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टेनेसी व्हिस्की
वैश्विक शराब बाजार के निर्विवाद नेता में से एक अमेरिका में उत्पादित व्हिस्की है टेनेसी के राज्य। और शायद रेखा के सबसे लोकप्रिय पेय - प्रसिद्ध "Dzhek Deniels"। टेनेसी व्हिस्की जहाँ से व्यावहारिक रूप से पूरी दुनिया पर विजय प्राप्त की, हमारे लेख में चर्चा की जाएगी।
टेनेसी व्हिस्की के बारे में
टेनेसी व्हिस्की - यह आत्माओं के अमेरिकी शासक की शाखाओं में से एक की काफी आधिकारिक नाम है। अवधि एक ही राज्य से आता है। यह निर्माता, जहां व्हिस्की की बोतल है की एक कारखाना है।
उत्पादन विशेषताएं
टेनेसी कंपनी के किसी भी शराबी घर जैसा अपने स्वयं के उत्पादन सुविधाओं है कि यह और प्रतियोगियों से अपने उत्पादों को भेद है। इस मामले में हम निस्पंदन प्रक्रिया है, जो टेनेसी में विकसित किया गया था की बारीकियों के बारे में बात कर रहे हैं। व्हिस्की यहां धीमी निस्पंदन प्रक्रिया कोयला, चीनी मेपल से उत्पादन का उपयोग कर गुजरता है। इस परत की न्यूनतम मोटाई जब यह तीन मीटर है। उसके बाद ही पीना बैरल में हो जाता है। यह तकनीक लिंकन काउंटी प्रक्रिया कहा जाता है। यह नाम लिंकन के शहर है, जिसमें कंपनी के संयंत्र मूल रूप से स्थित था और जहां प्रौद्योगिकी पहले पेश किया गया था के सम्मान में उसके लिए दिया गया था। इस तरह के एक शोधन प्रणाली टेनेसी व्हिस्की में अभ्यास के कारण एक बहुत नरम और सुगंधित देता है। यह अमेरिकी बोरबॉन, बस बॉटलिंग से पहले फ़िल्टर किया से अलग करता है। याद है कि बोरबॉन - यह एक क्लासिक अमेरिकी व्हिस्की है। और यह निस्पंदन तकनीक के उत्पादन की प्रक्रिया में फर्क सिर्फ इतना है दो पेय पदार्थ कहा जाता है। इस पर दस्तावेज़ आधिकारिक तौर पर 1941 में अमेरिकी सरकार द्वारा जारी किया गया था।
बाजार
दुनिया भर में शोहरत और अधिकार लायक थे, जो टेनेसी से व्हिस्की है, केवल दो ब्रांडों में से अपनी लाइन में होने के बावजूद। यह सब से पहले, है, "डजोर्दज़ डिकेल", और दूसरी बात, शराब दृश्य का सितारा - "Dzhek Deniels"। लोकप्रियता और बाद की मान्यता के कारण, यह और अधिक विस्तार से रोकने के लिए आवश्यक है।
व्हिस्की "Dzhek Deniels"
मक्का, जौ और राई - टेनेसी व्हिस्की की यह पेय ब्रांड जो दुनिया पर विजय प्राप्त, कच्चे माल के तीन प्रकार से बना है। पेय आधार मकई है - अपना हिस्सा 80% है। जौ - 12% राई और शेष 8% के लिए दिया जाता है। सभी तीन घटकों शुद्ध झरने के पानी के साथ बातचीत, और अंततः लगभग 40% का सही पेय शक्ति के साथ बदल जाता है। ब्रांड नाम - आसवनी, जो एक शहर Lynchburg कहा जाता है में 1875 में उत्पादन शुरू कर दिया के संस्थापक के नाम है। यह संयुक्त राज्य अमेरिका के पूर्वी टेनेसी के राज्य में स्थित है। व्हिस्की - केवल पेय संयंत्र में उत्पादन किया।
"Dzhek Deniels" व्हिस्की के इतिहास से
