भोजन और पेय, सलाद
चिकन और अन्य अवयवों के साथ एडलवाइज सलाद
एडलवाइस सलाद सब्जियों और चिकन मांस का सुखद संयोजन है। इसे अतिरिक्त सामग्री जैसे पनीर, डिब्बाबंद मकई और चिकन अंडे का उपयोग करने की अनुमति है। लेख इस सलाद के कई रूपों को प्रस्तुत करता है हम आपको पाक मामलों में सफलता की कामना करते हैं!
क्लासिक पकाने की विधि
सामग्री:
- लहसुन - दांतों की एक जोड़ी;
- पटाखे - स्वाद के लिए;
- चिकन पट्टिका - 150 ग्राम;
- दो टमाटर;
- मिठाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा;
- 250-300 ग्राम कैन्ड मक के कर सकते हैं;
- औसत खीरे;
- हरी प्याज का एक गुच्छा;
- मसाले (काली मिर्च, नमक);
खाना पकाने की प्रक्रिया
- सब्जियां नल का पानी से धोया जाता है कटा हुआ टमाटर और ककड़ी, और मिर्च - क्यूब्स आप आसानी से एक चाकू के साथ लहसुन काट कर सकते हैं।
- चिकन पट्टिका नमक पानी के साथ एक सॉस पैन में रखा गया है पकाए जाने तक उबाल लें इसमें 25-30 मिनट लगेंगे। जब मांस ठंडा हो गया है, तो उसे क्यूब्स में काट लें। या आप फाइबर में चिकन पट्टिका को अलग कर सकते हैं।
- एक सलाद कटोरे में, कटा हुआ सब्जियां डाल दीजिए। मांस और मकई जोड़ें (कोई तरल नहीं) नमक के साथ सीजन। हलचल। अपने पसंदीदा मसालों के साथ छिड़क और तेल के साथ छिड़के। आखिरी चीज को क्रॉउटों के साथ एडलवाइज सलाद को सजाने के लिए है। आप स्टोर उत्पाद का उपयोग कर सकते हैं यदि आप इच्छा और समय है, तो crunches खुद को बनाते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको रोटी की जरूरत है इसे क्यूब्स में काटें और हल्के से भूनें। जब रस शांत हो जाते हैं, उन्हें सलाद में जोड़ें चलो एक दूसरे को एक सुखद भूख इच्छा!
"एडलवाइस" - पनीर और मेयोनेज़ के साथ सलाद
उत्पाद सूची:
- दो अंडे;
- पसंदीदा मसालों;
- हार्ड पनीर के 20 ग्राम;
- एक उबले हुए फॉर्म में चिकन पट्टिका - 1 टुकड़ा;
- दो मध्यम टमाटर;
- मोटी मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
व्यावहारिक हिस्सा
- हम कहाँ से शुरू करते हैं? चिकन पट्टिका या पादरी ले लो हम क्यूब्स में कटौती जबकि हम एक तरफ रख दिया
- हार्ड पनीर को भूसे के साथ कुचल दिया जाना चाहिए
- अब हम टमाटर के साथ सौदा करते हैं। हम उन्हें पानी चलाने में धो लें हम एक नैपकिन पर चर्चा करते हैं चाकू का उपयोग करके मांस को क्यूब्स में घुमाएं
- अंडे कड़ी मेहनत से उबाल लें हम खोल को हटा दें जर्दी के साथ प्रोटीन को टुकड़ों में काट दिया जाता है।
- हमने कटा हुआ चिकन को एक गिलास सलाद कटोरे में डाल दिया। अगली परत पनीर है पानी पीने मेयोनेज़ फैल टमाटर पर उबले अंडे और पसंदीदा मसालों के स्लाइस के साथ छिड़क। धीरे से इन सामग्रियों को मिलाएं एक उज्ज्वल और स्वादिष्ट सलाद "एडलवेइस" तैयार करने और बाद में उपभोग करने के लिए तैयार है। पकवान की सजावट के रूप में, अजमोद या कोलांटो के झरने हैं।
