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Mascarpone चरणों के साथ सरल बनाने की विधि
इतालवी पनीर एक प्रकाश मलाईदार स्वाद और सुखद मलाईदार बनावट है। यही कारण है कि पूरी दुनिया में रसोइयों इसमें से एक स्वादिष्ट मिठाई और मूल टॉपिंग तैयार है। आज हम आपको mascarpone के साथ सरल बनाने की विधि है, जो आप आसानी से अपने रसोई घर में दोहरा सकते हैं प्रदान करते हैं।
स्ट्रॉबेरी के साथ क्रीम मिठाई
प्रसिद्ध इतालवी पनीर कई डेसर्ट की तैयारी के लिए प्रयोग किया जाता है। mascarpone सरल के साथ व्यंजनों, विशेष उपचार, गृहिणियों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय आवश्यकता नहीं है। इसलिए, हम सुझाव है कि आप एक विशेष मिठाई खाने के बाद मिठाई है, जो बहुत अधिक समय और प्रयास खर्च करने की जरूरत नहीं है तैयार करते हैं।
सामग्री:
- Mascarpone - 500 ग्राम।
- चीनी - 100 ग्राम।
- तीन अंडे की जर्दी।
- नींबू का रस।
- कुकीज़।
- स्ट्रॉबेरी।
कैसे तैयार करने के लिए:
- एक मिक्सर की मदद से, अंडे की जर्दी और चीनी हराया। जब बड़े पैमाने पर चिकनी है, यह पानी स्नान करने के लिए हस्तांतरण और सरगर्मी, एक चम्मच के साथ पैन की दीवारों के अवशेष को दूर करने के लिए जारी।
- पन्नी के साथ तैयार क्रीम कवर और इसे ठंडा करते हैं।
- एक कटोरी में mascarpone रखो और एक कांटा के साथ पनीर मैश। यह में जोड़े अंडे क्रीम और कम गति से एक मिक्सर के साथ मिश्रण।
- स्ट्रॉबेरी मैश, नींबू का रस के साथ छिड़क और चीनी के दो बड़े चम्मच मिश्रण।
- कुकीज़ के टुकड़ों में पीस लें।
- आइसक्रीम कटोरे और उन्हें क्रीम का एक तिहाई से भरना। तब स्ट्रॉबेरी की एक परत जगह। अनुक्रम फिर से दोहराएँ।
सेवा करने से पहले, टुकड़ों मिठाई के साथ छिड़क कुकीज़ का होना चाहिए।
tiramisu
शायद हमारे देश में सबसे लोकप्रिय इतालवी मिठाई। पनीर (सरल और जटिल) के साथ क्लासिक व्यंजनों पनीर और कुकी Savoiardi की उपस्थिति सुझाव देते हैं। हालांकि, कई लोगों की राय इस मिठाई सादा बिस्कुट या कुकी स्वतंत्र रूप से तैयार करने के लिए इस्तेमाल करते हैं। क्या उत्पादों घर केक के लिए आवश्यक हैं? पूरी सूची आप नीचे दिए गए पढ़ सकते हैं:
- पनीर की 400 ग्राम।
- 300 ग्राम Savoiardi कुकीज़।
- मजबूत कॉफी के 250 मिलीलीटर।
- पीसा हुआ चीनी के 150 ग्राम।
- 5 अंडे।
- 2 बड़े चम्मच ब्रांडी।
- 2 चम्मच कोको पाउडर।
एक स्वादिष्ट मिठाई, हम निम्नलिखित नुस्खा में होगा तैयार:
- मजबूत कॉफी मदिरा और ब्रांडी से कनेक्ट करें।
- अंडे से गोरों को अलग करें और उन्हें फ्रिज में हटा दें। एकरूपता के लिए पीसा हुआ चीनी के साथ की जर्दी को हराया।
- mascarpone और मिश्रण के साथ जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर कनेक्ट करें।
- प्रोटीन नमक और फोम में निकालें। क्रीम में तैयार उत्पाद जोड़ें और मिश्रण।
- मिठाई गहरी फार्म के लिए ले लो और पेस्ट्री के नीचे की परत है, जो इस डुबकी के सामने है कॉफी में होना चाहिए में रखें।
- आधा क्रीम डालो और Savoiardi की एक और परत के साथ कवर।
