खाद्य और पेय पदार्थपेय

ब्लेंडर के लिए सब्जी Smoothies व्यंजनों

Smoothies जो मिश्रण जामुन, फल या सब्जी का रस, या डेयरी उत्पादों से तैयार किया जाता है एक कीचड़ पेय प्रतिनिधित्व करता है। ये बर्तन लंबे हमारे देश में लोकप्रिय हो गया है। इस पेय हालांकि एक असामान्य नाम है, लेकिन वह एक ब्लेंडर या मिक्सर का उपयोग कर सरल भोजन तैयार कर रहा है। मुख्य बात - यह अच्छी तरह से सभी अवयवों पकवान whisk और यह जीव के लिए उपयोगी बनाने के है। वहाँ न केवल फल, लेकिन यह भी सब्जी smoothies है। व्यंजनों इस पेय इतनी जटिल नहीं है।

वजन घटाने के लिए पीना

Smoothies आमतौर पर स्वस्थ और प्राकृतिक उत्पादों से केवल तैयार हैं। सब के बाद, इन पेय अक्सर वजन घटाने के लिए किया जाता है। स्वादिष्ट smoothies बनाने के लिए, यह शहद, जैम, नट, चॉकलेट, चीनी और क्रीम कहते हैं। हालांकि, आहार पेय पदार्थ ऐसे नहीं कहा जा सकता। पकाया सब्जी smoothies स्लिमिंग। व्यंजनों इस तरह के पेय विविध हैं, वे अपने स्वाद पर ले सकते हैं। अगर वांछित, एक प्राकृतिक दही या केफिर के आधार पर एक पेय तैयार कर सकते हैं। मुख्य सामग्री का इस्तेमाल किया अनाज, घास, जड़ी बूटियों और सब्जियों। एक उज्जवल स्वाद के लिए, आप मसाले जोड़ सकते हैं।

केफिर पर अजवाइन के साथ सब्जी स्मूथी

केफिर के आधार पर तैयार smoothies, एक सुखद स्वाद है और फल की तुलना में कम उपयोगी होते हैं। सबसे लोकप्रिय पेय अजवाइन के साथ तैयार किया जाता है। इस की आवश्यकता होगी:

  1. केफिर - 300 मिलीलीटर।
  2. अजवाइन कटा हुआ - 1 कप।

इस पेय जो लोग अपने मेनू में विविधता लाने और अपना वजन कम करना चाहते हैं के लिए एकदम सही है।

कैसे खाना बनाना

सब्जी smoothies, व्यंजनों जो विभिन्न घटकों शामिल हो सकते हैं आम तौर पर एक ब्लेंडर का उपयोग कर तैयार किया। यह काफी सरल है। एक ब्लेंडर की कटोरी में टुकड़े टुकड़े अजवाइन रखना, और दही डाल करने के लिए आवश्यक है। सभी घटकों एक मोटी और सजातीय सॉस में मार पड़ी है किया जाना चाहिए।

उत्पाद, जोड़ा जा सकता है अगर वांछित, एक ब्लेंडर बारी में। पहले गेंदबाजी अजवाइन डालना और गूदा में यह काट सकते हैं। इसके बाद, जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर दही डालना चाहिए। यह केवल बनी हुई है ध्यान से सामग्री whisk करने के लिए।

समाप्त पेय का स्वाद आप की तरह हिट नहीं करता है, तो आप फल सिरप या शहद जोड़ सकते हैं।

Smoothies "हरी कॉकटेल"

और कैसे आप एक सब्जी स्मूथी खाना बनाना कर सकते हैं? इस पेय व्यंजनों किसी को भी सीख सकते हैं। सभी बहुत ही सरल तैयार करने के बाद। "ग्रीन कॉकटेल" - एक और लोकप्रिय smoothies है। इसकी तैयारी के लिए आवश्यक है:

  1. धनिया - किरण।
  2. अजमोद - किरण।
  3. तुलसी - किरण।
  4. डिल - किरण।
  5. कम वसा वाले पनीर - 100 ग्राम।
  6. दूध - 150 मिलीलीटर।
  7. आधा ककड़ी।

