ताजा सब्जियों: एक तस्वीर के साथ नुस्खा

ताजा (नुस्खा नीचे विवरण) सब्जियों हमेशा बहुत आसानी से और जल्दी तैयार किया जाता है। सब के बाद, इस तरह के एक उपयोगी भोजन बनाने के लिए सामग्री चूरे और उन्हें किसी भी सॉस में भरने के लिए केवल आवश्यक है।

इस अनुच्छेद में, हम आपको कैसे आप ताजा सब्जियों की एक सलाद बना सकते हैं के कई विकल्प पेश करेंगे। ऐसे खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री आम तौर पर बहुत अधिक नहीं है। इस संबंध में, वे भी जो लोग नियमित रूप से आहार पर बैठने के द्वारा इस्तेमाल किया जा सकता है।

ताजा सब्जियों: नुस्खा

निश्चित रूप से ऐसी कोई लोग हैं, जो प्रयास नहीं किया है टमाटर के साथ सलाद और खीरे। इस गर्मी पकवान बहुत त्वरित और आसान है। इसे बनाने के लिए, हम की जरूरत है:

• छोटे मीठा प्याज - 1 सिर;
• रसदार खीरे - 2 पीसी;।
• मिठाई काली मिर्च - आधा एक बड़ी सब्जी;
• मांसल टमाटर - 2 पीसी;।
• डिब्बाबंद जैतून - साढ़े मानक जार;
• पनीर "feta" - के बारे में 40 ग्राम;
• निर्गन्धीकृत तेल - एक बड़े चम्मच;
• ताजा शहद - एक बड़े चम्मच;
• ठीक समुद्री नमक - छोटे चम्मच आधा;
• तैयार सरसों - अधूरा छोटे चम्मच।

प्रसंस्करण सब्जियों

ताजा सब्जी सलाद, नुस्खा जिनमें से हम विचार कर रहे हैं, बहुत आसान है। लेकिन उनके रूप से पहले, बारी में सभी सब्जियों व्यवहार करना चाहिए। आरंभ करने के लिए आप उन्हें धोने के लिए, और फिर सफाई शुरू की जरूरत है। छील, और मिठाई काली मिर्च - - डंठल और आंतरिक विभाजन और बीज टमाटर और खीरे gizzards, प्याज से वंचित किया जाना चाहिए। उसके बाद, सभी सामग्री पीसने के लिए की आवश्यकता है। (- पर आधा छल्ले प्याज) ऐसा करने के लिए, वे सिर्फ क्यूब्स में काट की जरूरत है।

खाना पकाने सॉस

ताजा सब्जियों, थर्मल जिसका ऊर्जा 100 ग्राम प्रति 250 इकाइयों से अधिक नहीं है, कोई मेयोनेज़ या क्रीम, और विशेष मीठे सॉस भरना चाहिए। इसकी तैयारी के लिए एक भी पकवान निर्गन्धीकृत तेल, शहद, सरसों और नमक में मिलाया जाना चाहिए।

संयोग से यह भी तैयार करने के लिए और पनीर "feta" की सिफारिश की है। अपनी जरूरत नमकीन से छुटकारा पाने के और कटौती भी क्यूब्स में।

एक डिश फार्म

कैसे ठीक से ताजा सब्जियों की एक सलाद बनाने के लिए? इस व्यंजन बनाने की विधि एक बड़े कटोरे के उपयोग की आवश्यकता है। यह टमाटर, डाल करने के लिए आवश्यक है मिर्च, खीरे और प्याज और उसके बाद पूर्व तैयार सॉस के साथ भरने और मिश्रण अच्छी तरह से। उसके बाद, पकवान एक सलाद कटोरा में डाल दिया जाना चाहिए, हरी पत्तियों के साथ पंक्तिवाला और पनीर "feta" और पूरे जैतून के घनों के शीर्ष सजाने।

