पित्त अम्ल। पित्त अम्लों का कार्य करते हैं। जिगर के जैव रसायन

पिछले कुछ दशकों में, हम उसे पित्त और एसिड बारे में नई जानकारी का एक बहुत कुछ पाने में कामयाब रहे। इस संबंध में, यह संशोधित और मानव जीव के कामकाज के लिए उनके महत्व के बारे में विस्तार विचारों के लिए जरूरी हो गया।

पित्त अम्लों की भूमिका। अवलोकन

तेजी से विकास और अनुसंधान विधियों में सुधार के लिए यह संभव और अधिक विस्तार में पित्त अम्लों की जांच के लिए बनाया है। उदाहरण के लिए, वहाँ अब प्रोटीन, वसा, पिगमेंट और ऊतकों और शरीर के तरल पदार्थ में सामग्री के साथ उनकी बातचीत के चयापचय की एक बेहतर समझ है। पुष्टि सूचना दर्शाती है कि पित्त अम्ल न केवल जठरांत्र संबंधी मार्ग के सामान्य कामकाज के लिए काफी महत्व की है। इन यौगिकों शरीर में कई प्रक्रियाओं में शामिल हैं। यह भी महत्वपूर्ण है कि नवीनतम अनुसंधान विधियों के आवेदन को ठीक ढंग से, रक्त में पित्त अम्लों के व्यवहार का निर्धारण कर सकता है कैसे श्वसन प्रणाली पर प्रभाव पड़ता है के रूप में भी है। इसके अलावा, कुछ यौगिकों केंद्रीय तंत्रिका तंत्र विभागों पर काम करते हैं। यह intracellular झिल्ली और बाहरी प्रक्रियाओं में उनके महत्व को साबित कर दिया। यह तथ्य यह है कि पित्त अम्ल एक जीव की आंतरिक वातावरण में सर्फेकेंट्स के रूप में कार्य के कारण है।

ऐतिहासिक तथ्यों

रासायनिक यौगिकों Strecker वैज्ञानिक के इस प्रकार उन्नीसवीं सदी के मध्य में की खोज की। उन्होंने कहा कि पता चला कि पशुओं के पित्त दो है कार्बनिक अम्ल। पहले एक सल्फर होता है। दूसरी अच्छी तरह से होता है इस पदार्थ, तथापि, एक पूरी तरह से अलग सूत्र है। इन रासायनिक यौगिकों के पाचन की प्रक्रिया में cholic एसिड का गठन किया। का गठन ग्लिसरॉल ऊपर यौगिकों के परिवर्तन के परिणामस्वरूप। इसी समय, एक और पित्त अम्ल एक पूरी तरह से अलग पदार्थ रूपों। यह बैल की तरह कहा जाता है। नतीजतन, प्रारंभिक दो यौगिकों के नाम सौंपा गया, एक ही नाम के पदार्थ का उत्पादन किया। तो वहाँ और glycocholic एसिड tauro-, क्रमशः। वैज्ञानिक की इस खोज रासायनिक यौगिकों के इस वर्ग के अध्ययन के लिए एक नया प्रोत्साहन दिया।

पित्त अम्ल sequestrants

इन पदार्थों दवाओं मानव शरीर पर एक hypolipidemic प्रभाव है का एक समूह है। हाल के वर्षों में, वे व्यापक रूप से रक्त में कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए इस्तेमाल किया गया। यह काफी विभिन्न हृदय विकृतियों और कोरोनरी रोग के जोखिम को कम करने के लिए संभव है। फिलहाल, आधुनिक चिकित्सा व्यापक रूप से और अधिक प्रभावी दवाओं का एक और समूह प्रयोग किया जाता है। ये लिपिड-कम दवाओं स्टैटिन हैं। वे कम दुष्प्रभावों के कारण बहुत अधिक बार उपयोग किया जाता है। वर्तमान समय में sequestering पित्त अम्ल कम बार किया जाता है। कभी कभी वे एक एकीकृत और सहायक उपचार के ढांचे में विशेष रूप से किया जाता है।

विस्तृत जानकारी

स्टेरॉयड वर्ग हाइड्रोक्सी एसिड monokarbainovye भी शामिल है। वे सक्रिय हैं ठोस जो पानी में घुल जाते नहीं है। इन एसिड जिगर कोलेस्ट्रॉल के प्रसंस्करण का परिणाम है। स्तनधारियों में, वे 24 कार्बन परमाणुओं से मिलकर बनता है। संगठन प्रमुख पित्त यौगिकों जानवरों की विभिन्न प्रजातियों में अलग। इन प्रकार के tauholevuyu शरीर और में फार्म एसिड। Chenodeoxycholic और cholic यौगिकों प्राथमिक के एक वर्ग के हैं। वे कैसे बनती हैं? यह प्रक्रिया एक मूल्य के जिगर जैव रसायन है। प्राथमिक कनेक्शन कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण से होने वाली। इसके बाद, बैल की तरह या ग्लाइसिन साथ विकार की एक प्रक्रिया। तब एसिड के इन प्रकार के स्राव पित्त में संपर्क में हैं। Lithocholic और deoxycholic पदार्थ द्वितीयक संपर्कों में शामिल थे। वे स्थानीय बैक्टीरिया के प्रभाव में प्राथमिक एसिड से बड़ी आंत में बनते हैं। deoxycholic यौगिकों के अवशोषण की दर lithocholic की तुलना में अधिक है। अन्य माध्यमिक पित्त अम्ल बहुत छोटी मात्रा में होते हैं। उदाहरण के लिए, इन ursodeoxycholic शामिल हैं। अगर वहाँ एक पुरानी पित्तस्थिरता है, यौगिकों बड़ी संख्या में मौजूद हैं। इन पदार्थों का औसत अनुपात - 3: 1। पित्तस्थिरता पित्त अम्ल सामग्री में रहते हुए काफी अधिक था। मिसेल्स अणुओं के योग हैं। वे केवल बनते हैं जब जलीय घोल में इन यौगिकों की एकाग्रता सीमा निशान से अधिक है। यह तथ्य यह है कि पित्त अम्ल सर्फेकेंट्स हैं के कारण है।

