मसूर की दाल के साथ सलाद: एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा

के बाद से आप यह लेख पढ़ रहे हैं, तो आप शायद अपने पाक क्षितिज में एक छोटे से विविधता लाना चाहते हैं। और हम इस के साथ मदद करने के लिए खुश हैं। आज हम कैसे दाल के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए के बारे में बताओ। इस व्यंजन बनाने की विधि एक स्वस्थ आहार के लिए लगभग पूर्ण कहा जा सकता है, और कई लोगों के लिए यह स्वाद के लिए आवश्यक है। मसूर विभिन्न व्यंजनों का एक बहुत पकाया जाता है, और कुछ देशों में यह खाना पकाने में लगभग एक सर्वोपरि होता है। इन बीन्स से हमारे देश बर्तन में के रूप में लोकप्रिय नहीं हैं, लेकिन सुपरमार्केट में आयातित उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए धन्यवाद आज दाल आसानी से सुलभ हो जाते हैं।

प्राचीनतम संस्कृतियों में

हाँ, यह सच है। दाल - सबसे प्रसिद्ध में से एक है और दुनिया में प्राचीनतम संस्कृतियों में। इसका लाभ इतना महान है कि कई देशों में इसे शुरू में एक दवा के रूप में इस्तेमाल किया गया था, और रोटी बेक करने और इसे से स्वादिष्ट व्यंजन, और यहां तक कि आज दाल का एक बहुत खाना बनाना सीखा के बाद सभी फलियां की "रानी" माना जाता है कर रहे हैं।

अपनी उपयोगी गुणों के बारे में हम अंतहीन बात कर सकते हैं, लेकिन हम इस तथ्य क्या दाल के साथ उपयोगी सलाद हो जाएगा पर एक छोटे से जोर करेंगे। नुस्खा ताजा सब्जियों और सेम (डिब्बा बंद या उबला हुआ) शामिल करना सुनिश्चित किया जाएगा। विटामिन सी छोटे सेम के उपयोगी गुण पूर्ण करने के लिए इस्तेमाल किया जाएगा की अपनी सामग्री की वजह से - ताजा सब्जियों एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। शरीर उसे करने के लिए संभव के लिए सभी आवश्यक खनिज और विटामिन के रूप में के रूप में ज्यादा अवशोषित कर सकते हैं, जो इतना समृद्ध दाल है। सलाद बनाने की विधि (उन्हें तस्वीर, हम भी क्या करेंगे) अधिक वजन से पीड़ित लोगों के लिए प्रासंगिक हो जाएगा, क्योंकि दाल प्रोटीन का एक बहुत है, इसलिए हम मजबूत और जीवंत होने की जरूरत है, लेकिन वहाँ लगभग कोई मोटा है। यह एक उत्कृष्ट है आहार भोजन, जो एक ही समय में संतोषजनक और आसान हो जाएगा। आइए शुरू करते हैं।

चिकन और दाल के साथ सलाद

हम सुझाव है कि आप की कोशिश चिकन सलाद दाल के साथ। एक तस्वीर और विवरण के साथ पकाने की विधि तैयार करने में मदद मिलेगी। काफी सरल अवतार गर्मियों पकवान है कि नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और एक बुनियादी रूप में। आसान और स्वादिष्ट खाने के लिए एकदम सही समाधान।

आप की आवश्यकता होगी:

• डिब्बाबंद दाल के बैंक;
• उबला हुआ चिकन के 200 ग्राम;
• हरी बीन्स की फली के एक मुट्ठी भर;
• 200 ग्राम ताजा टमाटर;
• नींबू;
• 2 अंडे (उबला हुआ);
• 1 चम्मच। एल। गैर तीव्र सरसों;
• 10 जैतून या खड़ा जैतून (वैकल्पिक);
• जैतून का तेल;
• कच्चे अंडे की जर्दी,
• जड़ी बूटी, नमक और काली मिर्च।

कैसे तैयार करने के लिए:

बीन फली के बारे में 5 मिनट के लिए नमकीन पानी में उबाल, हटाने और शांत।

एक बड़े कटोरे में डिब्बाबंद सेम डालो। वे एक छोटे से कसा हुआ जोड़ने नींबू के छिलके, मिश्रण।

एक अलग piala में सरसों, अंडे की जर्दी और तेल के कच्चे चम्मच कनेक्ट करते हैं, यह आपके ड्रेसिंग है। बारीक जड़ी बूटियों काटना और एक निचोड़ा नींबू के रस के साथ इसे भरने, एक छोटे से स्टैंड अप करते हैं।

दाल करके, जैतून, कटा हुआ टमाटर, सेम और चिकन जोड़ें। बाद - साग और ड्रेसिंग, नमक और काली मिर्च मेहराब के साथ स्वाद के लिए। परोसने से पहले उबले अंडे के स्लाइस के साथ गार्निश। जलपान तैयार है।

टमाटर और मसूर की दाल के साथ सलाद

सरल और आसान सलाद दाल नुस्खा के साथ भोजन का एक न्यूनतम शामिल है, और यह अच्छी तरह से पता चला है, बहुत स्वादिष्ट!

