नाश्ते सलाद: सभी स्वाद के लिए व्यंजनों

नाश्ते सलाद - स्वादिष्ट और पकवान तैयार करने के लिए आसान। आप समय और उत्पादों की एक न्यूनतम आवश्यकता होगी। सुनिश्चित नहीं हैं कि मेहमानों की सेवा करने के लिए क्या? हम कुछ व्यंजनों नाश्ता सलाद प्रदान करते हैं। उनमें से किसी एक को चुनें और व्यावहारिक हिस्सा करने के लिए आगे बढ़ें। हम आपको सफलता की कामना!

कोरियाई में नाश्ते सलाद

आवश्यक सामग्री:

• सिरका (9%) के 30 मिलीलीटर;
• मध्यम प्याज;
• मसाले (काली मिर्च, नमक);
• दो गाजर;
• 1 घंटे। एल चीनी;
• लहसुन - 2 लौंग;
• 2 घंटे। एल तिल के बीज;
• एक शिमला मिर्च;
• 2 चम्मच। एल। सोया सॉस,
• अजमोद - 2 शाखाओं;
• एक छोटी सी सराय;
• 1 चम्मच। एल। सब्जी (परिष्कृत) तेलों।

तैयारी:

1. हम कहाँ शुरू करूँ? युवा तोरी लो। नल से पानी के साथ इसे धो लें। उस में बीज, तो मैं बस (त्वचा के साथ) क्यूब्स में काट लें।
2. एक प्याज की छील निकालें। मांस चूरे पतली आधा छल्ले।
3. शुद्ध और गाजर धोने। आगे क्या? एक पिसाई यंत्र पर रगड़ें, कोरियाई गाजर के लिए एक विशेष लगाव का उपयोग कर।
4. मेरे काली मिर्च। आंतरिक विभाजन और बीज निकाल दें। पतली स्ट्रिप्स में काटें।
5. अजमोद पर चाकू से कटा हुआ जा सकता है।
6. लहसुन की खुली लौंग पतली स्लाइस में काट लें।
7. प्याज, गाजर, तोरी और मिर्च: एक कटोरी में कटा सब्जियों भेजें। हलचल। लहसुन, कटा हुआ अजमोद, तिल के बीज और मसाले जोड़ें। फिर से हलचल। वहाँ भी सिरका, सोया सॉस और तेल ऊपर निर्दिष्ट की राशि डालना। हलचल। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर रेफ्रिजरेटर के बीच शेल्फ हटाने के लिए। वहाँ एक भविष्य सलाद 2-3 घंटे के लिए खड़े होना चाहिए है। इस समय के दौरान सब्जियों मसाले भिगोया जाता है।
8. सलाद नाश्ता सेवारत और आगे उपयोग के लिए तैयार है। इसका स्वाद प्रशंसकों की सराहना करेंगे कोरियाई व्यंजन की।

सलाद गोभी की "नाश्ते": सर्दियों के लिए एक नुस्खा

खाद्य सेट:

• सिरका के 1.5-2 कप;
• गोभी की 5 किलो;
• 3-5 कला। एल। नमक (स्वाद के लिए);
• सूरजमुखी तेल और चीनी - एक गिलास;
• मिठाई मिर्च - 1 किलो;
• प्याज और गाजर - एक किलोग्राम।

तैयारी के लिए निर्देश

चरण №1। गाजर धो लें। हम एक बड़े छेद के साथ एक नोक का उपयोग कर एक पिसाई यंत्र के माध्यम से पारित कर दिया।

चरण №2। बल्ब के साथ भूसी को हटा दें। मांस पतली आधा छल्ले में काटा जाता है।

चरण №3। मिर्च बहते पानी में बह गए। बीज के अंदर निकालें। बिखरना स्लाइस।

चरण №4। गोभी रखना। ध्यान से ऊपरी पत्तियों को हटा दें। उनके पतले shinkuem, तो उसकी बाहों मुक्का मारा।

