सब्जी कॉकटेल: व्यंजनों। एक ब्लेंडर में सब्जी smoothies

किसी भी डॉक्टर आपको बताएगा कि smoothies - फल और सब्जियों के रस और कॉकटेल उद्यान और बगीचों, जहां उपयोगी कृत्रिम "चाय", शीतल पेय और भी रस की दुकान है, जिसमें प्राकृतिक सामग्री शायद ही एक दर्जन से अधिक प्रतिशत की ताजा उपहार से बनाया गया। हालांकि, यह लोगों को खुद पता है। सब्जी, फल या मिश्रित - - और जल्दी में अपने स्वयं के कॉकटेल पकाने के लिए उन्हें जब तक खुद आलस्य बंद हो जाता है।

दूसरी ओर, बहुत उत्साही नहीं मिलता है। रस, पेय लीटर, बस वसूली में तेजी लाने या एक पल के लिए वजन कम करने के लिए पैदा नहीं कर सकते। बल्कि, आप इस तरह के दृष्टिकोण "लगाए" वक्तव्य पेट हैं या किसी पुरानी बीमारी को बढ़ा। फल और सब्जी कॉकटेल तीन से अधिक नहीं कप एक दिन की राशि में सेवन किया। यह उन लोगों के साथ पानी को बदलने के लिए आवश्यक नहीं है।

विरोधी उम्र बढ़ने पेय

जो लोग नियमित रूप से यह नुस्खा में पकाया सब्जी का कॉकटेल का सेवन किया, कहते हैं कि यह से त्वचा ताजा हो जाता है, ठीक चेहरे झुर्रियों फीका, और रंग चिकनी और महान रंग हो जाता है। कॉकटेल बड़ी ककड़ी, दो अजवाइन डंठल, लहसुन लौंग और एक छोटे से अदरक एक जूसर, भोजन प्रोसेसर या ब्लेंडर के माध्यम से पारित कर दिया। नमक पेय, अगर वांछित सकता है, हालांकि स्वास्थ्य इसके बिना ऐसा करने के लिए अधिक उपयोगी है।

यौगिक पर दिखाया गया था भी आकर्षक, एक ही उद्देश्य तैयार किया जा सकता है, और अन्य फल और सब्जी कॉकटेल के साथ नहीं है, तो:

• तीन बल्गेरियाई हरी मिर्च, छह मध्यम आकार गाजर, एक छोटे से गोभी, पालक और शलजम पत्ते;
• काले या हरे, लेकिन गुलाबी - फल के प्रशंसकों के आठ स्ट्रॉबेरी और अंगूर की दो टहनियों से बाहर एक जाम कर सकते हैं।

हम एक ठंड के साथ संघर्ष कर रहे हैं

फल smoothies हाइपोथर्मिया या वायरल रोगों के प्रभाव पर काबू पाने में सहायता मिलेगी। बेशक, दवाओं वे नहीं कर सकते की जगह है, लेकिन शरीर का समर्थन और प्रतिरक्षा प्रणाली को बहाल करने के लिए - पूरी तरह से। आप निम्न विकल्पों का उपयोग कर सकते हैं।

1. बड़े खोलीदार नारंगी, आधा नींबू और खनिज पानी की एक चौथाई कप।
2. अंगूर, दो संतरे और तीन मध्यम आकार कीवी। इस कॉकटेल के निकास के लिए सिफारिश की है।
3. इस संबंध में बहुत प्रभावी सब्जी बीम अजवाइन का कॉकटेल है, बीट मध्यम (अधिमानतः छोड़ देता है), तीन गाजर और अजमोद आधा कर देगा। यह भी रसायन चिकित्सा से ठीक उठाने की सलाह दी है।

इन पेय पदार्थों बीमारी को रोकने के कर सकते हैं।

स्वच्छ शरीर

हानिकारक कचरे बहुत ज्यादा मदद सब्जी कॉकटेल के सभी प्रकार के हटाने। विभिन्न घटकों की तैयारी के उद्देश्य के लिए घर का बना कॉकटेल। उदाहरण के लिए, इस तरह के:

