"बुल की आंख" (कॉकटेल): नुस्खा सामग्री

अधिक से अधिक लोगों को अब शराब पीने के लिए एक पार्टी के दौरान पसंद नहीं है, और भोज में सांस्कृतिक खर्च समय, इत्मीनान से पेय पीते हुए। और इस तरह के एक कॉकटेल के लिए उपयुक्त शगल के लिए सबसे अच्छी बात: नशा स्वाद खुशी काफी देर तक चश्मे सुनिश्चित देर कर दी। कई एक पेय के साथ आया, दूसरों प्रयोग करने के लिए पसंद करते हैं। "सांड की आँख", एक कॉकटेल है कि किसी भी फैंसी सामग्री, कोई विशेष कौशल या विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं है - सबसे लोकप्रिय रचनाओं के अलावा।

कॉकटेल की तैयारी: कला की मूल बातें bartending

आप आत्माओं के सुरुचिपूर्ण उपयोग की समर्थकों के पतला श्रेणी में शामिल होने का फैसला करते हैं, यह सिद्धांत पर एक छोटे से पैदल दूरी पर होना चाहिए। अन्यथा, कई मामलों में तो आप बस उन्हें कुछ न मजेदार और स्वाद के मामले में संदिग्ध से प्राप्त कच्चे सामग्री को खराब कर सकते हैं।

वहाँ यौगिक अभिन्न विभिन्न तरल पदार्थ के लिए केवल चार चरण हैं। यह सच है, उनमें से कुछ बदलाव होते रहते हैं, लेकिन वे बारटेंडिंग कौशल माहिर के पाठ्यक्रम में विकसित किया जा रहा।

1. बिल्ड: यौगिक सीधे Fougeres में किया जा रहा है। अक्सर, इसलिए शॉट्स और प्रकाश कॉकटेल तैयार करते हैं। तकनीक कई संस्करण है। आप बर्फ की एक गिलास में बिल्डिंग, का उपयोग करते हैं, बस एक एक करके सभी सामग्री एक डाल दिया और उन्हें मिश्रण के लिए स्टिक लगाएं। यही कारण है कि "सांड की आँख" बनाता है। कॉकटेल वैकल्पिक रूप से सरगर्मी, इसलिए रहना यह आपूर्ति नहीं की जा सकती है।
2. अगला Layering, जिसमें प्राप्त स्तरित पेय आता है। वहाँ पेय के घनत्व को पता है, अन्यथा वे जब घनघोर मिलाया जाता है की जरूरत है।
3. प्रवेश muddling उपयोग tolkushkoy, जो कॉकटेल ठोस घटक, फल के अधिकांश में शामिल गला घोंटना शामिल है।
4. हलचल विधि जब पेय तीन से अधिक से जुड़ा है प्रयोग किया जाता है, लेकिन वे भी घने नहीं हैं। जब वहाँ एक मिश्रण बीकर प्रयोग किया जाता है जो बर्फ में डाल दिया और तरल डाला जाता है, जिस बार उसमें चम्मच घुमाया जाता है। जेम्स बॉन्ड शुष्क मार्टिनी की एक पसंदीदा - एक कॉकटेल है कि इस तरह से तैयार किया जाता है की एक उत्कृष्ट उदाहरण।
5. हमारे लोगों को सभी के अधिकांश में जाना जाता है कॉकटेल मुश्किल की तैयारी पेय मिश्रण करने की इस तरह से हिला,। सब कुछ एक शेकर और शेक में विलीन हो जाती।
6. मिश्रण - एक तकनीक एक ब्लेंडर (फिट और आराम, रसोई) का उपयोग करता है। आइसक्रीम या एक ही फल - यह चिपचिपा घटक से एक ड्रिंक बनाने के लिए मदद करता है। उदाहरण के लिए, "पिना कोलाडा"।

घर में, कॉकटेल शेकर या मिश्रण कांच के बिना किया जा सकता है। शिल्पकार के बजाय किसी भी बर्तन ही परिणाम देने के लिए कर दिया उपयोग करें।

"बैल भीड़"

यही कारण है कि मूल रूप से "सांड की आँख" कहा जाता था। कॉकटेल, संयोग से, दावतें के लिए नहीं आविष्कार किया गया था। वे खुद के बाद सुबह एक हैंगओवर के साथ इलाज किया गया था, और बहुत सफलतापूर्वक। एक ही मजबूत मांस शोरबा - बीकर (एक चम्मच या दीवार पर) के शीर्ष पर टमाटर के रस का 80 ग्राम से भरा है। फिर, अंडे की जर्दी से अलग कर दिया और धीरे से इतनी के रूप में डूबने के लिए नहीं है, यह तरल में उतारा है। कम से कम polstopki वोदका डाल दिया। शक्ति हैंगओवर के आधार पर इसकी मात्रा 25 से 50 ग्राम से लेकर कर सकते हैं। कॉकटेल, स्वाद सॉस "Vaychester" और "टबैस्को" (यदि उपलब्ध हो) कुछ नमक और priperchivaetsya जोड़ने के लिए, और नशे में, और एक घूँट में। यहां तक कि सबसे बुरा हैंगओवर दूर लगभग तुरंत।

