बल्लेबाज में मछली: कैसे तैयार करने के लिए

बल्लेबाज में मछली - कई मछली के व्यंजन के अलावा, हमारे देश के सबसे लोकप्रिय में से एक में जाना जाता है। एक डिश खाना बनाना कैसे, वह गृहिणियों के सबसे को जानता है। उनमें से कुछ मछली दिन में एक बार एक हफ्ते से संतुष्ट हैं। किसी ने नदी और झील और समुद्र के रूप में मछली पकाने के लिए प्यार करता है, और इतनी बार करता है। इस आहार उत्पाद यह तला जाता है के प्रशंसकों, धीमी आंच पर पकाया उबला हुआ, पके हुए, और इतने पर। बेशक, व्यंजनों गृहिणियों के सभी प्रकार के बीच में एक योग्य जगह पकवान लेता है "के घोल में मछली।" यह कैसे पकाने के लिए, आप न केवल परिवार और दोस्तों से, लेकिन यह भी पाक कला पुस्तकें, इंटरनेट, विशेष पत्रिकाओं और समाचार पत्रों के माध्यम से सीख सकते हैं।

मछली की उपयोगिता कुछ भी साबित करने की जरूरत नहीं है। हर कोई जानता है कि यह मानव शरीर ट्रेस तत्वों और विटामिन के लिए आवश्यक वजन है। विशेष रूप से उपयोगी मछली बच्चों। और हमारी पहली नुस्खा - इस व्यंजन की दो साल से अधिक बच्चों के लिए है "बल्लेबाज में मछली।" कैसे एक डिश खाना बनाना?

हेक या कॉड, और मेरे obsushivayut की एक पट्टिका है। तो फिर यह स्लाइस में काट लें। अब हम बल्लेबाज तोरी का उपयोग कर (courgette और कर सकते हैं) की तैयारी कर रहे हैं। इस सब्जी के साथ बल्लेबाज दोनों अपनी फाइबर संतृप्त, मछली निविदा और रसदार बनाता है। के लिए इस तरह के तरल breading धोया तोरी सूक्ष्मता एक पिसाई यंत्र पर रगड़ना, तो बाहर wrung और कटा हुआ जमे हुए या ताजा जड़ी बूटी (सोआ, अजमोद) के साथ जोड़ता है। अंडा और हलचल में मिश्रण विभाजित करें। नमक और आटा और फिर अच्छी तरह से मिश्रित जोड़ें। वनस्पति तेल के साथ एक अच्छी तरह से गरम किया जाता फ्राइंग पैन में दोनों पक्षों पर बल्लेबाज और तलना में मछली बोन्ड।

यहाँ आप उबले हुए सब्जियों, पास्ता पर मसले को चावल से किसी भी गार्निश उपयोग कर सकते हैं। इस व्यंजन में न केवल नकचढ़ा बच्चा, लेकिन यह भी वयस्कों फ़ीड, और यहां तक कि छुट्टी मेज पर रख सकते हैं। हालांकि, समारोह के लिए इस व्यंजन तैयार करने के लिए है, यह विवाद करनेवाला उपयोग करने के लिए बेहतर है। बल्लेबाज में मछली ओवन में - सबसे अच्छा तरीका है अगर आप सर्विंग की एक बड़ी संख्या को तैयार करना चाहते हैं।

तरल बल्लेबाज कभी कभी एक प्रकाश बियर जोड़ें। यह वैभव परीक्षण बख्शी है। इस व्यंजन पेय की बिक्री बनाने की कोशिश करें "बल्लेबाज में मछली।" यह कैसे पकाने के लिए? के आठ टुकड़े कॉड पट्टिका धोया और सूखे, नमक के साथ काली मिर्च और मौसम। सूखी लहसुन (दो चम्मच), नमक और काली मिर्च, विग, आटा (कप) के दो चम्मच मिक्स। अंडा जोड़ें जब। फिर बियर के कुछ हिस्सों में डालना, एक बार सरगर्मी, जब तक आप एक मलाईदार बल्लेबाज है। यह भी मोटी नहीं होना चाहिए क्योंकि मछली के माध्यम से यह चमक है। तेल 180 डिग्री सेल्सियस के लिए डाल गरम किया जाता है मछली, बल्लेबाज में डुबकी के बाद। टुकड़े जब तक दोनों पक्षों पर तलना गुलाबी नहीं हैं। कागज नैपकिन या तौलिए पर नाली, तैयार पकवान, नीचे जिनमें से सलाद झूठ में मछली तह। एक हरे रंग की पृष्ठभूमि पर गोल्डन मछली के टुकड़े - यह एक अविश्वसनीय रूप से सुंदर और स्वादिष्ट है।

बल्लेबाज कि कोट मछली fillets, आप इसे में निहित खनिज पदार्थों की अधिकतम संख्या को बचाने के लिए अनुमति देता है। पनीर, एक नुस्खा है जो आपका ध्यान की पेशकश की है, इस पावती के साथ बल्लेबाज में मछली। हार्दिक और अद्भुत पकवान एक नाजुक स्वाद और पनीर की सुगंध है! उन्हें बल्लेबाज है, जो कटा पनीर (100 ग्राम), मेयोनेज़ (3 बड़े चम्मच), अंडे से तैयार किया जाता है में डुबकी के लिए मछली पट्टिका टुकड़े पाक कला (4 पीसी।)। सामग्री हलचल, उन्हें आटा (4 बड़े चम्मच), नमक और काली मिर्च में जोड़ें। सुनहरा भूरा होने तक आग पर तली हुई मछली।

और कैसे आप उचित रूप में असंगत उत्पादों के इस संयोजन करते हैं - बल्लेबाज में दूध और मछली! इस अद्भुत पकवान पकाने के लिए कैसे, और जानें। (पंद्रह किलो का) मछली की तैयारी कर रहा, जैसा कि ऊपर कहा गया है। लेकिन बल्लेबाज में उबला हुआ (गर्म नहीं है, लेकिन गर्म) दूध 5 अंडे की जर्दी के 350 ग्राम, जैतून का तेल, आटा, नमक का एक छोटा सा ले, और यह सब मिश्रण होना चाहिए। फिर धीरे-धीरे इस बल्लेबाज डालना, सरगर्मी, अंडे का सफेद सजा। हवादार बल्लेबाज सुखाने से मछली, यह नरम और कोमल छोड़ने सुरक्षा करता है।

आप आलू बल्लेबाज में मछली की कोशिश की? भाषा खुशी के साथ निगल लिया जा सकता है! एक पिसाई यंत्र पर तीन तीन बड़े आलू। कसा हुआ आलू दो चिकन अंडे और आटे के दो बड़े चम्मच जोड़ें। अच्छी तरह से सभी मिश्रण, और फिर, आलू बल्लेबाज मछली में डुबकी करने के लिए शुरू एक बेकिंग शीट या पैन पर यह बिछाने। उच्च गर्मी के ऊपर भूनें।

कि इस व्यंजन में जैसे कई गृहिणियों? यह अच्छा और गर्म और ठंडे है।