भोजन और पेय, सलाद
सलाद "व्हाइट पियानो" - एक और पाक मास्टरपीस, जो कि बनाने के लिए बहुत आसान है
निस्संदेह, खाना पकाने कलात्मक सृजन के समान है। सब के बाद, आप एक डिश, एक तस्वीर या मूर्तिकला के रूप में सजाने कर सकते हैं "व्हाइट पियानो" सलाद न केवल संगीतकारों स्वाद होगा हाँ, और यह बहुत यथार्थवादी लग रहा है बस उसकी चाबियाँ छूना चाहते हैं यह किया जा सकता है, लेकिन आपकी उंगलियों से नहीं, लेकिन एक कांटा के साथ। डिश न केवल आँखें, बल्कि सबसे परिष्कृत स्वाद भी प्रसन्न होगा कोई भी पेटू उसके साथ ही खुशी होगी
"व्हाइट पियानो" सलाद: हम आवश्यक उत्पादों की खरीद के साथ शुरू करते हैं
स्वादिष्ट सलाद बनाने के लिए आपको एक सुपरमार्केट या बाज़ार में खरीदने की आवश्यकता है।
सामग्री :
- एक स्मोक्ड चिकन का स्तन;
- 1 कैन्ड अनानास के कर सकते हैं;
- 1 प्याज का सिर;
- हार्ड पनीर के 300 ग्राम;
- 3 चिकन अंडे;
- अखरोट के गुठली का आधा कप;
- मेयोनेज़।
सजावट के लिए :
- 1 टमाटर;
- Prunes या जैतून के 3-4 टुकड़े;
- 1 अजमोद या डिल की तरंग
अब कैसे एक सलाद "व्हाइट पियानो" तैयार करने के लिए
तैयारी
सभी उत्पादों को खरीदा जाने के बाद, आप खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू कर सकते हैं। सबसे पहले, धनुष युद्ध में जाता है यह नंगा, धुलाई और सूक्ष्म रूप से कटा हुआ है। बेशक, यह सब्जी एक लड़ाई के बिना हार नहीं होगी वह अपने आप को सबसे अच्छा कर सकता है जितना वह कर सकता है। इस मामले में, आंसू गैस को धनुष में जमा किया जाता है , इसलिए काटने की प्रक्रिया के दौरान, आंखों को छूने के बिना, समय-समय पर चलने वाले पानी के साथ चाकू और हाथ कुल्ला। आखिरकार, यदि आप उन्हें गंदे हाथों से स्पर्श करते हैं, तो आँसू तीन धाराओं में बह जाएंगे। आप उन्हें केवल साफ हाथों से धो सकते हैं
लुक ने आत्मसमर्पण किया, अब वह एक सॉस पैन में स्थित है, जो बारीकी से कटा हुआ है। लेकिन यह मसालेदार सब्जियों का पूरा निष्पादन नहीं है। यह उबलते पानी के साथ तीन बार डाला जाता है, हर समय पानी से पानी बहता है। सब कुछ, अंत में वंशानुगत प्याज कड़वाहट, आप पागल हो जा सकते हैं।
खाना पकाना जारी रखें
अब सलाद "व्हाइट पियानो" में आपको पागल डालने की ज़रूरत है, वे प्याज के भाग्य का इंतजार कर रहे हैं, लेकिन पीसने पर तकनीक पर भरोसा है - ब्लेंडर। इसे नट्स को टुकड़ों में काट लें, 0.5 सेमी का आकार। यह सुनिश्चित करना जरूरी है कि यह इसे अधिक नहीं करता है और आटे में उन्हें पीस नहीं करता है।
पकाया अंडे साफ कर रहे हैं और सावधानी से योल से प्रोटीन अलग। मध्य भट्ठा गिलहरी पर पहले तीन, तो उपकरण धोया जाता है और एक अलग कटोरे में जलो के एक अच्छे जाली पर रगड़ता है।
पनीर को मोटे भट्टी पर रगड़ना चाहिए। लेकिन जल्दी मत करो, क्योंकि उसे सलाद में स्वाद और सौंदर्यशास्त्र में दोहरी भूमिका है। सजावट के लिए, 7-9 सीधे आयताकार टुकड़े काट कर जो नोट्स का प्रतिनिधित्व करेंगे। सभी बाकी एक grater के साथ जमीन जा सकता है
चाकू की कार्रवाई के तहत चिकन स्तन कणों में भूसे, अनानास में बदलना चाहिए।
सबसे दिलचस्प पाक मास्टरपीस का डिज़ाइन है
अंत में कैसा सलाद "व्हाइट पियानो" की तरह दिखना चाहिए, यह तस्वीर स्पष्ट रूप से दिखाती है लेकिन पहले आपको एक आयताकार सलाद कटोरा लेने की जरूरत है, बदले में सामग्री रखना, प्रत्येक परत मेयोनेज़ के साथ लेयरिंग करना और नमक के साथ छिड़काव करना।
हम चिकन के साथ शुरू करते हैं: हम उस पर प्याज लगाते हैं, फिर अनानास पागल के साथ परत छिड़क उन पर ठीक जिक्र जिस पर हम चटनीदार पनीर डालते हैं, वह नीचे लेट जाएगा। कुचल प्रोटीन की इस बहुरंगी भव्यता परत को पूरा करता है, जिसे नमकीन और मेयोनेज़ से भरे हुए होने की आवश्यकता नहीं होती है।
अंतिम स्पर्श
अब आपको आयत को पियानो का एक दृश्य देना चाहिए हम नेत्रहीन इसे 2 भागों में विभाजित करते हैं। सफेद कुंजियों के रूप में, एक पनीर के 7-9 पत्ते बाहर निकलते थे। प्रिंट्स या जैतून के स्ट्रिप्स काले रंग की भूमिका निभाएंगे।
यह रसदार रंगों का एक खाद्य चित्र जोड़ने के लिए रहता है इसे 3 गुलाब होने दें, अपने कोने में नम्र रूप से झूठ बोलें। वे टमाटर से काट रहे हैं ऐसा करने के लिए, 1 सेमी चौड़ा सब्जी छील की एक लंबी पट्टी टमाटर के किनारे पर शीर्ष से काट ली जाती है, और फिर एक फूल के रूप में मुड़ा हुआ है। टमाटर के बीच में एक चाकू की टिप को पार करना आसान हो सकता है, और इसे एक चक्र पर घुमक्कड़ आंदोलन बनाकर उसे 2 हिस्सों में विभाजित करना संभव है। यह सलाद "व्हाइट पियानो" के लिए नुस्खा है
पकवान को फ्रिज में 2-3 घंटे के लिए भिगो दें, और फिर मेज पर जाने के लिए मेहमानों को सुख से विस्मित करना
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