नोट गृहिणियों: अचार के साथ गोमांस दिल की एक सलाद

हम, ज़ाहिर है, अक्सर हम आंतरिक अंगों की तालिका बर्तन पर देखते हैं। लेकिन सबसे अधिक बार एक गर्म भोजन के रूप में। यह काफी सच नहीं है। आप उन्हें गर्म सलाद खाना बनाना है, तो हम न केवल स्वादिष्ट लेकिन यह भी बहुत उपयोगी भोजन प्राप्त करते हैं। आखिर उत्पादों द्वारा हमारे शरीर ट्रेस तत्वों के लिए आवश्यक में अमीर और अन्य बातों के अलावा, वे एक अच्छा आहार उत्पादों रहे हैं। यहाँ हम आज कर रहे हैं और हम अचार के साथ गोमांस दिल की एक सलाद तैयार करेंगे, और अलग-अलग रूपों में।

सलाद नुस्खा "देवियों फैंसी"

यह सलाद किसी भी छुट्टी मेज के लिए काफी उपयुक्त है। हम की जरूरत है: गोमांस के दिल, मसालेदार खीरे - दो टुकड़े, आलू - एक बड़े, एक प्याज, हार्ड पनीर - 100 ग्राम, मेयोनेज़ / मलाई और मसालों।

एक तैयार कर रहा है गोमांस दिल के सलाद के साथ अचार। मुख्य रूप से दिल में लगे - मुख्य उत्पाद। धोया, दो टुकड़ों में काट, रक्त, सभी नलिकाएं, उपास्थि कनेक्शन हटाने और गंध चला गया है पानी में पांच घंटे के लिए छोड़ दें। फिर एक फोड़ा-मटर काली मिर्च, एक लॉरेल पत्ती, और जड़ों को पानी में के बारे में दो घंटे के लिए जब तक पूरी तरह से पकाया। इस तेजी से उबाल में अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। इस बीच, आलू उबालने और अन्य उत्पादों तैयार करते हैं। ककड़ी की पतली स्लाइस, प्याज आधा छल्ले में काटें। अंतिम उबलते पानी डाल, तो बहुत ठंडा पानी, कड़वाहट चला गया है। Quartered आलू और पतली स्लाइस में काट shinkuem। के अंत में लंबे समय से क्यूब्स दिल में कटौती। सभी सामग्री एक सलाद कटोरा में दिए जाते हैं, मसाले, मलाई या मेयोनेज़ के साथ तैयार जोड़ें। गोमांस दिल और तैयार अचार के साथ सलाद। बाद एक छोटी अर्क पनीर के साथ सजाने, एक पिसाई यंत्र पर मला, और मेज पर कार्य किया।

सलाद नुस्खा "गोल्डन हार्ट"

सामग्री: गोमांस दिल - आधा किलोग्राम प्याज - चार टुकड़े, गाजर - तीन टुकड़े, मसालेदार खीरे - तीन टुकड़े, मेयोनेज़ और नमक। और अब हम आप अचार के साथ गोमांस दिल की एक सलाद प्रदान करते हैं।

के लिए नुस्खा

तीन घंटे के लिए प्रतिफल है और एक फोड़ा-मटर काली मिर्च, दिलकश, तेज पत्ता और दो के लिए नमक और एक आधा उपचार करें। उन्हें ठंडा करते हैं। प्याज और गाजर वनस्पति तेल में भून, इसे अलग से है। इसके अलावा, हम शांत दे। कटा कटा हुआ खीरे, वे एक सलाद कटोरा में पहली परत हो जाएगा। फिर एक मोटे पिसाई यंत्र दिल परत पर रगड़ और मेयोनेज़ के साथ कवर किया। अगला - प्याज, खीरे और गाजर। फिर मेयोनेज़। हार्ट, मेयोनेज़ फिर से। हम जारी रखने के लिए: प्याज, खीरे और गाजर। मेयोनेज़ समाप्त करें। और इसलिए जब तक उत्पाद रन आउट नहीं करता है। ताजा जड़ी बूटी - ऊपर से। अचार के साथ गोमांस दिल का एक और सलाद तैयार किया।

