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पन्नी में बेक्ड आलू
शायद सबसे लोकप्रिय और आम उत्पाद हमारे पास बर्तन की एक विस्तृत विविधता तैयार किया जाता आलू है। आलू तले किया जा सकता है, उबला हुआ, पके हुए, सूप और सलाद के लिए जोड़ ... इसलिए, मैं prdstavit को पन्नी में इस सब्जी तैयार करने के लिए, साथ ही multivarka में कई तरीके हैं चाहते हैं।
बेक्ड आलू पन्नी में
खाद्य उत्पादों के लिए (3 भागों के आधार पर):
- आलू - 6 टुकड़े;
- वसा - 12 टुकड़े;
- पनीर - 210 ग्राम;
- मेयोनेज़;
- डिल;
- लहसुन - लौंग के एक जोड़े;
- नमक।
प्रारंभ में, आप आलू स्वच्छ और हिस्सों में कटौती, और फिर दो हिस्सों के बीच वसा के टुकड़े और एक छोटे से नमक डाल करने के लिए की जरूरत है। डिल पतले काट और मेयोनेज़ के साथ गठबंधन। यह भी लहसुन फैलाएंगे और यह सब मिला दें। फिर पन्नी और मेयोनेज़ के साथ तेल पर आलू का प्रसार, तो लपेट दें। 190 डिग्री पर आधे घंटे के लिए ओवन में डाल दिया। फिर बाहर ले जाना और ध्यान से पन्नी को हटाने, और प्रत्येक आलू की एक थाली पर फैल गया। गर्म कार्य करता है!
सॉसेज के साथ पन्नी में बेक्ड आलू
तैयार करने के लिए:
- बो - टुकड़े की एक जोड़ी;
- आलू - 1.2 किलो;
- सॉसेज - 350 ग्राम;
- फैट - 170 ग्राम;
- नमक।
आलू एक ही आकार के बारे में किया जाना चाहिए। स्वच्छ और धोने, तो के माध्यम से dorezaya बिना लंबाई में कटौती,। नमक अच्छी तरह से आलू। सॉसेज और बेकन wedges में कटौती। अब brusochkov बेकन और सॉस में आलू की एक जोड़ी बाहर रखना। छल्ले या आधा छल्ले में प्याज। फिर पन्नी लेने के लिए और सॉसेज और बेकन के अंदर के साथ kartoshinu की एक जोड़ी पर डाल दिया। उनमें से शीर्ष पर प्याज के छल्ले करना और पन्नी में कसकर लपेट, छेद से बचने के लिए। यह सुनिश्चित करना है कि रस प्रवाहित नहीं किया जाता है और आलू सूखी नहीं थे। 195 डिग्री के तापमान पर एक घंटे के लिए ओवन में सब कुछ डाल दिया। बोन एपीटिट!
बेकन के साथ बेक्ड आलू पन्नी में
तैयार करने के लिए:
- आलू - 600 ग्राम;
- फैट - 450 ग्राम;
- डिल;
- मेयोनेज़;
- नमक, काली मिर्च।
आलू, साफ किया जाना चाहिए धोया और हिस्सों में काट दिया। बेकन पतली स्लाइस में काट लें। फिर, आलू हिस्सों के बीच एक छोटे से चरबी और नमक और काली मिर्च डाल करने के लिए। डिल काटना और मेयोनेज़ के साथ गठबंधन करना चाहिए। मेयोनेज़ और साग के साथ प्रत्येक आलू को चिकना। अब हम पन्नी लेने के लिए और उसके आलू पर रखना है, तो ध्यान से लपेट दें। 170 डिग्री पर 43 मिनट के लिए बेक। इस समय के बाद, ओवन से पकवान हटाने और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। पन्नी में बेक्ड आलू रसदार और हार्दिक बदल जाता है।
पनीर के साथ बेक्ड आलू
खाना पकाने के लिए सामग्री:
- पनीर - 160 ग्राम;
- आलू - 3 टुकड़े;
- अंडा - 1 पीसी;।
- दूध - 1 30 मिलीलीटर;
- मक्खन - 3 बड़े चम्मच कला;।
- नमक, काली मिर्च,
- लहसुन - लौंग के एक जोड़े।
आलू धोया और खुली किया जाना चाहिए, तो स्लाइस में काट लें। पनीर जाली। एक अलग प्लेट पर आलू की स्लाइस रखो और काली मिर्च और नमक के साथ छिड़के, अंडे ड्राइव करने के लिए, पनीर और एक अच्छा मिश्रण के साथ छिड़के। यह सुनिश्चित करना है कि के दौरान होता है आलू पाक एक स्वादिष्ट पनीर परत के साथ कवर किया। अब साफ लहसुन, और फिर इसे एक चाकू या spadefoot साथ पीसने और पैन के नीचे है, जो पके हुए किया जाएगा आलू पर पड़ा रहा। फिर आलू और पनीर और अंडे का मिश्रण डाल दिया। शेष पनीर के साथ छिड़क और मक्खन के कुछ टुकड़ों जगह। अब 195 डिग्री तक ओवन में सब कुछ डाल दिया और 34 मिनट के लिए बेक। आलू पनीर परत और लहसुन के लिए एक बहुत स्वादिष्ट और खुशबूदार धन्यवाद मिलता है।
multivarka में बेक्ड आलू
सामग्री की सूची (4 सर्विंग्स के आधार पर):
- वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच कला;।
- आलू - 7-8 टुकड़े;
- नमक - प्रति घंटे 1 बड़ा चम्मच;।
- काली मिर्च, नमक,
- प्रोवेंस जड़ी बूटियों , प्रति घंटे 1 चम्मच - (आप किसी भी अन्य मसाला ले जा सकते हैं)।
- सूखी लहसुन - प्रति घंटे 1/2 चम्मच;।
- पनीर - 60 ग्राम
ऐसा लगता है कि यह नुस्खा समय की आप कोई एक से अधिक घंटा लगता है।
यह आलू साफ और पतली स्लाइस में काट लिए आवश्यक है। तब Multivarki वनस्पति तेल, काली मिर्च, नमक, मसाले, लहसुन सूखी के साथ एक कंटेनर में मिश्रण। कसा हुआ पनीर और mulvarku घंटे में जगह के साथ सभी छिड़के। "पाक" मोड पकाना। इस मामले में आलू की तैयारी के दौरान हर 20 मिनट में कर देना चाहिए।
आप देख सकते हैं, पके हुए ओवन में पन्नी में आलू, साथ ही साथ multivarka बस तैयार करने में। बोन एपीटिट!
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