कोलेस्ट्रॉल विशेषताएं

इस पदार्थ पानी में खराब घुलनशील है। लिपिड और दाढ़ लेसिथिन एकाग्रता और एसिड घुलनशीलता दर की सांद्रता के अनुपात पित्त में कोलेस्ट्रॉल निर्भर करता है। मिश्रित मिसेल्स केवल जबकि इन सभी तत्वों के सामान्य अनुपात को बनाए रखने के होते हैं। वे कोलेस्ट्रॉल होते हैं। तलछट क्रिस्टल यह इस अनुपात की गड़बड़ी के अधीन है। पित्त अम्लों के समारोह शरीर से कोलेस्ट्रॉल को हटाने तक सीमित नहीं हैं। वे आंत में वसा के अवशोषण के लिए योगदान। मिसेल्स भी इस प्रक्रिया के दौरान बनते हैं।

आंदोलन यौगिकों

मुख्य पित्त गठन शर्तों में से एक सक्रिय आंदोलन एसिड है। इन यौगिकों छोटे और बड़े आंतों में इलेक्ट्रोलाइट्स की परिवहन और पानी में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। वे ठोस कण हैं। उनके पिघलने का तापमान पर्याप्त रूप से उच्च है। वे एक कड़वा स्वाद है। पित्त अम्ल, पानी में खराब घुलनशील हैं क्षार समाधान और शराब में जबकि - अच्छा। इन यौगिकों cholanic एसिड के डेरिवेटिव हैं। ऐसे सभी एसिड हेपैटोसाइट्स कोलेस्ट्रॉल में विशेष रूप से पाए जाते हैं।

प्रभाव

सभी अम्लीय यौगिकों के बीच मुख्य महत्व लवण हैं। यह इन उत्पादों के गुणों की एक संख्या के कारण है। उदाहरण के लिए, वे मुक्त पित्त अम्ल के लवण की तुलना में अधिक ध्रुवीय कर रहे हैं, मिसेल गठन की सीमित एकाग्रता का एक छोटा सा आकार है और स्रावित होगा। जिगर केवल विशिष्ट cholanic एसिड में कोलेस्ट्रॉल को परिवर्तित करने में सक्षम अंग है। इसका कारण यह है कि एंजाइमों विकार में शामिल हैं, हेपाटोसाइट्स में निहित हैं है। उनकी गतिविधियों को बदलने सीधे संरचना और वेग दोलनों जिगर पित्त अम्लों पर निर्भर है। संश्लेषण प्रक्रिया तंत्र नियंत्रित किया जाता है नकारात्मक प्रतिक्रिया। इसका मतलब है कि इस घटना की तीव्रता जिगर में माध्यमिक पित्त अम्लों की वर्तमान के साथ जोड़ा जाता। नोर्मा मानव शरीर में उनके संश्लेषण काफी कम है - प्रतिदिन बीस तीन सौ मिलीग्राम से।

मुख्य कार्य

पित्त अम्ल गंतव्य की एक विस्तृत श्रृंखला है। मानव शरीर में, वे मुख्य रूप से कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण बाहर ले जाने और आंत से वसा के अवशोषण प्रभावित करते हैं। इसके अलावा, यौगिकों विनियमन और पित्त के पित्त उत्सर्जन में शामिल किया गया। इन पदार्थों को भी पाचन और लिपिड के अवशोषण की प्रक्रिया पर एक मजबूत प्रभाव है। उनके जोड़ों में जा रहे हैं छोटी आंत। प्रक्रिया मोनोग्लिसरॉइड और मुक्त फैटी एसिड होता है, जो सतह पर वसा के जमा कर रहे हैं के प्रभाव में जगह लेता है। इस प्रकार पतली फिल्म, जो और अधिक मोटा में छोटे वसा बूंदों के संबंध होने से बचाता है का गठन किया। यह एक मजबूत कमी देता है सतह तनाव की। यह micellar समाधान का निर्माण होता है। वे, बारी में, अग्नाशय lipase की कार्रवाई की सुविधा। वसा प्रतिक्रिया के साथ यह उनके cleaves ग्लिसरॉल करने के लिए है, जो आगे आंतों की दीवारों अवशोषित कर लेता है। पित्त अम्ल फैटी पानी में भंग नहीं और holeinovye फार्म के साथ जुड़े हुए हैं। इन यौगिकों आसानी से चिपके रहते हैं और तेजी से छोटी आंत के विल्ली के शीर्ष के माध्यम से अवशोषित कर रहे हैं। Holeinovye एसिड मिसेल्स में बदल दिया। इसके अलावा, वे कोशिकाओं में अवशोषित कर रहे हैं, एक समस्या के बिना एक ही समय में उनके झिल्ली को तोड़ दिया। सूचना इस क्षेत्र में नवीनतम अनुसंधान के प्राप्त किया गया था। उनका तर्क है कि सेल विभाजन में वसा और पित्त अम्लों के बीच संबंध। पहले लिपिड के अवशोषण के अंतिम परिणाम है। अतीत - के माध्यम से पोर्टल शिरा जिगर और खून दर्ज करें।