- कि बाहर निकलने के बाद, डाल और शेष क्रीम चिकनी।
छह घंटे (और पूरी रात) के लिए फ्रिज में खाने के बाद मिठाई रखें। सेवा करने से पहले, tiramisu कोको छिड़के।
mascarpone के साथ चीज़केक के लिए एक सरल नुस्खा
मूल अमेरिकी भोजन बंद करने के लिए तैयार करें। के बाद से आज हम आपको mascarpone के साथ सरल बनाने की विधि प्रस्तुत करते हैं, तो इस समय एक मिठाई कि पाक की आवश्यकता नहीं है चुना है। इसके लिए इन उत्पादों लें:
- कुकीज़ - 300 ग्राम।
- मक्खन - 150 ग्राम।
- Mascarpone - 500 ग्राम।
- क्रीम - 200 मिलीलीटर।
- चीनी - 150 ग्राम।
- जिलेटिन - 20 ग्राम।
स्वादिष्ट मिठाई नुस्खा बहुत सरल है:
- पानी में जिलेटिन सोख पैकेजिंग पर वर्णित है।
- बिस्कुट ब्लेंडर क्रश।
- मक्खन पिघल।
- चिप्स कनेक्ट तेल के साथ ठंडा। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर एक विभाजन सांचे में डाल दिया जाता है, संरेखित और से नीचे दबाएं।
- आग में जिलेटिन भंग।
- एक मिक्सर के साथ, क्रीम और चीनी हराया। mascarpone क्रीम जोड़ें और फिर मिश्रण।
- जिलेटिन के साथ भरने से कनेक्ट करें।
- , आधार के लिए पनीर जन रखो यह स्तर और चार घंटे के लिए फ्रिज में भेज सकते हैं।
भागों में समाप्त हो गया मिठाई कट और सेवा करते हैं।
mascarpone के साथ फल का सलाद
बहुत रसोइयों के बीच लोकप्रिय mascarpone और सरल, मीठा के साथ व्यंजनों का उपयोग करें। इसलिए हम पनीर और फल के मूल हल्का भोजन की कोशिश करने के लिए आमंत्रित करना चाहते हैं। इस समय, हम की जरूरत है:
- 250 ग्राम mascarpone;
- फल और जामुन स्वाद के लिए (खुबानी, आड़ू, जामुन, स्ट्रॉबेरी, अनानास, कीवी, ब्लूबेरी, किशमिश);
- स्वाद के लिए पागल।
सलाद नुस्खा काफी सरल है:
- फल चाकू काट लें।
- एक कांटा के साथ पनीर मैश।
- सभी तैयार खाद्य पदार्थ कनेक्ट करें और मिश्रण।
सरल केक नुस्खा mascarpone के साथ
यह मिठाई हम आटा के बिना खाना बनाना। इसका मतलब है कि तैयार भोजन हवा और प्रकाश बदल जाता है। उसके लिए लें:
- केक के लिए बादाम - 150 ग्राम।
- चीनी - 150-200 ग्राम।
- अंडे का सफेद - तीन।
- वैनिला - स्वाद के लिए।
- Mascarpone पनीर - 250 ग्राम।
- पाउडर चीनी - 100-150 ग्राम।
- वेनिला क्रीम - स्वाद के लिए।
- सजावट के लिए चॉकलेट चिप्स।
केक नुस्खा यहाँ उपलब्ध है:
- बादाम एक ब्लेंडर या ग्राइंडर के साथ पीस लें।
- अंडे का सफेद, और वेनिला चीनी के साथ जिसके परिणामस्वरूप टुकड़ा मिश्रण।
- एक जल स्नान और मध्यम आंच से अधिक गर्मी में भोजन की एक कटोरी रखो। जब चीनी पूरी तरह भंग हो जाता है और बादाम एक लाइटर छाया मिल जाएगा, बर्तन स्टोव से हटाया जा सकता है।
- चर्मपत्र के साथ पाक पकवान कवर और इसे में डाल आटा की एक तिहाई। ओवन में केक बेक तक किया।
- उसके बाद, दो और सेंकना केक।
- वेनिला और पाउडर चीनी के साथ क्रीम चीज़ कोड़ा करने के लिए।
- , एक दूसरे पर त्वचा के गुना प्रत्येक उदारता से चिकनाई क्रीम।
- एक तेज चाकू के साथ किसी न किसी किनारों ट्रिम और फिर उन्हें संसेचन के साथ कवर किया।
