खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
चिकन - व्यंजनों
मांस के बिना, शायद, किसी भी छुट्टी मेज से काम नहीं चलेगा। यही कारण है कि मैं कुछ अलग की पेशकश करना चाहते हैं के लिए व्यंजनों चिकन। सब के बाद, इस व्यंजन हर घर में एक प्रधान बन सकता है। चिकन व्यंजनों, जो नीचे प्रस्तुत किया जाएगा बस तैयार किया जाता है। इस प्रकार, तैयारी के तरीके।
हनी चमकता हुआ चिकन
सामग्री:
तेल - 30 ग्राम;
प्याज;
दालचीनी, बादाम (कुचल कटा हुआ);
रोटी टुकड़ा;
किशमिश,
नमक, काली मिर्च,
हनी - चम्मच की एक जोड़ी;
चिकन स्तनों - 2 पीसी।
प्याज, साफ किया जाना चाहिए धोया और कटौती। फिर मक्खन के साथ एक कटोरी में डाल दिया और काली मिर्च और नमक के साथ छिड़के। तब ढक्कन कवर और माइक्रोवेव में 1 मिनट के लिए खाना बनाना। तो फिर तुम दालचीनी, बादाम, किशमिश और रोटी टुकड़ा जोड़ने की जरूरत है। काली मिर्च, नमक और सभी विराम के साथ छिड़क। फिर से, तो के बारे में 14 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में रख दें। 185 डिग्री करने के लिए एक गर्मी ओवन के द्वारा पीछा किया। चिकन एक साँचे में ढालना और कोट रोल और शहद में रखा। पानी की 60 मिलीलीटर डालो और यह ओवन में भेज देते हैं। कुक के बारे में 23 मिनट। उस मामले में, अगर शीर्ष जला दिया जाता है पन्नी के साथ कवर करना चाहिए। चिकन व्यंजनों जो इस लेख में प्रस्तुत कर रहे हैं, जल्दी और आसानी से तैयार किया। अपने प्रियजनों के लिए एक अद्भुत और स्वादिष्ट पकवान उपचार करें। बोन एपीटिट!
आलू के साथ चिकन
सामग्री:
आलू - 0.7 किलो;
नमक और मसालों;
चिकन - 1 टुकड़ा
अचार तैयार करने के लिए:
सोया सॉस,
मेयोनेज़;
काली मिर्च;
चिकन के लिए मसाले।
मिक्स सोया सॉस, काली मिर्च, मेयोनेज़ और ड्रेसिंग। तब प्राप्त मिश्रण और एक जाली चिकन प्रशीतित मसालेदार छोड़ दें। यह 3-4 घंटे के लिए वहाँ होना चाहिए।
पर साझा करें चिकन मसालेदार पकाना, और चारों ओर यह कटा हुआ और नमकीन आलू। ओवन में रखें और 175 डिग्री पर एक घंटे के लिए बेक। सभी पक्षों पर browned चिकन के लिए यह पाक के दौरान अधिक बारी करने के लिए आवश्यक है। यह एक साइड डिश के साथ एक उत्कृष्ट भोजन पता चला है। बोन एपीटिट!
ओवन में चिकन
खाना पकाने के लिए उत्पाद:
नींबू - आधा;
हनी - चम्मच की एक जोड़ी;
चिकन - 1 किलो;
नमक मिश्रण मिर्च;
मलाई - 2 बड़े चम्मच।
आप पहली बार नींबू स्लाइस में कटौती करनी चाहिए। हनी पिघला। फिर नमक के साथ चिकन और शहद डालना और यह कटा हुआ नींबू में जोड़ें। सभी मिश्रण अच्छी तरह से, एक नींबू का रस निचोड़ से करने की कोशिश कर। आधे घंटे के लिए मांस खटाई में डालना। उसके बाद, अचार से हटा दें और एक बेकिंग डिश में बदलाव। अब मलाई चिकन चिकना और ओवन, 195 डिग्री के लिए छोड़ देते में भेज सकते हैं। यह 23-26 मिनट के लिए बेक किया जाता है। मलाई जला नहीं है के लिए, यह पन्नी कवर के साथ चिकन भूनने की प्रक्रिया में आवश्यक है।
ऐसा लगता है कि चिकन, जो बहुत ही विविध व्यंजनों कर रहे हैं, तैयार करने के लिए विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है। इसलिए, हर कोई यह पका सकते हैं। आलू और नींबू wedges के साथ उसका सबसे अच्छा काम करते हैं। तुम भी ताजा सब्जियों, जो पूरी तरह से मांस के साथ जाना होगा की एक सलाद तैयार कर सकते हैं। आप हरियाली दाखिल साथ सजाने कर सकते हैं।
गोभी और में बल्गेरियाई मलाई के साथ चिकन
पकवान तैयार करने के लिए:
मक्खन;
अंकुरित - 270 ग्राम;
चिकन - 1.2 किलो;
क्रीम - 370 ग्राम;
जड़ी बूटी, नमक;
पनीर - 70 ग्राम
प्रारंभ में नमक के पानी में चिकन उबाल चाहिए। तब स्ट्रिप्स में मांस काट, हड्डियों से पूर्व अलग कर दिया। एक छोटा सा बेकिंग पैन पर रख दिया और कटा गोभी जोड़ें, फिर मलाई डालना और पनीर खट्टा साथ छिड़के। एक छोटे से मक्खन, पहले से पिघल छिड़क। अब ओवन में डाल दिया और जब तक 185 डिग्री पर पकाया बेक। काली मिर्च की सेवा पकवान साग की व्यवस्था।
ब्रेडक्रंब में चिकन
यह पकवान हमेशा रसदार और स्वादिष्ट प्राप्त की है। उत्पादों:
चिकन fillets - 0.6 किलो;
रोटी के टुकड़ों (आटा इस्तेमाल किया जा सकता);
नमक, वनस्पति तेल।
चिकन मांस के टुकड़ों में अनाज भर में एक ला कार्टे में कटौती की जानी चाहिए। फिर हल्के से एक चाकू या एक हथौड़ा बंद हराया। फिर नमक, रोटी के टुकड़ों या आटे में रोल घिस। यहां तक कि अगर आप कर दिया है मांस के टुकड़े एक ही आकार नहीं हैं - चिंता मत करो। अब, उन्हें मक्खन और सुनहरा भूरा होने तक एक छोटे तलना के साथ एक गर्म कड़ाही पर डाल दिया। तो दूसरी तरफ और कवर करने के लिए फ्लिप। मिनटों में 8 तैयार चिकन।
कि इसके बाद के संस्करण प्रस्तुत कर रहे हैं बनाने की विधि पाक कला, सबसे अच्छा आलू या मसला हुआ selyanski के साथ जोड़ा जाएगा।
बोन एपीटिट!
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