट नुस्खा में सलाद
सामग्री: कॉड लिवर तेल - 200 ग्राम, 3 अंडे, प्याज, 2 मसालेदार या मसालेदार ककड़ी, मेयोनेज़ और साग। प्याज बारीक काट लें। ओपन बैंक जिगर और सभी तरल उंडेल दिया। सामग्री एक प्यूरी में मसला। उबले अंडे और सूक्ष्मता उखड़ जाती हैं खीरे छोटे क्यूब्स में काट लें। सभी सामग्री मिलाया जाता है, मेयोनेज़ जोड़ने और अजमोद पत्तियों के साथ सजाने।
गर्म सलाद मशरूम के साथ टाटलिट नुस्खा में
मशरूम, 2 अंडे, प्याज, 100 ग्राम के 100 ग्राम: आवश्यक तैयार करने के लिए कठिन पनीर, मक्खन और जड़ी बूटियों। साफ मशरूम और प्याज छोटे क्यूब्स में काट लें। अंडा उबला हुआ और भी बारीक कटा हुआ। सभी सामग्री को शिफ्ट एक टैंक में, वहाँ एक छोटा सा (लगभग 50 ग्राम) जोड़ा जाता है मक्खन और मिश्रित का टुकड़ा पिघल गया था। एक बेकिंग शीट पर भरने प्रसार, कम से कम तापमान पर पंद्रह मिनट के लिए ओवन में कसा हुआ पनीर और जगह के साथ छिड़के। जब पनीर पिघलाया जाता है और हल्के ढंग से मशरूम, पैन खींच और सलाद पकाया tartlets भरें। हरियाली की टहनियों से सजाएँ।
एक टाटलिट नुस्खा दूसरे में सलाद
तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी: 300 ग्राम ताजा मशरूम, जमे हुए झींगा की 300-400 ग्राम, और बल्गेरियाई काली मिर्च, नींबू, लहसुन, जड़ी बूटियों और अंडे। बारीक प्याज और खुली और धोया मशरूम काटना। हल्के से उन्हें शांत करने के लिए पैन में भून। झींगा, उबला हुआ ठंडा, साफ किया और छोटे-छोटे टुकड़ों में विभाजित है। तब वे मशरूम के साथ मिलाया जाता है, कटा हुआ जड़ी बूटियों और लहसुन, काली मिर्च, नींबू का रस के साथ छिड़का छिड़क। काली मिर्च 2 भागों में बांटा गया। पहले भाग क्यूब्स में काट लें और शेष सामग्री, पतली आधा छल्ले में दूसरी कटौती के साथ मिश्रण है। tartlets में तैयार सलाद प्रसार, अंडे, साग और का एक टुकड़ा सजाने मिठाई काली मिर्च।
झींगा के साथ एक टाटलिट नुस्खा में सलाद
आप की आवश्यकता होगी: एक पाउंड कच्चे झींगा, हार्ड पनीर, डिल, 4 अंडे, काली मिर्च, मेयोनेज़ की 100 ग्राम और सजावट के लिए कैवियार का एक सा। उबला हुआ पानी, नमक में, डिल और चिंराट फेंक दिया। 10 मिनट के लिए उन्हें उबालें, फिर ठंडा, साफ किया और कटौती। अंडे उबला हुआ और कुचल कर रहे हैं। पनीर ठीक एक कश पर मला, और शिमला मिर्च छोटे क्यूब्स में काट लें। सभी सामग्री जोड़ दिया जाता है, कसा हुआ लहसुन और मेयोनेज़ जोड़ें। जिसके परिणामस्वरूप सलाद tartlets भरा है और अंडे की चोटी पर उन्हें सजाने।
वहाँ भी विभिन्न व्यंजनों हैं कैवियार साथ tartlets। यहाँ उनमें से एक है। तेल की एक पतली परत के साथ प्रत्येक टाटलिट कोट के नीचे, एक स्लाइड अंडे में फैला हुआ है और हरी पत्ती या टहनी को सजाने।
आधा पनीर के एक पैकेट मलाई का एक बड़ा चमचा के साथ मिश्रित। कटा हुआ जड़ी बूटियों जोड़ें और फिर हलचल। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर टाटलिट 2/3 मात्रा भरा है और कावीयार के साथ शीर्ष पर रहा है। डिल की एक टहनी के साथ सजाने।
अपने भोजन का आनंद लीजिए।
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