मुझे कहना पड़ेगा कि अमेरिकी व्हिस्की के पहले ब्रांड टेनेसी में सिर्फ एक कारखाने जारी किया गया था। व्हिस्की "Dzhek Deniels", तो - यह इसी तरह के उत्पादों के बीच पहले अमेरिकी ब्रांड है, और कारखाने, संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे पुराना है कम से कम कानूनी के बीच में।
प्रारंभ में पेय की बोतलों और के कटोरे पर नहीं की बोतल है - अभ्यास समय में प्रचलित था। इसके बजाय, एक स्टेंसिल दीवारों की मदद से जार पर लेबल व्हिस्की के नाम भालू। बोतलों केवल 1870 में चीनी मिट्टी की जगह है और काफी उस समय एक गोल आकार के लिए एक मानक पड़ा है। शिलालेख पहले से ही एक राहत करना शुरू कर दिया है, हालांकि। डिजाइन वर्ग बोतल "Dzhek Deniels" है, जो हर किसी को आज जानता है, 1895 में दिखाई दिया। तब से, यह परिवर्तन नहीं हुआ है। 1904 व्हिस्की में "Dzhek Deniels" अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिता में स्वर्ण पदक जीता। यह केवल पेय है कि इस तरह के एक उच्च पुरस्कार प्राप्त हुआ है था। जैक डैनियल के पुराने नंबर के इस प्रकार के नाम 7. यह 130 देशों में आज उपलब्ध है।
1988 के बाद से यह निर्मित किया है और संशोधित संस्करण डबल छानने का उपयोग कर प्राप्त। दूसरे शब्दों में, ऑन-फिर से अर्क के चार साल के बाद समाप्त हो गया व्हिस्की कार्बन निस्पंदन, जो यह विशेष रूप से हल्के स्वाद में आता है की प्रक्रिया है। इस पेय - टेनेसी संयंत्र का गौरव।
संयोग से, हम याद करते हैं राज्य में जो उत्पादन इसकी राजधानी घर शैली देश के संगीत है कि - नैशविले। टेनेसी, समीक्षा, जो इन दो कारकों के आधार पर बनते हैं - व्हिस्की और संगीत - इस प्रकार, संयुक्त राज्य अमेरिका के सांस्कृतिक राजधानियों में से एक है। लोगों में यह "संगीत के शहर" कहा जाता है, और इसके अलावा में, नैशविले - एक प्रमुख स्वास्थ्य केंद्र।
पीने व्हिस्की "Dzhek Deniels"
किसी भी व्हिस्की की तरह, "Dzhek Deniels" शुद्ध रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इस मामले में, पेय के एक गिलास बर्फ डाल करने के लिए सिफारिश की है। खाने से पहले यह पीने के लिए, वह है, एक aperitif के रूप में बहुत अच्छा। अन्यथा, स्वाद और पेय की सुगंध कुछ हद तक गिरावट दर्ज की जाएगी। इसके अलावा, एक लोकप्रिय तरीका कोला के साथ मिला इस पेय का उपयोग है। कम चर्चित, लेकिन अभी भी एक बहुत ही आम रास्ता व्हिस्की पीने के लिए सेब के रस के साथ मिला है। एक ही समय में बर्फ से बचा जाना चाहिए, लेकिन रस पूर्व शांत करने के लिए सिफारिश की है। इन सभी मामलों में, "Dzhek Deniels" एक जलपान नींबू है। अभी तक यह अक्सर विभिन्न मादक कॉकटेल तैयार करने के लिए प्रयोग किया जाता है। लेकिन विकल्प के लिए इस स्थान अत्यंत उच्च है, और इसलिए उन सब में कुछ शब्दों में वर्णन करना असंभव है। सामान्य तौर पर, एक ड्रिंक पीने इतना है कि यह एक खुशी है होना चाहिए। यह मुख्य नियम है। और कैसे सही है या गलत इस पेय का उपयोग करने के बारे में सभी लकीर के फकीर - एक औपचारिकता, सबसे अच्छा स्थलों पर कार्यरत हैं।
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