नुस्खा गोमांस दिल और खीरे के साथ बहुत ही सरल सलाद है

सामग्री: गोमांस दिल की 600 ग्राम, दो गाजर और प्याज, तीन ककड़ी अचार, जमीन काली मिर्च, मेयोनेज़ और नमक। ठंडे पानी और कटौती दो या तीन भागों का प्रतिफल से धोएं। उबालें और, ठंडे पानी से, इसे हटाने के बिना। नसों और वसा कट, एक मोटे कश पर रगड़ना। हम गोमांस दिल और अचार के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए जारी है। गाजर उबाल, शुद्ध और यह भी एक मोटे कश पर रगड़ना। मसालेदार खीरे भी रगड़। प्याज साफ किए जाते हैं, छोटे क्यूब्स और मक्खन और क्रीम में तलना में काट लें। अच्छा मिश्रण प्याज, खीरे, गाजर और दिल। फिर काली मिर्च सलाद के साथ मौसम। अब यह समय आ गया है मेयोनेज़ उन्हें हमारे भोजन कपड़े पहने। अंतिम स्पर्श - फ्रिज में पांच या छह घंटे के लिए समाप्त सलाद भेजें। नतीजतन, वह भी juicier और अधिक निविदा हो जाता है।

सलाद नुस्खा "सभी मेरे दिल के साथ"

हम की जरूरत है: एक उबला हुआ दिल, अचार की 150 ग्राम, दो उबले अंडे, मसालेदार मशरूम की 150 ग्राम, मेयोनेज़। हम अचार के साथ गोमांस दिल की एक सलाद करेंगे। तस्वीर के साथ पकाने की विधि, हम आपको मदद करते हैं। छोटे क्यूब्स-उत्पाद में कटौती, एक ही के रूप में हम, और मसालेदार मशरूम, खीरे और अंडे के साथ क्या। प्रारंभिक चरण पूरा हो गया है, हम अपने आप सलाद आकार देने के लिए शुरू करते हैं। सभी सामग्री को मिला और उन्हें परतों में डाल: इस कार्य को पूरा करने के दो तरीके हैं। दूसरे विकल्प को चुनने। पहली परत - दिल, एक छोटे से मेयोनेज़ और मशरूम। फिर अंडे और खीरे। सभी परतों को दोहराएँ, समय के माध्यम से उन्हें चिकनाई के रूप में वे नम उत्पादों की एक बहुत कुछ है। सामग्री topsheet छिड़क डिल पूरा कर लिया है के बाद, बारीक कटा हुआ। बाह्य सलाद सबसे आकर्षक पता चला है, शायद नहीं, लेकिन एक पल में खाया जाता है।

कैसे गोमांस दिल और अचार के साथ एक सलाद बनाने के लिए सबसे आसान नुस्खा

सामग्री: गोमांस दिल - दो किलोग्राम, चार बल्ब, एक ही गाजर, अचार डाले हुए खीरे - 600 ग्राम। इन उत्पादों को छह सर्विंग्स तैयारी के लिए पर्याप्त होगा। दो घंटे के दिल के लिए कुक, यह शांत और स्ट्रिप्स, साथ ही अचार में कटौती। आधा छल्ले, एक मोटे कश पर गाजर रगड़ में कटौती प्याज, पैन और passeruem लिए भेज जब तक वे एक सुनहरे रंग का अधिग्रहण। फिर, अतिरिक्त तेल सूखा और आंशिक रूप से शांत। प्रक्रिया के अंत में सभी सामग्री मिश्रित अच्छी तरह से और मेयोनेज़ हैं।

हम एक तैयारी कर रहे हैं स्तरित सलाद गोमांस दिल के साथ

इसकी तैयारी के लिए हम की जरूरत है: गोमांस दिल - 500 ग्राम, पनीर - 70 ग्राम, उबले अंडे - पांच टुकड़े, मसालेदार खीरे - चार टुकड़े, डिब्बाबंद मशरूम - एक बैंक, हरी मटर, और डिब्बाबंद - आधा बैंकों, तुलसी या सोआ की। अब, अचार के साथ गोमांस दिल की एक सलाद तैयार करने के लिए। बारीक हमारे आंतरिक अंगों काटना, मशरूम टुकड़ा। इनमें से पहली परत और एक सलाद कटोरा बनाते हैं। तब - दिल। प्रत्येक परत मेयोनेज़ चिकना। अंडा और कसा हुआ पनीर - कटा हुआ खीरे तीसरी परत है, तो जाओ। को पूरा करने और मटर के रूप में त्वचा जड़ी बूटियों का उपयोग कर। समाप्त पकवान फ्रिज में कुछ घंटों डाल करने के लिए सिफारिश की है, तो यह अच्छी तरह से लथपथ है। बोन एपीटिट!