ठीक तरह से परिवार की मेज के पास जमा

आप देख सकते हैं, सलाद ताजा सब्जियों के साथ समय उपभोक्ता नहीं हैं और महंगा सामग्री की आवश्यकता नहीं है। भरने और पकवान को सजाने के लिए तुरंत घर की आपूर्ति करने से पहले की सिफारिश की है। अन्यथा, यह सिर्फ पानी और बेस्वाद हो जाएगा बहती है। अधिमानतः गर्म भोजन से पहले तैयार सलाद सामग्री परोसें।

एक बनाओ स्वादिष्ट सलाद मांस के साथ ताजा सब्जियों की

आप एक अधिक हार्दिक भोजन बनाना चाहते हैं, तो ताजा सब्जियों के लिए, आप आगे मांस जोड़ सकते हैं। यह सही उबला हुआ वील, पुआल के रूप में कटा हुआ है। लेकिन सबसे पहली बात।

तो, इस तरह के एक उपयोगी और पौष्टिक भोजन बनाने के लिए हम आवश्यकता हो सकती है:

• खीरे, रसदार मध्यम - 2 पीसी;।
• मध्यम आकार मिठाई काली मिर्च - 1 पीसी।
• दुबला वील खड़ा - 250 ग्राम;
• जैतून का तेल निर्गन्धीकृत - 2 बड़े चम्मच बड़े;
• टमाटर पका हुआ नरम - 2 पीसी;।
• छोटे मीठा प्याज - सिर;
• छोटे आयोडीन युक्त नमक - विवेक पर इस्तेमाल किया;
• सलाद किस्मों रोमानो - छोटे सिर, बल्कि छोड़ देता है,
• सोया सॉस - पूरा बड़े चम्मच।

सामग्री तैयार कर रहा है

इससे पहले कि आप सब्जियों और मांस का एक सलाद तैयार, सभी उत्पादों के साथ इलाज किया जाना चाहिए। यह दुबला मांस का एक टुकड़ा लेने के लिए की आवश्यकता है, और फिर अच्छी तरह कुल्ला और नमकीन पानी उबलते के एक बर्तन में डाल दिया। उबाल मांस उत्पाद कम आंच पर एक घंटे के लिए सिफारिश की है। एक ही समय में यह सबसे अधिक नरम हो जाना चाहिए। इसके बाद, वील शोरबा और शांत से पूरी तरह से दूर करने के लिए की आवश्यकता है। इसके बाद, मांस घटक आवश्यक अनाज पुआल भर में कटौती करने के लिए।

सब्जियों के लिए के रूप में, वे भी ध्यान से संभाला जाना चाहिए। एक शुरुआत के लिए वे धोया और फिर जा करने के लिए खुली, बीज, डंठल और gizzards की जरूरत है। इसके बाद आप पीस उत्पाद के लिए आगे बढ़ सकते हैं। क्यूब्स और ककड़ी - - प्याज आधा छल्ले, टमाटर और मिर्च में कटौती की जानी चाहिए polukruzhochki पर।

ताजा भोजन बनाने की प्रक्रिया

आदेश उबला हुआ वील के साथ एक स्वादिष्ट सलाद बनाने के लिए एक गहरी कांच सलाद कटोरा ले जाना चाहिए, और फिर तोड़ यह ताजा रोमानो सही हाथ छोड़ देता है। इसके अलावा, जब तक यह सक्रिय संघटक आवश्यक अच्छी तरह से ठंडे पानी से धो लिया जाए।

इस प्रक्रिया के बाद, आप हरी खीरे, मिठाई मिर्च, प्याज और टमाटर को जोड़ने की जरूरत है। सभी उत्पादों चाहिए स्वाद निर्गन्धीकृत जैतून का तेल, नमक और सोया सॉस के अंत में। अच्छी तरह से उबला हुआ मांस के साथ सब्जियों मिश्रण, वे तुरंत कुछ गर्म पकवान के साथ रात के खाने के लिए आवेदन करना होगा। बोन एपीटिट!