1. ब्रश और टूट जिंजर रूट, औसत svekolka के दो चम्मच, चार छोटे गाजर, एक सेब और एक गिलास पानी ले ली। कनेक्ट किए गए घटकों, साथ ही साथ एक ब्लेंडर में अन्य वनस्पति smoothies। व्यंजनों, ज़ाहिर है, उपयोग और अन्य रसोई इकाइयों की अनुमति देते हैं, लेकिन यह एक चिकनी स्थिरता देता है। जन निथर और पीने के ठंडा हो गया।
2. एक और कॉकटेल की जरूरत के लिए: गोभी (लगभग तीन बड़े पत्ते), हरे अंगूर का एक कप, एक ककड़ी, एक छोटे से सेब और एक गिलास पानी (बीजरहित फसल ले, उदाहरण के लिए, किशमिश, या उनके povynimayte अग्रिम)। उत्पाद मुक्का मारा जाता है ब्लेंडर पेय फ़िल्टर किया जाता है - और उपयोग के लिए तैयार है।

बेशक, फल और सब्जी कॉकटेल आप पी सकते हैं और एक कारण के लिए - वे बहुत स्वादिष्ट हैं। हालांकि, अगर आप एक लक्ष्य निर्धारित शुद्ध होना, उन्हें दो सप्ताह के लिए हर दिन खाली पेट होना चाहिए बनाने के लिए।

कद्दू लाभ

इस कम लागत वाली सब्जी हर किसी को लाभ होगा। यह शरीर से अनावश्यक कोलेस्ट्रॉल को हटा पेट में प्रक्रियाओं को सामान्य और एक मामूली शामक प्रभाव पड़ता है। लोग हैं, जो पेय से बचना चाहिए की केवल श्रेणी कद्दू की पेशकश की - मधुमेह रोगियों।

पहली नुस्खा सब्जी कॉकटेल कद्दू पहले स्लाइस में इस घटक के बारे में आधा किलोग्राम, कट खाना बनाना और एक बड़ी ताजा टमाटर के साथ एक ब्लेंडर में यह रखना प्रदान करता है। वहाँ भी एक अंगूर और दो नींबू से रस निचोड़। एक कॉकटेल दालचीनी और शहद में से एक या दो चम्मच के साथ स्वादिष्ट छिद्रण के बाद।

स्वादिष्ट और उपयोगी कद्दू smoothies। , भूमि जायफल, शहद और बर्फ की एक चम्मच का एक छोटा सा दूध का - उनके लिए पकाया मसला हुआ या पकाया सब्जियों का एक तिहाई कप, आधा ले लिया। सभी घटकों ब्लेंडर लाया जाता है जब तक चिकनी और स्मूथी एक सुंदर गिलास में डाल दिया।

और खाते हैं, और अपने आप को एक एहसान लाने सब्जी कद्दू नारंगी का एक कॉकटेल बना सकते हैं। सब्जी के सात सौ ग्राम ताजा, तीन संतरे और अदरक स्लाइस निचोड़ा रस (रस निर्माता, अगर आप अधिक तरल पेय ब्लेंडर चाहते हैं - अगर आप मोटा की तरह)। दो तरल पदार्थ मिलाया जाता है, एक सुंदर और सजाया गिलास टकसाल पत्ती में डाल दिया।

वजन कम करने में मदद करने

जो लोग वजन सही पास विशेष रूप से sokopitanie प्राप्त करने के लिए प्रयास कर रहे हैं के द्वारा बनाई गई गलती। पहली जगह में, ताकि आप अपने आप थकावट के, ला सकता है क्योंकि वजन घटाने के लिए सब्जी smoothies बिल्कुल पौष्टिक नहीं है। दूसरे, एक नौकरी के बिना पेट छोड़ रहा है, आप बहुत जल्दी जोखिम कम से कम जठरशोथ पाने के लिए - और अंत में अल्सर।

सब्जी वजन घटाने के लिए smoothies एक भोजन जगह नहीं होनी चाहिए। वे अलग तरह से कार्य: कुछ भूख को कम करने, पाचन में सुधार लाने और विटामिन और खनिज के साथ शरीर प्रदान करते हैं, आसानी से भोजन प्रतिबंध और कुछ उत्पादों के मेनू से हटाने के लिए कदम करने के लिए मदद। यह बहुत उपयोगी है जब अवलोकन आहार चुकंदर का रस - यह उनके द्वारा संचित विषाक्त पदार्थों के शरीर है कि जब "नीचे दबाया" आहार को पचाने और यह जहर शुरू कर सकते हैं प्रदर्शित करता है। हालांकि, undiluted पेय यह बिल्कुल नहीं कर सकते हैं, तो यह गाजर के रस का कंपनी में सब्जी कॉकटेल पकाने के लिए सिफारिश की है। या मिश्रित - चुकंदर और सेब।