फ्रिज में खाने के बाद मिठाई कुछ घंटों के लिए रखें, और परोसने से पहले, चॉकलेट चिप्स के साथ छिड़के।
आप देख सकते हैं, mascarpone के साथ सरल बनाने की विधि समय और प्रयास की एक बहुत नहीं ले करता है। इसलिए, आप सुरक्षित रूप से खाना बना सकते हैं बादाम केक केवल एक छुट्टी नहीं है, लेकिन एक सामान्य दिन पर।
इतालवी पनीर पाई
हम आपको mascarpone के साथ सरल बनाने की विधि बताने के लिए जारी है। स्वादिष्ट के लिए इतालवी केक निम्नलिखित उत्पादों पर शेयर करें:
- कुकीज़ - आधा कप।
- चीनी - एक चौथाई कप।
- तेल - छह बड़े चम्मच।
- Mascarpone - तीन संकुल।
- Ricotta - 250 ग्राम।
- अंडे - तीन।
- भरने के लिए चीनी - एक गिलास।
- मलाई - एक कप।
- वेनिला निकालने - एक चम्मच।
एक कुक स्वादिष्ट मिठाई हम निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार हो जाएगा:
- पटाखे, टुकड़ों में पीसने नरम मक्खन और मलाई से कनेक्ट करें।
- एक साँचे में ढालना में जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर स्थानांतरण और यह हाथ दबाएँ।
- एक मिक्सर के साथ, mascarpone और चीनी हराया। उन्हें में जोड़े वेनिला बीज, ricotta और नमक की एक चुटकी। धीरे-धीरे लगातार जनता stir को भूल नहीं अंडा क्रीम में प्रवेश,।
- आधार पर भरने रखो और केक ओवन में बेक पर वापस जाएँ। पकवान (उसके लिए) पानी की एक कटोरी अप सूखे नहीं है, ग्रिल पर डाल दिया।
- एक घंटे बाद जब पनीर जन कठोर, गर्मी बंद कर देते हैं और ओवन दरवाजा खोलने।
जब केक थोड़ा ठंडा है, क्रीम के साथ यह चिकना, क्रीम और चीनी से बनाया। इस केक को सुरक्षित रूप से रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है - यह उनके स्वाद गुण खो नहीं होंगे।
muffins
अब, आप से पहले एक नुस्खा है कि यहां तक कि सबसे कड़े आलोचना की सराहना करेंगे। निम्नलिखित उत्पादों को तैयार:
- Mascarpone पनीर - 600 ग्राम।
- अंडे - तीन।
- चीनी - 1 कप।
- वेनिला चीनी - चम्मच।
- नमक - एक चुटकी।
- आधा नींबू के जेस्ट।
- आटा - दो बड़े चम्मच।
- नींबू का रस - एक चम्मच।
- किसी भी नरम फल या जामुन - स्वाद के लिए।
- जिलेटिन - दस ग्राम।
नुस्खा उसके निष्पादन में जटिल नहीं है:
- , वेनिला सिरप, उत्साह, नमक और आटा मिक्सर पनीर मारो, तो यह करने के लिए चीनी जोड़ें।
- उत्पादों मिश्रण बंद करके बिना एक अंडा दर्ज करें।
- सिलिकॉन सांचों में बल्लेबाज डालो, उन्हें दो-तिहाई से भरने।
- बेक पकाया भोजन तक, और अपने दम पर यह सजाने परोसने से पहले।
Muffins मेज पर बहुत अच्छी लग रही होगी जेली अगर वे कर रहे हैं पूर्व डालना और ताजा फल के स्लाइस के साथ सजाने।
निष्कर्ष
हमें खुशी है कि यदि आप एक साधारण तस्वीर के साथ mascarpone के साथ हमारे व्यंजनों काम में आ जाएगा होगा। उन्हें स्वादिष्ट और करीब raduyte नया मूल जायके के साथ कुक। भूल जाते हैं कि अगर आप mascarpone मौजूद नहीं है, तो आप एक उत्पाद है कि यह जैसा दिखता है वसा पनीर, वेनिला, चीनी और नींबू के रस की एक छोटी राशि के स्वाद के लिए कर सकते हैं मत करो।
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