कैसे एक फ्राइंग पैन में क्रीम सॉस में मछली पकाने के लिए?

मछली - सभी के लिए एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद। आज हम कैसे घर स्वादिष्ट में यह तैयार करने के लिए देखो। इस अनुच्छेद में, हम कई तरीके का वर्णन करेंगे। एक पैन में क्रीम सॉस में मछली पकाया - इस लंच या डिनर के लिए एक बढ़िया विकल्प है। इस तरह के व्यंजन बनाने के लिए आप मछली के विभिन्न प्रकार का उपयोग कर सकते हैं। एक है कि आप की तरह का चयन करें। हम पाइक और कार्प के रूप में ऐसी मछली की तैयारी के चरणों का वर्णन करेंगे। हमें उम्मीद है कि आप में से कुछ संस्करण का आनंद लें। तो चलो शुरू करते हैं ...

मलाई के साथ स्वादिष्ट पाइक

सबसे पहले, पाइक की तैयारी के मामले पर विचार करें। यह पकवान, कई के लिए अपील क्योंकि मछली एक सुगंधित और रसदार मिल जाएगा। तैयार करने के लिए आप की जरूरत है:

• 1 चम्मच। वनस्पति तेल और नींबू के रस का एक ही राशि चम्मच;

• मलाई -pint;

एक प्याज •;

• अजमोद;

• औसत मूल्य पाइक;

• डिल;

• धनिया;

• काली मिर्च सफेद और काले रंग;

• नमक (अपने स्वाद के लिए)।

स्वादिष्ट भोजन की तैयारी की प्रक्रिया

1. कैसे मछली पकाने के लिए एक फ्राइंग पैन में क्रीम सॉस में? औसतन पाइक के टुकड़े में कटौती के लिए शुरू करने के लिए। बाद नमक और काली मिर्च है कि वे किया जाना चाहिए, तो जोड़ने नींबू का रस। तो फिर तुम सब अच्छी तरह से मिश्रण और बीस मिनट और के लिए खड़े करने के लिए छोड़ने के लिए की जरूरत है।

2. फिर सुनहरा भूरा होने तक प्याज के छल्ले या आधा छल्ले, तेल में तलना में कटौती।

3. अगले छह मिनट के लिए रखना पाइक और दोनों पक्षों पर तलना करने के लिए।

4. तो फिर तुम हमारे मछली मलाई भर सकते हैं। आप इसे मोटी है, तो उसे पानी से पतला होना चाहिए।

5. क्रीम स्टू पकवान उबलते एक और 12 मिनट के बाद।

6. अब आप की जरूरत है हरे रंग के, यह melenko काटना और एक नुकीले भाले पर डाल होना चाहिए।

7. जब मलाई में मछली, ढक्कन के नीचे पांच मिनट के लिए एक पैन में धीमी आंच पर पकाया। गर्म जरूरत परोसें।

क्रीम सॉस के साथ स्वादिष्ट पकवान

इस व्यंजन तैयार करने के लिए, आप की जरूरत है:

• दो बल्ब;

• मलाई 0,2 लीटर;

• लहसुन की दो लौंग;

• 1 चम्मच। आटा चम्मच;

• मछली (या malokostnaya या पट्टिका)।

साथ खाना पकाने की प्रक्रिया क्रीम सॉस एक पैन में

1. सबसे पहले, मछली के टुकड़ों में, मौसम नमक के साथ काटा।

2. लहसुन काट और मछली के लिए मेंढक में जोड़ें। नींबू के साथ छिड़क और तीस मिनट के लिए छोड़ दें।

3. इसके बाद, एक फ्राइंग पैन में, एक हाथ से मछली भून, पहले प्याज, आधा छल्ले में कटौती जोड़ें।

4. के बाद गर्मी को कम करने और एक ढक्कन बुझाने में साथ पैन कवर किया। दस मिनट बाद, मलाई और मिश्रण के साथ पकवान भरें। फिर कुछ पाँच मिनट तक उबालें।

5. आटा जोड़ने के बाद। फिर हलचल और इसे बंद कर देते। जब तक प्रतीक्षा करें मछली के लिए सॉस क्रीम thickens की। बाद मेज पर गर्म परोसें।

मलाई के साथ मछली नुस्खा

करस - यह एक नाजुक मछली नहीं है। आप ठीक ढंग से तैयार है, यह बहुत स्वादिष्ट बाहर हो जाएगा। आप क्रीम की मछली के लिए एक सॉस, यह कार्प एक सुखद स्वाद दे देंगे कर सकते हैं। यह पकवान मछुआरों जो खुद को घर में इस तरह के एक पकड़ने ला सकता है की तरह है। और कुशल गृहिणियों, हमारे निर्देशों का पालन, एक डिश खाना बनाना बदल जाते हैं। आदेश में इस तरह के एक डिश बनाने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

• वनस्पति तेल;

• आधा नींबू का रस,

• 1 सुनहरी (अधिमानतः छोटे) का किलो;

• काली मिर्च;

• polstakana बेर 22% वसा;

• मलाई से एक कप;

• नमक।

मलाई के साथ एक पैन में सरल व्यंजन की तैयारी

1. सबसे पहले, सुनहरी (छोटे आकार) स्वच्छ, उनके पेट, गिल पंख को हटा दें। यदि आप चाहते हैं, आप भी पूंछ काट कर सकते हैं।

2. अब हम हमारी कार्प तैयार करने के लिए बेक करने की जरूरत है।

3. नींबू के रस में विषमकोण चीरों लगभग 0.4 सेमी, बूंदा बांदी के बीच की दूरी के साथ दोनों पक्षों पर प्रत्येक nadsekite मछली, फिर अलग कर दें।

4. बीस मिनट प्रतीक्षा के बाद, हर मछली काली मिर्च और नमक के साथ कपड़े और मौसम मिटा सकते हैं।

5. एक फ्राइंग पैन ले लो,, वनस्पति तेल डालना गर्मी। सुनहरी (तीन मिनट प्रत्येक के दोनों किनारों पर) - तो फिर उसे प्याज, आधा छल्ले में कटौती, और फिर भून। ध्यान दें कि मछली के बजाय zazolitsya चाहिए जला।

6. फिर मलाई के साथ हलचल। एक सजातीय मिश्रण मिलना चाहिए।

7. अब सुनहरी के तरल बड़े पैमाने पर डालना।

8. बीस मिनट और के लिए उन्हें दिलासा। यही कारण है कि यह, क्रीम सॉस में मछली एक पैन में तैयार है। सुनहरी परोसें, उन्हें जड़ी बूटियों के साथ छिड़क (कटा हुआ)।

अंत में, एक छोटा सा

अब मछली है कि आप जानते हैं कि एक पैन में क्रीम सॉस में पकाया जाता है। ज्यादा इस तरह के व्यंजन तैयार करने के लिए विकल्प, यह सब किस्म पर निर्भर करता है। हम अच्छे व्यंजनों के एक जोड़े की समीक्षा की है। पाक प्रयासों में गुड लक। हमें उम्मीद है कि आप सफल होंगे।