दलिया कुकीज़ कैसे पकाने के लिए? खाना पकाने के लिए एक साधारण नुस्खा

हममें से प्रत्येक का अपना "बीकन" है, जो कुछ विशिष्ट संगठनों का कारण बनता है। उदाहरण के लिए, ताजा कट घास की गंध एक लापरवाह बचपन के लिए वापस आती है, यह तुरंत गांव में दूर रिश्तेदारों के साथ बिताए गर्मी के दिनों को याद करती है। या माँ के हस्ताक्षर नुस्खा के अनुसार घर के पाई का स्वाद बच्चों के रूप में "बगीचे में" कटलेट, और वयस्कों - दलिया कुकीज़ यह घर पर बिल्कुल वही काम नहीं करता है। लेकिन हम अभी भी कोशिश करेंगे! नीचे हम आपको बताएंगे कि ओटमील कुकीज कैसे तैयार करें। एक साधारण नुस्खा पूरी तरह से GOST से मेल खाती है शायद, यह आप है जो इसे तैयार करेगा।

हमें जरूरत है: एक गिलास चीनी, दो अंडे, दलिया के दो गिलास, वेनिला चीनी का आधा चम्मच, एक गिलास अखरोट का एक तिहाई, एक चम्मच गेहूं का आटा, एक सौ ग्राम मक्खन दलिया कुकीज़, सरल नुस्खा जो हम देते हैं, बहुत जल्दी किया जाता है। ओट फ्लेक्स एक ब्लेंडर या कॉफी की चक्की में आटा के राज्य के लिए जमीन हैं । एक अलग कंटेनर में डालें तब हम गेहूं का आटा छानते हैं, वेनिला चीनी और कटा हुआ अखरोट जोड़ें। मक्खन और एक आधा चीनी चिकनाई एक कांटा या ब्लेंडर के साथ अंडे को हरा दें और तेल-चीनी मिश्रण में ध्यान दें। शेष चीनी दो चम्मच पानी में एक सॉस पैन में भंग हो जाता है और एक फोड़ा पर लाया जाता है। एक बार जब एक हल्के भूरे रंग के रंग का मिश्रण होता है, तो उसे आग से हटा दें। एक और चम्मच पानी और मिश्रण जोड़ें इसे शांत कर दें, और फिर अंडा मिश्रण में डाल दें। अच्छी तरह से मिश्रण हम पागल के साथ आटे का परिचय देते हैं, जबकि यह हलचल नहीं भूलना। एक बदलाव के लिए, आप अन्य घटक जोड़ सकते हैं: चॉकलेट, नट, सूखे फल आदि। हम आटा बनाते हैं यह बहुत तंग नहीं होना चाहिए, लेकिन इसे अपने हाथों से नहीं छोडना चाहिए एक सौ एसी डिग्री के लिए ओवन से पहले ही गरम करें हम बेकिंग ट्रे पर चर्मपत्र डालते हैं आटा 1 सेमी मोटा परत के साथ बाहर घूमता है और हम इस आकार को काटते हैं कि हमारे होममेड दलिया कुकीज होंगे। एक सरल नुस्खा एक अन्य विकल्प सुझाता है हम छोटे गेंदों को रोल करते हैं और धीरे-धीरे उन्हें एक ही आकार के फ्लैट केक में स्क्वैश करते हैं। हम इसे एक पका रही शीट पर रख दिया और पच्चीस-पांच मिनट के लिए सेंकना। गर्म बिस्कुट को शीशे का आवरण, तिल या जई का आटा से सजाया जा सकता है। यह शीशा लगाना तैयार करना बहुत आसान है इसके लिए, हम चॉकलेट के पचास ग्राम, दूध के तीन चम्मच और पाउडर चीनी के चार चम्मच पानी के नल और मिश्रण में पिघलते हैं। हो गया!

इस तरह के दलिया कुकी, सरल नुस्खा जिसमें हम नीचे का वर्णन करेंगे, बहुत जल्दी और आसानी से तैयार किया जाता है। यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो लंबे समय तक खाना पकाने के साथ परेशान नहीं करना पसंद करते हैं। हमें एक आधे कप दलिया, आधा कप गेहूं का आटा, एक ही मात्रा में चीनी और मक्खन, आधा चम्मच बेकिंग पाउडर, पानी का एक चम्मच और स्वाद के लिए नारंगी छील चाहिए। पानी और बेकिंग पाउडर को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं। हम मक्खन का परिचय देते हैं, जो कि बाकी के द्रव्यमान के साथ हाथों से रगड़ते हैं। उसके बाद, बेकिंग पाउडर और पानी जोड़ें। प्राप्त परीक्षा से हम गेंद बनाते हैं। हम एक परत में लगभग आधा सेंटीमीटर मोटी रोल करते हैं। अब एक स्टैंसिल के साथ कुकी काट कर। बीस मिनट सेंकना के लिए 190 डिग्री करने के लिए एक preheated ओवन में। हो गया!