प्याज के छिलके और उसके लाभकारी गुण

हर दिन, हर औरत नाश्ता, दोपहर और रात के खाने के लिए तैयार करता है। लगभग सभी व्यंजनों प्याज का इस्तेमाल किया। महिलाओं कड़वा आंसू बहाना, इस खुशबूदार सब्जी समाशोधन, और फिर अपशिष्ट नफरत भूसी में डाल दिया। इस बिंदु पर शोकाकुल मालकिन है कि वह विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों की कचरा संग्रह के लिए भेजा कहने के लिए है, तो यह बहुत आश्चर्य होगा।

मानव जाति प्राचीन काल से जाना जाता प्याज के चिकित्सीय गुणों। यह प्राचीन मिस्र में इस्तेमाल किया गया था। फैरो लगातार दास प्याज खिलाया ताकि वे साहसी और मजबूत थे। बाद में यह स्पष्ट हो गया कि मूल्यवान गुण न केवल धनुष, लेकिन यह भी प्याज की खाल है। इसलिए, के बाद से प्राचीन काल चिकित्सकों, एक धनुष और मानव उपचार के लिए अपने भूसी का उपयोग करने के लिए विशेष रूप से बाहरी रोगों में शुरू हुआ।

चला गया के रूप में आदमी औषधीय प्रयोजनों के लिए अपने धनुष और भूसी का इस्तेमाल शुरू किया, तब से सदियों हैं। और आज कोई भी इस अद्भुत सब्जी के मूल्यवान गुण संदेह, और, महत्वपूर्ण बात, पारंपरिक चिकित्सा इस तथ्य की पुष्टि करता है। विटामिन और खनिज संपत्तियों की इस प्राकृतिक स्रोत की विशिष्टता क्या है?

अध्ययनों से पता चला है कि प्याज के छिलके चार प्रतिशत एंटीऑक्सीडेंट शामिल है - biflavonoids-kvertsetinina। सक्रिय पदार्थ - इस पदार्थ विटामिन आर Quercetin के समूह के अंतर्गत आता। आज, यह अच्छी तरह से जाना जाता है। चूंकि मानव शरीर मात्रा में वृद्धि की जरूरत है, यह सब संभव स्रोतों से प्राप्त किया जाना चाहिए, और यह वांछनीय है - हर दिन। अधिकांश आधुनिक डॉक्टरों quercetin के लिए एक प्रभावी उपकरण के रूप में जाना जाता है हृदय रोग और संवहनी रोग की रोकथाम। जो लोग इस सामग्री की एक बड़ी मात्रा का उपभोग कम दिल के दौरे और अन्य स्ट्रोक, वे शायद ही कभी गठन के थक्के से ग्रस्त हैं।

Quercetin, जो प्याज के छिलके होते हैं, वैज्ञानिकों और एक कैंसर विरोधी एजेंट के रूप में कैंसर चिकित्सा विज्ञानियों 1996 में मिला था। और इसलिए उपचारात्मक के रूप में ज्यादा निवारक नहीं। वैज्ञानिकों के समापन पर, यह रक्त कैंसर को रोकने के लिए सक्षम है और स्तन ट्यूमर के विकास को बंद हो जाता है

रक्त में quercetin की प्राप्ति पर हिस्टामाइन और अन्य सक्रिय पदार्थ की रिहाई कम हो जाती है।

प्याज के छिलके को सफलतापूर्वक लोक चिकित्सा में प्रयोग किया जाता है। कई त्वचा रोगों के इलाज में एक उत्कृष्ट परिणाम हासिल की है। ऐसा करने के लिए, छील प्याज उबला हुआ, केला के साथ मिश्रित बराबर भागों, आटे की एक चम्मच और शहद की एक चम्मच के साथ मिश्रित में छोड़ देता है। इस बड़े पैमाने पर एक केक बनाने के लिए और इसे लागू फोड़े पर करने के लिए आवश्यक से। वे दर्द दिन के माध्यम से vskroyutsya।

कई प्रत्यक्ष पता है कि यह कैसे कभी-कभी मुश्किल दर्दनाक फफोले से छुटकारा पाने के लिए है। प्याज छील इस मामले में मदद मिलेगी। उसके दो सिरका में भिगो सप्ताह मक्का पर दो सेंटीमीटर में स्तरित और एक पट्टी के साथ कवर किया गया था। कुछ मकई प्रक्रियाओं निशान के बिना गायब हो जाएगा।

एनजाइना, paradontosis, अपशिष्टों ऋषि के अलावा के साथ मजबूत अर्क प्याज त्वचा धोने की सलाह देते हैं। के भड़काऊ रोगों मुँह और गले ने दो दिनों में चला गया।

सौंदर्य प्रसाधन में शोरबा प्याज छील बालों के लिए एक टॉनिक और एक सुंदर लाल नारंगी रंग में अपने बालों को रंग के लिए एक महान प्राकृतिक डाई के रूप में प्रयोग किया जाता है।