"बुल की आंख" में रूसी

मादक पेय, हमारे लोगों के अनुसार, छुट्टी के दौरान, और यह के बाद नहीं pitsya चाहिए। के तहत इस दृष्टिकोण अपनाया गया है और कॉकटेल "सांड की आँख"। नुस्खा बहुत परिवर्तित नहीं होता। यह बुनियादी संबंधों में संशोधन किया गया। टमाटर का रस 150 ग्राम - और वोदका बराबर अनुपात में लिया जाता है। फिर, पहले टमाटर का रस, पहले से नमकीन डाल दिया। यह जर्दी धीरे शुरू की है, कम से कम धीरे अव्वल रहा वोदका जिस। सॉस - अनुरोध पर; मूल नुस्खा में, वे याद कर रहे हैं। एक क्लासिक का एक दिलचस्प प्रयोग: पीने भाषा को लाठी जर्दी लेकिन अंत में वह तालू पर chokes। विशेषज्ञों का एक सुखद और रोचक प्रभाव वादा करता हूँ।

शराब विकल्प

इस संस्करण में कोई कॉकटेल आत्माओं देखते हैं। शायद, यह महिलाओं के लिए बनाया गया है। जर्दी के गिलास को कम कर दिया जाता है, जिस ग्लास टॉप मैलेगा अप करने के लिए भर जाता है। कृपया ध्यान दें, इस शराब लगभग काला करने के लिए सोने से, अलग अलग रंग की हो सकती है। कॉकटेल कुछ माध्यमिक, गहरे लाल रंग है।

जिंजर बुल की आँख

क्यों इस पेय एक समान नाम संदिग्ध रहस्य मिल गया है - यह अंडा, ऊपर के विपरीत शामिल नहीं है। एक आदमी मजबूत और गंभीर की तरह एक कॉकटेल - हो सकता है कि उपभोक्ता टकटकी पिया के बाद एक सांड की आँख सदृश शुरू होता है। बर्फ के साथ एक बीकर जुड़ा 30ml ब्रांडी, साइडर डबल मात्रा डाला में यह करने के लिए, तो यह अदरक यवसुरा, कॉकटेल मिलाया और नशे में बड़ी गले (लेकिन वॉली और धीरे धीरे नहीं) के किनारे करने के लिए लगभग शीर्ष पर रहा।

वोदका पीने के सुंदर ढंग से

हर कोई हाथ में हमेशा नहीं एक कच्चे अंडे निगलने, साथ ही हो जाएगा करने के विचार पसंद कर सकते हैं अदरक यवसुरा ब्रांडी के साथ। आप टमाटर का रस के साथ वोदका चाहें, तो आप उनकी भागीदारी के साथ कुछ सफल और लोकप्रिय कॉकटेल याद कर सकते हैं:

1. "ब्लडी मैरी" बेजोड़ बनी हुई है। एक मिश्रण गिलास में क्लासिक संस्करण में हिल दो भागों वोदका, पांच - प्राकृतिक टमाटर का रस, "Worcestershire" सॉस (2 बूँदें), सॉस "टबैस्को" (4 बूँदें), नमक, काली मिर्च और अजवाइन। तनाव और अजवाइन और आनंद की एक टहनी के साथ गार्निश।
2. का पिछला सेट टकीला में से एक हिस्सा जोड़ने - और "जानलेवा मैरी" प्राप्त करते हैं।
3. कॉकटेल "जेली के तहत।" यह एक बड़े ढेर या व्हिस्की का एक गिलास से जुड़ा हुआ है। 20 मिलीलीटर टमाटर का रस और वोदका (परतों), नमक और सहिजन बिट (रस पर स्थित) शामिल हैं।

जो लोग पेय टमाटर का रस में स्वागत नहीं कर रहे हैं उसके बिना एक सरल मादक कॉकटेल पेशकश कर सकते हैं। शायद उनमें से सबसे प्रसिद्ध - "पेचकश"। तल पर ग्लास जिनमें से बर्फ तिहाई एक अच्छा वोदका से भर डाला जाता है। शेष मात्रा ताजा संतरे का रस लेता है। हलचल और पीते हैं, savoring।

बहुत दिलचस्प और मजबूत कॉकटेल Cossack शुल्क कहा जाता है, जो मोटे तौर पर अनुवादित की तरह "Cossack खुराक" (या "प्रभारी," या "डाउनलोड") लगता है। उसे शेकर गठबंधन बर्फ, वोदका (तीन शेयर), ब्रांडी और चेरी ब्रांडी (एक हिस्सा) के लिए।