वजन घटाने के लिए अजवाइन

यह संयंत्र - एक स्वर्ग से मन्ना जो एक आंकड़ा रिटर्न खो दिया है के लिए। एक लंबे समय के लिए उसके साथ एक न्यूनतम कैलोरी अजवाइन कॉकटेल के साथ तृप्ति की भावना छोड़ दिया, और शरीर के लिए आवश्यक विटामिन, खनिज और फाइबर भरें। गाजर, सेब, चमत्कार तनों और अजमोद एक ब्लेंडर में सब्जी कॉकटेल strays; आप इसे, और अधिक परिष्कृत स्वाद अजमोद को छोड़कर और नींबू का रस और शहद के साथ जगह बना सकते हैं।

सही और स्वादिष्ट नाश्ता

, अतिरिक्त वजन से सावधान पहले फल और सब्जी कॉकटेल पर अपने स्वयं के भोजन तैयार कर सकते हो smoothies। वे आवश्यक पोषक तत्वों और यौगिकों कि सुबह में सक्रिय करने के लिए ताकत देने के लिए और बिना किसी समस्या के दोपहर के भोजन तक जीवित रहने की अनुमति के साथ शरीर को बेहतर बनाने के। क्योंकि वे वास्तव में एक का इलाज कर रहे अलावा, मूड बढ़ा। उदाहरण के लिए प्रयास करें, निम्न योगों।

1. ब्लेंडर कप नोनफेट दूध प्रवाह और छोटे गाजर क्यूब्स गोभी या पालक के साथ साथ बर्फ की पत्तियों की एक जोड़ी रखी हैं। कैसे चिकनी जब तक टूट जाएगा - नारंगी खंडों, हरे सेब के स्लाइस और सफेद अंगूर आधा कप जोड़ें। अंत में आधा एवोकैडो और केले का निवेश किया। बाद अंतिम पिटाई नाश्ता एक सौंदर्य कांच में डाल दिया और टकसाल की एक टहनी के साथ सजाया गया है।
2. ऐसा करने के लिए smoothies सभी घटकों को कटोरी में एक ही समय में रखा जाता है: पालक का एक कप, ककड़ी त्वचा के बिना, अजमोद (केवल छोड़ देता है), अजवाइन का एक डंठल और एक छोटे से सेब। स्वाद और स्वाद के लिए ताजा नींबू का रस के दो बड़े चम्मच फिर से भरना और कसा हुआ अदरक के तीसरे चम्मच से आधा चम्मच छील डालना करने के लिए।
3. हार्दिक और स्वादिष्ट बुफे नाश्ता: मलाई निकाला दूध, पकाया कद्दू और औसत केले के आधे से एक चौथाई कप की ब्लेंडर कप में अपलोड करें। स्वाद सभी चार बर्फ के टुकड़े और दालचीनी का एक चुटकी, चिकनी जब तक दस्तक और इत्मीनान से पेय का आनंद।

उतराई आहार

आप अपने आप को व्यवस्था तो कभी कभी "आसान" दिन, भोजन के बिना ऐसा करने के लिए, कोशिश कर आप सहायता सब्जी कॉकटेल के लिए आ सकते हैं। एक छोटे से नमक, लाल मिर्च और धनिया - एक ब्लेंडर में ककड़ी, युवा छोटे तोरी और मसाला गठबंधन। इस तरह के एक नाश्ते के साथ आप कैसे नोटिस नहीं होगा उपवास दिन शाम के करीब। belokochanki, तिमाही - - दो सेब और अजवाइन और रात के खाने के लिए, आप अपने आप को एक स्मूथी ब्रोकोली, आधा से दो कप से कर सकते हैं। बर्फ मत भूलना!

