सूरज सूखे टमाटर के साथ एक सलाद तैयार करें

हाल ही में, व्यंजनों, जिसमें मुख्य घटक सूरज सूखे टमाटर हैं, तेजी से लोकप्रिय होते जा रहे हैं शायद यह सलाद के स्वादिष्ट स्वाद या उनके मूल स्वरूप के कारण हो सकता है या क्योंकि उनमें से ज्यादातर में कैलोरी नहीं होती है।
आपका उत्तर जो भी हो, आप निश्चित रूप से सलाद के व्यंजनों को सूरज सूखे टमाटर के साथ पसंद करेंगे, जिसे हमने आपके लिए चुना था, और आप निश्चित रूप से उनमें से एक मिलेंगे जो आपको पसंद आएगा

सूखे टमाटर और कैरमेलाइज्ड प्याज के साथ सलाद

खाना पकाने के लिए, आपको इन सामग्रियों की ज़रूरत है:
• पेकिंग गोभी के दो सौ ग्राम
• 200 ग्राम सूखे टमाटर
• आधा चिकन स्तन
• दो सौ ग्राम मेयोनेज़
• काली मिर्च (जमीन)
• नमक
• साग

कैरमेलाइज्ड प्याज बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
• एक बड़ा प्याज (आप दो छोटे लोगों को ले सकते हैं)
• शहद के दो चम्मच
• एक बड़ा चमचा बटर डाइन
• बाष्मिक सिरका का एक बड़ा चमचा
• एक गिलास सफेद वाइन (सूखा)
• कुछ नमक
• कुछ काली मिर्च

खाना पकाने की प्रक्रिया:
1. चिकन के स्तन को लो और उबाल लें जब तक कि थोड़ा सा नमकीन पानी में पकाया जाए (स्तन के बजाय आप सामान्य चिकन पट्टिका ले सकते हैं)। उबलते पानी के बाद खाना पकाने की प्रक्रिया लगभग आधे घंटे लगेगी।
2. पेकिंग गोभी को अच्छी तरह से धो लें, इसे शुष्क करें और इसे भूसे के साथ बारीकी से काट लें।
3. इसके बाद, हम प्याज को साफ करते हैं, उन्हें कटौती कर देते हैं (नोट करें कि सलाद के सलाद-सलाखों में हमेशा अधिक लाभदायक होता है) और मक्खन में अर्ध-पारदर्शी अवस्था में भूनें। तलने के लिए आग मध्यम चुनने के लिए बेहतर है।
4. प्याज को पारभासी हो जाने के बाद, आपको नमक और काली मिर्च की जरूरत है, शहद को जोड़ने और इसे पांच मिनट के लिए रख दें। इस समय के बाद, ब्लेस्मीक को जोड़ने और लगातार पांच मिनट के लिए अग्नि पर रखें, बहुत ही अंत में, आपको शराब और अन्य पांच मिनट भूनें जोड़ने की जरूरत है।
5. पकवान पर गोभी डालकर, हम उस पर कटा हुआ चिकन स्तन के टुकड़े डालते हैं, फिर कटे हुए प्याज, सूरज-सूखे टमाटर ऊपर, और बारीक कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।
6. नमक और काली मिर्च जोड़ने, अपने स्वयं के स्वाद पर ध्यान केंद्रित।
7. हम मेयोनेज़ के साथ सूरज सूखे टमाटर के साथ हमारे सलाद को भरते हैं। मेयोनेज़ के बजाय आप जैतून का तेल भर सकते हैं, और आप नींबू का रस भी चुन सकते हैं - यह बहुत स्वादिष्ट भी है

यदि आप केवल मेहमान ही नहीं, बल्कि खुद को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो सूखे टमाटर के साथ एक मूल और अनूठे सलाद तैयार करें, जो निश्चित रूप से आपके किसी भी मित्र ने कोशिश नहीं की थी।

मशरूम और सूरज-सूखे टमाटर के साथ सलाद

खाना पकाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
• एक मुट्ठी भर बच्चे के मिश्रण इस अपरिचित नाम के पीछे सामान्य उथले साग को छुपाता है (यह एक राकोल और एक क्षेत्र सलाद लेने के लिए बेहतर है)। इसके अलावा आप अपने स्वाद पर ग्रीन उठा सकते हैं, ताकि आप सलाद को और भी अधिक अनन्य बना सकें। मुख्य बात यह है कि हरियाली की चोंच थोड़ा
• चार मध्यम मशरूम
• सूखे टमाटर के चार टुकड़े (लेकिन अगर आप चाहें तो थोड़ी अधिक कर सकते हैं)
• एक चमचा grated परमेसन अधिक मूल आप grater चुनते हैं, और अधिक असामान्य अपने सलाद दिखेगा।
• लहसुन का एक लौंग
• एक अंगूठी पट्टिका
• जैतून का तेल के एक जोड़े को मिलाकर (एक सलाद के लिए, और एक भुना हुआ)
• काली मिर्च के दानेदार

सलाद की तैयारी:
1. चम्मच के टुकड़ों को काट लें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
2. हम सूरज सूखे टमाटर कटौती।
3. बारीक लहसुन को काट लें और इसे एक मोर्टार में डालें, एन्क्विवि, मिर्च, मक्खन और नमक के साथ।
4. एक प्लेट पर (निश्चित रूप से सुंदर, तो आप सलाद के लिए एक ठाठ देखो जोड़) साग फैला है, तो मशरूम और सूखे टमाटर लहसुन ड्रेसिंग के साथ सलाद के साथ शीर्ष
5. अंतिम नोट - पर्मेंस के साथ छिड़क

सुनिश्चित करें कि सूखे टमाटर के साथ ऐसा सलाद किसी भी की सराहना कर सकते हैं और इसकी सादगी और खाना पकाने में गति यह किसी भी तालिका का मुख्य पकवान और सजावट बना सकता है। इसलिए, पकाना, प्रयोग और आश्चर्य! बोन एपेटिट!