चिकन और सब्जियों के साथ एक डिश खाना पकाने

चिकन के साथ ताजा सब्जी सलाद जो लोग एक स्वादिष्ट और हार्दिक भोजन का आनंद चाहते हैं की पसंदीदा भोजन है, लेकिन एक लंबे समय के लिए स्टोव पर खड़े करने के लिए नहीं चाहता है।

तो, हम निम्नलिखित की जरूरत है:

• ठंडा चिकन स्तन - 1 पीसी। 400 ग्राम;
• अंडे औसत गांव - 3-4 पीसी।
• रसदार ककड़ी - 3 पीसी;।
• मांसल लाल टमाटर - 3 पीसी;।
• कोरियाई गोभी - कुछ बड़े पत्तों;
• नमक, उच्च कैलोरी मेयोनेज़ और कुचल काली मिर्च - विवेक का उपयोग करने के लिए।

सामग्री तैयार कर रहा है

की ताजा सब्जियों और स्तनों सभी उत्पादों के साथ व्यवहार किया जाना चाहिए सलाद तैयार करने के लिए। पहले हम मांस लेने के लिए की जरूरत है। चिकन धोने के लिए आवश्यक fillets अच्छी तरह से और फिर 40 मिनट के लिए पूरी कोमलता जब तक पानी और फोड़ा बुदबुदाती नमक में डाल दिया। उसके बाद, मांस उत्पाद हटा दिया और ठंडा किया जाना चाहिए। इसके बाद, यह सब त्वचा और हड्डियों को दूर करने के लिए आवश्यक है। शेष लुगदी क्यूब्स में काट दिया जाना चाहिए।

चिकन स्तनों, सलाद, और के अलावा ताजा सब्जियों के उपयोग की आवश्यकता है। वे धोया जाना चाहिए, और फिर नाभि साफ और पीस शुरू करते हैं। टमाटर और खीरे के टुकड़े में काट किया जाना चाहिए, और कोरियाई गोभी के पत्ते - पुआल पर।

गांव अंडे का सवाल है, वे उबाल और एक चाकू (आप एक बड़े पिसाई यंत्र पर रगड़ कर सकते हैं) के साथ काटना चाहिए।

एक हार्दिक और स्वादिष्ट पकवान फार्म

बाद पोल्ट्री और सब्जियों काढ़े जाएगा - काट, आप सुरक्षित रूप से सलाद के गठन के लिए आगे बढ़ सकते हैं। एक गहरी कटोरी आप स्तन, टमाटर, कसा हुआ अंडा, खीरे और कोरियाई गोभी प्रकाशित करना चाहते हैं में ऐसा करने के लिए। इन अवयवों के सभी के समापन स्वाद कैलोरी मेयोनेज़, काली मिर्च और नमक होना चाहिए पर, तो एक बड़ी चम्मच मिश्रण। ज़रूरत पड़ने पर, इस तरह के एक सलाद आगे एक छोटे से लहसुन लौंग (क्रश प्रेस) जोड़ सकते हैं।

खाने की मेज के लिए दाहिनी ओर सलाद

एक दोपहर के भोजन मेयोनेज़ भरने के लिए, यह घर के खिलाने के लिए वांछनीय है। यह मौजूद होना चाहिए रोटी और कुछ हार्दिक गर्म दोपहर के भोजन के साथ। बोन एपीटिट!

संक्षेप में

जैसा कि आप देख सकते हैं, वहाँ के बारे में ताजा सामग्री का उपयोग कर एक स्वादिष्ट पकवान बनाने के लिए जटिल कुछ नहीं है। इसके अलावा, सलाद की तैयारी के लिए न केवल उबला हुआ वील या चिकन, लेकिन यह भी अन्य उत्पादों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यह झींगा, सीपी, व्यंग्य और इतने पर के साथ ताजा सब्जियों की बहुत स्वादिष्ट सलाद पता चला है।