एडलवाइस सलाद: आलू के साथ नुस्खा
आवश्यक सामग्री:
- दो टमाटर;
- 80 ग्राम मध्यम वसा मेयोनेज़;
- आलू - 2 टुकड़े;
- दो अंडे;
- हार्ड पनीर - 150 ग्राम के लिए पर्याप्त;
- 300 ग्राम चिकन स्तन का टुकड़ा
विस्तृत निर्देश
चरण 1. मांस को पानी के एक बर्तन में रखो। नमक के साथ सीजन। पके हुए (25-30 मिनट) तक उबाल लें। जब चिकन स्तन ठंडा हो जाता है, तो इसे पुआल के साथ कुचल दें
चरण नं। 2. आलू को पानी से धो लें। उन्हें "वर्दी में" उबला हुआ होना चाहिए फिर छील को हटा दें, कंद शांत करें और क्यूब्स में काट लें।
चरण संख्या 3. हम शैल से अंडे उबालें। एक भट्टी के साथ इसे पीसें
चरण 4. अब हम टमाटर धो रहे हैं। हमने उन्हें पतली स्ट्रिप्स या ब्रूसोच्कामी में काट दिया - जैसे आप चाहते हैं।
चरण संख्या 5. पनीर का 150 ग्राम टुकड़ा एक भट्टी के माध्यम से चलो।
चरण 6. एक सुंदर सलाद कटोरा तैयार करें (अधिमानतः, यह कांच से बना था)। इसमें, हम कुचल सब्जियों और मांस के टुकड़ों में डाल दिया। कसा हुआ पनीर और अंडे के साथ छिड़के हम मेयोनेज़ के साथ एडलवाइज सलाद भरते हैं। अच्छी तरह से सामग्री मिक्स यह सब है आप घर को मेज पर आमंत्रित कर सकते हैं सुनिश्चित करें - वे इस सलाद के स्वाद की सराहना करेंगे। और वे निश्चित रूप से खुराक के लिए पूछेंगे
एक और नुस्खा
किराना सेट:
- किसी भी प्रकार के दो सेब;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- पनीर का 200 ग्राम टुकड़ा;
- दो अंडे;
- चिकन स्तन (या पट्टिका) - पर्याप्त 250-300 ग्राम;
- मसाले (काली मिर्च, नमक);
- अखरोट (खोल बिना) - आधा कप
तैयारी
- अंडे कड़ी मेहनत से उबाल लें हम उन्हें एक तरफ रख दिया। उन्हें ठंडा होने दें
- चिकन मांस एक सॉस पैन में pawned है हम पानी में डालते हैं नमक के साथ सीजन। हम 25-30 मिनट के लिए खाना खाते हैं हम पैन से स्तन (पट्टिका) लेते हैं सूप बनाने के लिए शोरबा का इस्तेमाल किया जा सकता है और इस नुस्खा में, इसकी आवश्यकता नहीं होगी। क्यूब्स में उबला हुआ मांस काट
- पनीर छोटी नोजल ग्रेटर के माध्यम से चलो है
- सूखे नट्स थोड़ा तलना, और फिर ब्लेंडर में पीस लें।
- सेब से नल का पानी धोया जाता है त्वचा और बीज निकालें मांस क्यूब्स में कटौती
- वेल्डेड, कूल्ड और खुली हुई अंडे भट्ठी
- सलाद के कटोरे में हम चिकन के टुकड़े डालते हैं। सेब जोड़ें शीर्ष छिड़क के साथ grated सामग्री: पनीर, अंडे और नट्स। एक ड्रेसिंग सलाद के रूप में मेयोनेज़ होगा पकवान हलचल आप अपने चखने शुरू कर सकते हैं
अंत में
अब आप जानते हैं कि "एडलवाइस" (सलाद) को कैसे ठीक से तैयार किया जाए। तस्वीरें, व्यंजन और विस्तृत निर्देश - यह सब लेख में प्रस्तुत किया गया है।
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