तैयारी की प्रक्रिया

साग तैयार करने के लिए शुरू करने के लिए। तैयारी धनिया, अजमोद, डिल और तुलसी की औसत बंडल के लिए आवश्यक है। यह अच्छी तरह से डंठल के सभी साफ करने के लिए आवश्यक है। ककड़ी छोटे क्यूब्स में कटौती करनी चाहिए।

एक ब्लेंडर की कटोरी में तैयार जड़ी बूटियों और पनीर शिफ्ट करने के लिए आवश्यक है। यहाँ यह दूध और डाल ककड़ी डालना आवश्यक है। सभी घटकों एक ब्लेंडर में मिश्रित किया जाना चाहिए। नतीजतन, एक सजातीय आटा मिलना चाहिए।

"Zelenka", या "हरी स्मूथी"

वहाँ एक प्रकाश और ताज़ा सब्जी smoothies है। तस्वीरों के साथ व्यंजनों आप न केवल खाना पकाने की प्रक्रिया है, लेकिन अंतिम परिणाम देखते हैं। एक नज़र आकर्षक ऐसे पेय। "हरी स्मूथी" तैयार करने के लिए, की आवश्यकता होगी:

  1. एक ककड़ी।
  2. आधा नींबू शुद्ध।
  3. शहद की चम्मच।
  4. ताजा टकसाल के कुछ पत्ते।

सभी आवश्यक घटक एक ब्लेंडर कप में शिफ्ट करने के लिए और अच्छी तरह से पका रही। परिणाम एक स्वादिष्ट और सुगन्धित पेय है कि बहुत ताज़ा हो रहा है और प्यास को दूर करता है।

फल और सब्जी smoothies

पेय असाधारण जरूरत की तैयारी के लिए:

  1. एक सेब।
  2. संतरे का रस के 250 मिलीलीटर।
  3. पालक के 80 ग्राम।
  4. 4 कटा हुआ ब्रोकोली फ्लोरेट्स।
  5. एक गाजर।

इस पेय तैयार करने के लिए, यह ब्लेंडर कप में सभी ठोस घटकों डाल दिया और उन्हें पीसने के लिए आवश्यक है। जिसके परिणामस्वरूप प्यूरी में रस जोड़ सकते हैं और फिर से मिश्रण करने के लिए आवश्यक है। नतीजतन, एक अद्वितीय स्वाद के साथ एक सजातीय बड़े पैमाने पर मिलना चाहिए।

सलाद और सेब

यह स्मूथी मिनरल वाटर के आधार पर तैयार किया गया है। बेशक, इस पेय हर किसी के स्वाद के लिए नहीं है, लेकिन यह एक कोशिश के लायक है। तैयार करने के लिए आप की जरूरत है:

  1. ग्रीन सलाद - 4 पत्ते।
  2. आधा सेब।
  3. हनी - एक चम्मच।
  4. खनिज पानी - 400 मिलीलीटर।

सबसे पहले, ब्लेंडर की कटोरी में तरल को छोड़कर सभी सामग्री मिश्रण की जरूरत है। प्यूरी प्राप्त डाला जा सकता है मिनरल वाटर और फिर से हलचल। इस तरह के एक स्मूथी आप एक नुस्खा में कुछ पसंद नहीं है, तो आप कुछ परिवर्तन कर सकते हैं। खनिज पानी प्राकृतिक दही की जगह ले सकता।

इतालवी smoothies

वहाँ एक और अधिक परिष्कृत वनस्पति smoothies है। ब्लेंडर व्यंजनों आप जल्दी से एक स्वस्थ पेय पकाने के लिए अनुमति देते हैं। मसालेदार सब्जी स्मूथी एक और अधिक सुगंधित और स्वादिष्ट है। इस पेय तैयार करने के लिए की आवश्यकता होगी:

  1. सौंफ़ - 1 जड़।
  2. कद्दू लुगदी - मध्यम आकार के 3 टुकड़े।
  3. सलाद पत्ता - 150 ग्राम।
  4. नींबू का रस - दो बड़े चम्मच।
  5. खनिज पानी - 1/3 कप।

