जीएमओ: डिकोडिंग और खतरे

मानव प्रगति और व्यापक विकास के अभूतपूर्व गति न केवल सकारात्मक परिणाम के लिए, लेकिन यह भी नकारात्मक परिणाम के लिए नेतृत्व किया। सबसे खतरनाक मानव आविष्कार में से एक जीएमओ के रूप में माना जा सकता है। डिकोडिंग - आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों। सीधे शब्दों में कहें, जीएमओ - की मदद से मौजूदा भोजन में सुधार करने के लिए एक तरह से जेनेटिक इंजीनियरिंग। इस प्रौद्योगिकी उत्पादों के लिए धन्यवाद कीटनाशकों के प्रयोग है, जो बहुत ही लाभदायक है बिना उगाया जा सकता है। फसल की संख्या बढ़ रही है, और इसलिए उत्पादों, सस्ता और सस्ता हो गया है, ताकि लोगों को भूखा नहीं है।

रूस में जीएमओ उत्पादों, साथ ही दुनिया भर के रूप में, शरीर पर उनके प्रभाव नहीं अभी तक पूरी तरह से समझ की वजह से एक इस तरह के एक "ब्लैक बॉक्स" माना जाता है। कोई भी वास्तव में कैसे उपयोग करने के लिए वास्तव में जानता है आनुवंशिक रूप से संशोधित उत्पादों इतनी के रूप में मानव स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाने की नहीं। इस बीच, हाल ही में कई अध्ययनों से पता चला है कि वे कोई हमारे शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है इसका मतलब है।

जीएमओ के खतरों के बारे टीवी कार्यक्रमों देख, और इंटरनेट पर अशुभ लेख पढ़ने के बाद, लोगों को बड़े पैमाने पर संशोधित खाद्य पदार्थों का परित्याग करने के क्रम में, उनके स्वास्थ्य की रक्षा के लिए शुरू कर रहे हैं। हालांकि, दुर्भाग्य से, यह तेजी से मुश्किल एक उत्पाद है कि आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों शामिल नहीं है, खासकर यदि आप बाजार में और सुपरमार्केट में खरीदारी कर रहे हैं खोजने के लिए हो रहा है। वहाँ जीएमओ के कई प्रकार हैं, उन्हें गूढ़ रहस्य स्वतंत्र रूप से उपलब्ध है, साथ ही सबसे खतरनाक उत्पाद जानकारी के बारे में है।

उदाहरण के लिए, सभी उत्पादों लेबल नहीं "जीएमओ मुक्त" शामिल नहीं है संशोधित तत्वों। यदि आप चॉकलेट, दही, कैंडी या बेकिंग के एक प्रशंसक रहे हैं, रचना पर एक नज़र डालें। आप नाखुशगवार ऐसे E322 और E951 के रूप में सामग्री है, जो सबसे रहे हैं कि न तो जीएमओ पर है आश्चर्य हो जाएगा। उन्हें गूढ़ रहस्य है: लेसिथिन और aspartame, बाद खतरनाक पदार्थों मजबूत हीटिंग के साथ formaldehyde और मेथनॉल अर्क पैदा करता है। इन के प्रभाव शरीर में बहुत उपयोगी पदार्थ हल्के एलर्जी करने के लिए सीमित किया जा सकता है नहीं है, लेकिन कुछ मामलों में, दौरे का कारण है, सुनवाई हानि, लाल चकत्ते, और चेतना की हानि।

आदेश किसी भी तरह वास्तव में खतरनाक पीने से लोगों की रक्षा करने में, वैज्ञानिकों, GMO उत्पादों के अनुसार, ग्रीनपीस आधिकारिक काली सूची जीएमओ उत्पादकों, जो कोका कोला, नेस्ले, लिप्टन, फरेरो, स्प्राइट, नॉर, मिल्की वे जैसी प्रसिद्ध कंपनियों शामिल प्रकाशित किया है , Twix, हेंज, Danon और यहां तक कि सबसे लोकप्रिय शिशु आहार निर्माता HIPP में से एक!

हालांकि, कुछ लोगों, घबरा खतरनाक जीएमओ पूरी तरह से हानिरहित उत्पादों के लिए गलत। उदाहरण के लिए, वहाँ एक धारणा है कि सोया अत्यंत हानिकारक है, लेकिन यह नहीं है। सादा सोया कई उपयोगी ट्रेस तत्वों और विटामिन शामिल है, लेकिन सोयाबीन उत्पादकों में से लगभग 70% जीएमओ का उपयोग करें। अशुभ रिकॉर्ड गूढ़ रहस्य "संशोधित स्टार्च" का मतलब केवल यह है कि यह रासायनिक तरीकों से बनाया गया था, लेकिन यह मतलब यह नहीं है एक ही समय में निर्माता का इस्तेमाल किया है कि GMO।

यूरोप भर में GMO उत्पादों के लिए हम एक विशेष दृष्टिकोण उठाया: इन उत्पादों के लिए सभी दुकानों में, एक अलग क्षेत्र का उत्सर्जन इतना है कि खरीदार जानते हैं कि वह वास्तव में क्या हो जाता है। रूस में, खरीदार, सावधान रहना चाहिए क्योंकि कभी-कभी एक हानिरहित उत्पाद जीएमओ युक्त से अलग करने के बहुत मुश्किल है। स्पष्टीकरण रिकॉर्डिंग "वनस्पति प्रोटीन" इंगित करता है कि आनुवंशिक रूप से संशोधित सोयाबीन उत्पाद निर्माण में इस्तेमाल किया गया था। इस तरह के उदाहरण कई हैं!

अपने आप को और ट्रांसजेनिक खाद्य पदार्थों के हानिकारक उपयोग से अपने परिवार की रक्षा करने के लिए, संदिग्ध अर्द्ध तैयार उत्पादों और फास्ट फूड पर प्रतिबंध नहीं खरीदते हैं - इस तरह से आप जीएमओ की खपत कम करने के लिए सक्षम हो जाएगा।