पोर्क चॉप - यह हमेशा एक छुट्टी पेट है

"पोर्क चॉप - यह हमेशा एक छुट्टी पेट है" - तो एक बार एक स्वादिष्ट खाने के बाद अपने पति को बताया। जब भी संभव हो मैं इस अद्भुत पकवान के साथ उसे खुश करने के लिए पसंद मैं बहुत अच्छी तरह से इन शब्दों को याद है, इसलिए अब। यह लेख व्यंजनों की एक संख्या है, दोनों क्लासिक और कुछ हद तक अप्रत्याशित पता चलता है। लेकिन हर महिला खुद के लिए कुछ नया खोजने के लिए सक्षम हो जाएगा।

पोर्क मशरूम के साथ चॉप कई मायनों में तैयार किया जा सकता।

के लिए शास्त्रीय पहली विधि मांस टुकड़े काट करने के लिए आवश्यक हो जाएगा ऊंचाई में 5 सेमी से अधिक नहीं है। फिर हम उसे, एक प्लास्टिक की थैली में रखकर हतोत्साहित करने के लिए, इस उद्देश्य के लिए इतनी के रूप में फाइबर को तोड़ने के लिए नहीं ध्यान से सलाह देते हैं। आटा और दोनों पक्षों पर तलना में काली मिर्च और नमक, रोल का एक मिश्रण के साथ मांस अच्छा कोट, ताकि वहाँ एक सुनहरे रंग था। अब यह मशरूम तैयार करने के लिए संभव नहीं होगा। यह तैयार राज्य जब तक प्याज और तलना के साथ मशरूम की कटा हुआ स्लाइस मिश्रण करने की सिफारिश की है। एक बेकिंग डिश में मशरूम के शीर्ष पर मांस डाल दिया। और मेयोनेज़ के साथ सतह प्रसार कसा हुआ एक प्रकार का पनीर पनीर के साथ छिड़के। गरम पोर्क चॉप चालीस मिनट की आवश्यकता होगी।

एक और नुस्खा, जिसमें पोर्क चॉप मशरूम के साथ एक साथ तंग आ चुके हैं, इस प्रकार है। आप को तैयार करने के सभी अवयवों पिछले नुस्खा में के रूप में लगभग एक ही हैं की आवश्यकता होगी। लेकिन मांस एक छोटे से पतले विकर्षित होते हैं और यह भून करने के लिए। मशरूम छोटे कटौती, लेकिन उन्हें नष्ट करने के लिए। अब मशरूम भरने पतले कसा हुआ पनीर के साथ मिश्रण। chipped मांस के एक टुकड़े पर एक छोटे से भरने रख दिया और रोल के रूप में लपेट। किनारों वार toothpicks की सिफारिश की। अब, एक बेकिंग डिश में सभी भेज करीब एक घंटे मेयोनेज़ और ओवन में सेंकना की सतह ब्रश करते हैं। तापमान लगभग 180 डिग्री होना चाहिए।

फ्रेंच में पोर्क चॉप भी कई मायनों में तैयार किया जा सकता। यह अचार के साथ मांस और कोट से लड़ने के लिए सिफारिश की है। स्लाइस टमाटर में कटौती और दरदरा पनीर कस। , मांस, टमाटर तो मेयोनेज़ और पनीर के साथ छिड़के - अब उस पर पैन प्याज के छल्ले में डालना। एक ओवन में कम आंच पर करीब एक घंटे बेक करने।

बहुत स्वादिष्ट सुअर का मांस एक फ्रेंच खाना पकाने, डिब्बाबंद अनानास मंडलियों का उपयोग करने के लिए है। मांस हमेशा की तरह से लड़ने के लिए आवश्यक है। यह अनानास रूप में विस्तार किया है और सभी पनीर छिड़क डाल दिया। पकवान बहुत स्वादिष्ट और सुगन्धित पता चला है।

पोर्क बल्लेबाज में चॉप - खाना पकाने की शैली का एक क्लासिक है, लेकिन यह भी कुछ व्यंजनों है।

सबसे आसान अगले बल्लेबाज हो जाएगा। यह एक कटोरी में अंडे, मेयोनेज़, नमक, एक छोटी सी बियर मिश्रण और एक छोटे से आटा जोड़ने के लिए आवश्यक हो जाएगा। आटा पाक टिकिया के लिए के रूप में ऐसी स्थिरता होना चाहिए। अब chipped के हर भाग को और ध्यान से काली मिर्च और नमक मांस डुबकी के साथ लिप्त बल्लेबाज में। पोर्क उच्च गर्मी के ऊपर पकाया जब तक तले किया जाना चाहिए।

स्वादिष्ट पोर्क चॉप, होगा यदि आप बल्लेबाज पनीर जोड़ देगा। बर्तन टूट बंद मांस की पतली स्लाइस पहले आटे में लुढ़का हुआ है की तैयारी के लिए, तो अंडे में (यह काली मिर्च और नमक जोड़ने की आवश्यकता होगी)। आटे में फिर अंत में। जब तक पकाया अगला सूअर का मांस दोनों पक्षों पर तला हुआ। इस समय, तीसरा सबसे बड़ा पनीर मार पड़ी है और यहां तक कि अंडे। अब आप पनीर के एक तरफ रख दिया और अंडा मिश्रण के ऊपर डालना कर सकते हैं। इस सूअर का मांस पक्ष जहां पनीर डाल दिया और ऐसी हालत है कि पनीर पिघला करने के लिए तली हुई पर flips के बाद। ऐसा होने के बाद आप तुरंत पकवान portioned व्यंजन विघटित करना होगा, स्टफिंग शीर्ष पर था।

एक के रूप में सूअर का मांस के साथ साइड डिश टमाटर, शिमला मिर्च, खीरा, हरी प्याज, अजमोद और सलाद - चॉप सबसे अच्छा ताजा सब्जियों काम करते हैं। वे सिर्फ एक सब्जी पकवान के रूप में सलाद के रूप में आपूर्ति की जा सकती है, या।

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