ग्रीन smoothies: निर्विवाद लाभ

वे मुख्य स्वर है, जो बगीचे से एक ताजा वनस्पति देता है के लिए हरी कहा जाता है। अक्सर, उसके कार्य सोआ, प्याज-कलम, पालक, अजवाइन और अजमोद, लेकिन कोई भी रूप में मनाही है आप किसी भी अन्य का सहारा लेना। स्वाभाविक रूप से, केवल हरी सब नहीं है: हरी सब्जी कॉकटेल और अन्य उपहार में उद्यान डाल दिया। इसके फायदे के अलावा, यह अन्य इसी तरह के पेय का अनुसरण कर रहे के साथ तुलना में:

1. एमिनो एसिड और प्रोटीन की समृद्ध रचना है, तो पेट में भारीपन सहवर्ती बिना तृप्ति की भावना आती है।
2. खनिज लवण और ट्रेस तत्वों की बहुतायत, एक साथ क्लोरोफिल के साथ।
3. प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट की उपस्थिति, सफलतापूर्वक आसपास के दुनिया में हानिकारक कारकों के खिलाफ लड़ रहे हैं।
4. शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकाला जा रहा।
5. हल्के, विनीत टॉनिक प्रभाव।
6. उपयोग पर कोई प्रतिबंध: वे उपयुक्त हैं और बुजुर्गों और बच्चों को, और गर्भवती महिलाओं।

प्लस स्वाद, सुंदर दृश्य और बुलंद मूड।

हरे रंग की स्मूथी पकाने के लिए कैसे

हरे रंग की बड़े पैमाने पर लें: सूचीबद्ध संयंत्र सूट सलाद, एक प्रकार की वनस्पति (zheludochnikov के लिए सावधानी), चुकंदर और गाजर सबसे ऊपर, सिंहपर्णी और बिछुआ पत्ते, आदि के सभी प्रकार ग्रीन किसी भी फल और सब्जियों के साथ ब्लेंडर में लोड किया जाता के अलावा ... आप केवल दो नियमों का पालन करने की जरूरत है:

1. तीन - ग्रीन बड़े पैमाने पर दो भागों, फल लिया जाता है।
2. में हरी सब्जियों के साथ एक कॉकटेल फल के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए - सबसे अधिक बार यह बेस्वाद हो जाता है।

ब्लेंडर बड़े पैमाने पर काम करने के बाद पानी या व्यक्तिगत रूप से निचोड़ा रस से पतला है। सिर्फ पकाया में बिल्कुल सही हरी स्मूथी। लेकिन गंभीर मामलों में "जीवित रहने के" कर सकते हैं तीन दिनों के लिए फ्रिज अप में।

शीर्ष हरी smoothies

जो लोग अभी तक अपने आप लिप्त नहीं किया है इस तरह के एक पेय शुरू में रुचि रखते परीक्षण किया है और मंजूरी दे दी है अन्य लोगों के लिए व्यंजनों होगा।

1. मसालेदार कॉकटेल। पर टमाटर पाँच आधा नींबू है, अजमोद बीम डिल, लहसुन लौंग और एक गिलास पानी के साथ मिलाया। टमाटर का रस या मिर्च और बीट का एक मिश्रण: जल रस द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
2. खट्टे नोटों। हरी सलाद के अधिवक्ताओं के रूप में। दो गाजर और नारंगी त्वचा के बिना शामिल हैं, और एक मसाला के रूप में जिंजर रूट के एक छोटे खंड के रस का इस्तेमाल किया। पानी या पतला संतरे का रस से पतला।
3. असामान्य कॉकटेल। मुख्य घटक इतना अद्भुत नहीं हैं - चार टमाटर और अजमोद के साथ डिल का गुच्छा। लेकिन यह नमकीन गोभी के साथ जुड़े हुए हैं और पानी की एक समान राशि के साथ पतला पतला चाहिए। आप खट्टा लगता है - एक छोटे से चीनी जोड़ें।
4. "विविधता" कॉकटेल। एक छोटे से एक प्रकार की वनस्पति, युवा बिच्छू, पालक और डिल: बहुत अलग साग का एक समूह वहाँ की जरूरत है। के रूप में सब्जी घटक पाँच टमाटर और एक ककड़ी लिया जाता है। मूल रूप से, पानी से पतला है, लेकिन मुझे लगता है कि टमाटर का रस भी उचित होगा।
5. "प्रणोदक"। क्यों कॉकटेल इसके नाम मिल गया है, यह कहना मुश्किल है, लेकिन वह वजन खोने के बहुत शौकीन है। उनके लिए तो अंगूर (किसी भी), तीन कीवी, नारंगी के तीन गिलास ले लिया और त्वचा, एलोवेरा के पत्ते, पांच या छह खड़ा - दो गिलास पानी पर सभी - सलाद, अधिमानतः लाल।
6. सुपर हरी सब्जी। धनिया और पालक, प्लस ककड़ी - यह तीन टुकड़ों अजवाइन डंठल, बीम की आवश्यकता होगी के लिए। जल (कांच) कुछ के साथ बदलने के लिए नहीं की सलाह दी है, लेकिन आप प्रयोग कर सकते हैं।
7. सुपर हरे फल। एक पेचीदा संयोजन: ग्रीन टोपियों "सर्वसाधारण" (यानी, खाद्य मातम: बिच्छू, क्विनोआ, केला) और फल - विदेशी - आम और केला (एक नाशपाती स्थानापन्न कर सकते हैं)।