इतालवी smoothies तैयार करने के लिए, यह एक ब्लेंडर की मदद से ठोस घटकों के सभी पीसने के लिए आवश्यक है। खाना पकाने सब्जी का सूप के अंत में खनिज पानी और नींबू का रस जोड़ने चाहिए। उसके बाद, तुम सब फिर से कोड़ा की जरूरत है। हरियाली की एक टहनी के साथ तुरंत खाना पकाने के बाद तैयार smoothies, गार्निश परोसें।

जैविक smoothies

अगर वांछित, आप एक सब्जी दही स्मूथी साथ तैयार किया जा सकता है, और प्राकृतिक खनिज पानी दही। लेकिन आप इन घटकों के बिना कर सकते हैं। वास्तव में, कई सब्जियों के रस का एक बहुत होते हैं। कार्बनिक आवश्यक स्मूथी तैयार करने के लिए:

  1. 6 ककड़ी।
  2. 2 बीट।
  3. 2 पालक बीम।
  4. 1 ब्रोकोली के सिर।
  5. एक गाजर।
  6. अजवाइन का एक डंठल।
  7. अदरक और लहसुन।

इस व्यंजन तैयार कर रहा है बहुत सरल है। सभी घटकों को साफ किया और स्लाइस में काट दिया जाना चाहिए। उसके बाद आप उन्हें एक ब्लेंडर कटोरा में डाल करने की आवश्यकता है और एक प्यूरी में पीस लें। इस पेय तैयार करने के बाद तुरंत परोसें। गार्निश जैविक smoothies कर सकते हैं अजवाइन।

फल और सब्जियों की एक कॉकटेल

यह सब्जी smoothies कई के लिए अपील। इसकी तैयारी के लिए आवश्यक है:

  1. 4 टमाटर।
  2. 1 गाजर।
  3. 2 शिमला मिर्च।
  4. अजमोद और सोआ की 150 ग्राम।
  5. किशमिश 2 बड़े चम्मच।
  6. 2 संतरे।
  7. चम्मच अजवाइन बीज।
  8. 1.5 कप बर्फ।

तैयारी की प्रक्रिया

एक स्मूथी तैयार करने के लिए है, यह सभी सामग्री तैयार करने के लिए शुरू करने के लिए आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, सब्जियों को अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए धोया, और फिर टुकड़ों में काट। उसके बाद उत्पादों अधिमानतः एक कम गति के साथ एक ब्लेंडर की कटोरी में गुजरती हैं और मिश्रण करने, जरूरत है। धीरे-धीरे यह बढ़ाया जा सकता है। जिसके परिणामस्वरूप मास में मसाले, फल, जड़ी बूटियों और बर्फ जोड़ना चाहिए। फिर, ब्लेंडर का एक बहुत कोड़ा करने के लिए। Smoothies तैयार किया। इस राशि में से दो भागों प्राप्त की।

के अंत में

हमारे देश में एक बहुत ही लोकप्रिय पेय, दही के साथ एक सब्जी स्मूथी की तरह हैं। तस्वीरों के साथ व्यंजनों बिना किसी कठिनाई के एक कॉकटेल की तरह पकाने के लिए अनुमति देते हैं। इसके अलावा, पेय खनिज पानी, प्राकृतिक दही, दूध और जूस के आधार पर तैयार किया जा सकता है। पूरी प्रक्रिया काफी सरल है और बहुत कम समय लगता है। खाना पकाने के तरीके की एक किस्म है कि वास्तव में smoothies है कि आप आनंद लेते हैं और शरीर को लाभ लाएगा चयन करने के लिए अनुमति देता है। हालांकि, यह कॉकटेल पोषण की पसंद को बदलने के लिए आवश्यक नहीं है। इसके अलावा भूल नहीं है कि सब्जी smoothies के घटकों में से कुछ कुछ बीमारियों में contraindicated जा सकता है। उदाहरण के लिए, अजमोद। यह जो लोग गुर्दे समस्याएं आ रही हैं के लिए इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए। गर्भवती महिलाओं को smoothies दुरुपयोग करने के लिए सिफारिश नहीं कर रहे हैं। सब के बाद, भ्रूण के सामान्य विकास के लिए न केवल विटामिन और खनिज, लेकिन यह भी प्रोटीन की आवश्यकता है।

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