आप की आवश्यकता होगी:

• उबला हुआ दाल की 400 ग्राम (rinsed और सूखे);
• 2-3 ताजा टमाटर;
• 1 बड़ा शिमला मिर्च;
• मध्यम प्याज;
• आधा नींबू, जैतून का तेल, जड़ी बूटी, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

कैसे तैयार करने के लिए:

सभी सब्जियों मध्यम आकार के क्यूब्स, प्याज आधा छल्ले कट, और ठंडा उबला हुआ दाल के साथ कनेक्ट। आप डिब्बाबंद उपयोग कर सकते हैं, यह स्वाद की बात है। , नींबू का रस और मक्खन कनेक्ट एक छोटे से नमक और काली मिर्च जोड़ने, दाल के साथ इस चटनी सलाद डालना।

नुस्खा बहुत सरल है, और बहुत कम तैयार करने के लिए समय लगेगा। यह सबसे सरल में से एक है, लेकिन एक ही समय में एक महान नुस्खा।

बीट, पनीर और मसूर की दाल के साथ सलाद

इस दाल के साथ एक बहुत स्वादिष्ट और मूल सलाद है। एक तस्वीर और विवरण के साथ पकाने की विधि आप एक उपयोगी और सुंदर पकवान तैयार करने में मदद मिलेगी। यह सामग्री पूरी तरह से एक दूसरे के साथ संयुक्त और कई उपयोगी ट्रेस तत्वों और विटामिन होते हैं कि शामिल हैं।

आप की आवश्यकता होगी:

• 1 छोटा चुकंदर;
• 1 कप उबले दाल;
• पनीर की 100 ग्राम;
• पागल की शुद्ध मुट्ठी;
• सलाद, या अपनी पसंद के किसी भी हरे रंग की एक गुच्छा;
• जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च की एक चुटकी।

कैसे तैयार करने के लिए:

बीट छोटे टुकड़े, नमक, काली मिर्च के साथ मौसम में कटौती, और एक छोटे से तेल डालना। ओवन (200 डिग्री) सेंकना में भेजें। एक बार जब यह नरम है - हटाने और शांत करते हैं। नट एक फ्राइंग पैन और काट में एक छोटे से तलना हैं।

एक अलग कटोरी में, बीट के साथ उबला हुआ सेम मिश्रण अगर वांछित मसाले जोड़ें। एक बड़ी थाली पर अपने चुने हुए जड़ी बूटी, शीर्ष रखना - दाल और बीट, और उन पर - नरम पनीर और कटा हुआ पागल के टुकड़े। वनस्पति तेल के साथ सलाद छिड़क, अब यह मेज पर ला सकते हैं।

मशरूम और मसूर की दाल के साथ गर्म सलाद

बहुत ही सरल और स्वादिष्ट गर्म मशरूम सलाद दाल के साथ। नुस्खा वनस्पति तेल के साथ एक पोस्ट में तैयार किया जा सकता है, और एक सामान्य दिन मेयोनेज़, मलाई या पर एक छोटे से कुरकुरे croutons जोड़ें।

आप की आवश्यकता होगी:

• उबला हुआ दाल का प्याला;
• 2 टमाटर,
• 100 ग्राम मशरूम,
• 1 छोटा प्याज;
• नमक, तेल और जड़ी बूटियों।

कैसे तैयार करने के लिए:

प्लेट - प्याज आधा छल्ले, मशरूम में कटौती। सूरजमुखी तेल में भूनें, एक छोटे से prisolit। मशरूम के साथ उबला हुआ दाल कनेक्ट करें, कुचल जड़ी बूटियों और मध्यम आकार के कटे हुए टमाटर भेजने के लिए। नमक के साथ सीजन और स्वाद के लिए काली मिर्च जोड़ें। सलाद तैयार है।

कद्दू और दाल के साथ गर्म सलाद

मूल और स्वादिष्ट शरद ऋतु सलाद। साथ डिब्बा बंद मसूर व्यंजनों बहुत तेजी से तैयार है, लेकिन आप ताजा उबाल और सलाद के लिए उपयोग कर सकते हैं। पनीर अपने स्वाद के अनुसार, किसी भी नरम ले सकते हैं। पकवान निश्चित रूप से एक स्वादिष्ट मिल जाएगा और जड़ी बूटियों यह एक उत्तम स्वाद दे।

आप की आवश्यकता होगी:

• मसूर जार (डिब्बा बंद);
• लौकी की 300 ग्राम;
• नरम पनीर (feta) की 200 ग्राम;
• हरे रंग (पालक, arugula);
• 1 घंटे के लिए। एल Provencal जड़ी बूटियों और स्निग्ध सॉस;
• जैतून का तेल, नमक।

कैसे तैयार करने के लिए:

नमक के साथ क्यूब्स में कद्दू कटौती और मौसम है, यह करने के लिए जोड़ Provencal जड़ी बूटी, वनस्पति तेल में तलना।

सलाद ड्रेसिंग तैयार: मिश्रण balsamic सिरका सॉस (यदि आप थोड़ा सा शहद जोड़ सकते हैं), और मिश्रण अच्छी तरह से।

, कद्दू के साथ दाल कनेक्ट ताजा जड़ी बूटी का एक पैड पर मिश्रण डाल दिया और ड्रेसिंग तैयार डालना। नरम पनीर के शीर्ष टुकड़े रखें। पकवान तैयार है।

यहाँ खाना पकाने प्रकाश और दाल की स्वादिष्ट सलाद के लिए कुछ अलग विकल्प हैं। हम जानते हैं कि वे निश्चित रूप से आप के बीच में अपने प्रशंसकों मिलेगा आशा है, और आप, बारी में, कुछ, नया स्वादिष्ट और स्वस्थ की खोज करेंगे। अपने भोजन का आनंद लें!