सलाद, smoothies

खाना पकाने के सिद्धांत कोई नई बात नहीं है। और इस व्यंजन किसी भी सामग्री है, साथ ही साधारण सलाद हो सकता है शामिल हैं। पूरे "चाल" के लिए डिजाइन और आपूर्ति करने के लिए है। नियम हैं:

1. सभी घटकों पतले काट रहे हैं।
2. उत्पादों मिश्रित नहीं होते हैं, के रूप में परतों में बाहर रखी।
3. सॉस, मेयोनेज़ या ड्रेसिंग "ताज" रोलर कोस्टर पर डाल दिया। हलचल यह पहले से ही एक उपभोक्ता हो जाएगा।
4. सेवा की सलाद कॉकटेल (सब्जी, फल, मांस - कोई फर्क नहीं पड़ता) Fougeres या गिलास में। और सुरुचिपूर्ण ढंग से सजाया जा करने के लिए सुनिश्चित करें!

बेर के साथ सलाद सब्जी कॉकटेल

ककड़ी, सेब और गाजर (कुल आधे से): एक भाग स्ट्रिप्स में कटौती कर रहा है। चार छोटे बेर (हड्डियों अग्रिम में प्राप्त किए गए हैं) और polpomidora पतली स्लाइस में काट लें। उत्पाद इस प्रकार interbedded: ककड़ी - गाजर - सेब - टमाटर। नींबू का रस और टुकड़े चीनी - भरने मिश्रण एक चम्मच पर मलाई की औसत वसा की मात्रा के दो चम्मच के लिए। बेर स्लाइस, शीर्ष से जुड़े होते हैं हरियाली की टहनियों कलात्मक बाहर रखी के साथ।

कॉकटेल सलाद "ग्रीष्मकालीन"

जरूरत में से एक गिलास: काली मिर्च चमड़ी, अचार, टमाटर और दो बड़े चम्मच के साथ (सुंदरता के लिए पीले रंग लेने के लिए बेहतर है) मटर की। सिद्धांत रूप में गणना के आदेश कोई फर्क नहीं पड़ता, मुख्य बात यह है कि एक सलाद सब्जी कॉकटेल मटर के साथ समाप्त हो गया। वह मलाई या सलाद ड्रेसिंग के साथ कपड़े पहने - आप की तरह अपने पसंद के हिसाब से अधिक। साग के साथ सजाया और - कटा हुआ जैतून - अनुरोध पर।

गोभी सलाद कॉकटेल

गोभी बहुत पतली स्ट्रिप्स, नमक की एक छोटी राशि के साथ triturated उखड़ जाती और पहली परत का एक गिलास है। दूसरा ककड़ी नमकीन किया जाएगा, स्ट्रिप्स में कटौती। शीर्ष - सेब क्यूब्स। मसाले के प्रेमी नाशपाती के साथ यह जगह ले सकता है, बस इसे भी नरम नहीं है चुनें। एक मध्यम पिसाई यंत्र पर ताजा गाजर रगड़ और फल के शीर्ष पर फैल गया। मेयोनेज़ डालने का कार्य में प्रयोग किया जाता है।

आलसी मत बनो, अपने आप को तैयार करने और परिवार सब्जी कॉकटेल की आदत में दर्ज करें। सब्जी कॉकटेल पाक कला, जैसा कि आप देख सकते हैं, काम बहुत समय नहीं ले करता है नहीं है - और उपयोग और आनंद समुद्र लाता है। और कॉकटेल सलाद अपनी भव्यता के लिए छुट्टी न केवल स्वाद में अपने मेहमानों को प्रसन्न, लेकिन यह भी होगा।