चरण №5। मिर्च, गोभी, प्याज और गाजर - एक बड़े कटोरे में कटा हुआ सब्जियों रखो।

चरण №6। एक अलग कटोरी में सिरका, तेल, चीनी और नमक की आवश्यक राशि मिश्रण। तैयार अचार सब्जियां डालो। हलचल।

चरण №7। हम गोभी की एक रसीला और स्वादिष्ट सलाद "नाश्ते" था। आप एक गहरी डिश में डाल दिया और सेवा कर सकते हैं। सर्दियों के लिए रोल करने के लिए - वहाँ एक और विकल्प है। शुरू करने के लिए 20 मिनट के लिए जार नसबंदी। उन्हें पहले बने सलाद में फैल गया। रोल्स पलकों और रोल अप। आप देख सकते हैं, सब कुछ बहुत सरल है।

एक और दिलचस्प नुस्खा

उत्पादों की सूची:

• नींबू का रस - आधा सेंट। एल;
• कच्चे तेल (किसी भी ग्रेड) की 50 ग्राम;
• लाल प्याज - आधा;
• अंडा - 1 पीसी;।
• 1 चम्मच। एल। मेयोनेज़ (किसी भी वसा);
• पानी के 50 मिलीलीटर;
• स्वीट (पीला) मिर्च - आधा;
• नमकीन हेरिंग - 3-4 टुकड़े;
• मसाले (काली मिर्च, नमक);
• स्वीट (लाल) काली मिर्च - आधा;
• राई की रोटी - एक छोटा सा टुकड़ा।

व्यावहारिक हिस्सा

चरण №1। लाल और पीला मिर्च बहते पानी में बह गए। छमाही में काटें। बीज और आंतरिक विभाजन निकाला जा रहा है। मांस स्ट्रिप्स में टुकड़ा।

चरण №2। भूसी से साफ प्याज। हम केवल आधा आवश्यकता होगी। यह आधा छल्ले में कटौती।

चरण №3। राई की रोटी का एक टुकड़ा है, हम तो कटौती करनी चाहिए के रूप में 1 x 1 सेमी के घनों प्राप्त करने के लिए। तेल के बिना एक सूखी, यानी पर पैन और तलना करने के लिए उन्हें भेजें। एक बार जब स्लाइस हल्के ढंग से, आग को अक्षम करें।

चरण №4। प्याज एक गहरी डिश में डाल दिया। पानी और नींबू के रस के साथ भरें। 10 मिनट के लिए अवधि समाप्त हुई। इस बार प्याज खटाई में डालना करने के लिए पर्याप्त होगा।

चरण №5। कठोर उबले अंडे उबालें। शांत करते हैं, खोल हटा दें। कट बहुत पतले नहीं है।

चरण №6। नमकीन हेरिंग के लिए अब। पट्टिका टुकड़ा (अधिमानतः पतली स्ट्रिप्स)।

चरण №7। पनीर क्यूब्स में काट किया जाना चाहिए।

चरण №8। एक गहरी पकवान जगह के तल में मसालेदार प्याज , और कुचल काली मिर्च। पनीर, अंडे और मछली के टुकड़ों को जोड़ें। मेयोनेज़ के साथ यह भरें। हलचल। नमक और मसालों के साथ छिड़क।

चरण №9। एक सुंदर कटोरी में तैयार सलाद नाश्ता फैल गया। सजावट के रूप में, आप अजमोद टहनी या टकसाल पत्तियों का उपयोग कर सकते हैं।

अंत में

एक जलपान सलाद भी स्कूल के विद्यार्थी कर सकते हैं। सब के बाद, विशेष पाक कौशल और अनुभव की आवश्यकता नहीं है। लेख व्यंजनों में वर्णित वास्तव में एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट पकवान बनाने के लिए मदद मिलेगी।