मछली केक के लिए बेस्ट गार्निश। क्या मछली केक खिला?

मछली केक आमतौर पर आलू, दायर साथ या मसले आलू, या तली हुई के रूप में खाया जाता है। लेकिन यह "एक कैंटीन में!" इतना उबाऊ है, तो मन बालवाड़ी, स्कूल के लिए आते हैं, या, भगवान न करे, सेना। और क्या वे मछली केक खाने से लोगों को "उन्नत"? यही कारण है कि सवाल अब हम कर रहे हैं और स्पष्ट होना है!

Dariole पेटू

मछली केक के लिए बार-बार गार्निश - कुटू। हालांकि, सिर्फ खाना बनाना अगर यह होता है करने के लिए, भी, होगा बहुत दिलचस्प नहीं है। अन्यथा ऐसा करने के लिए। unground का एक गिलास ले लो और खस्ता निविदा जब तक यह पकाना। मशरूम की एक किलो (बटन मशरूम काफी उपयुक्त हैं) का एक चौथाई भाग पतले टूट और थोड़ा वनस्पति तेल में pripuskayut। अलग से, तले हुए प्याज और krupnotertaya बड़ा गाजर quartered। एक प्रकार का अनाज कवक के आधे के साथ मिश्रित और वितरित किया जाता है उस पर तले हुए एक greased रूप में फैल, शीर्ष कवक अवशेषों पर रखा गया है। शीर्ष डिजाइन तेल के साथ greased, कुचल पागल का आधा एक गिलास के साथ छिड़के और ओवन में एक घंटे के एक चौथाई छोड़ देता है। सबसे अच्छा संगत केक मछली और असंभव कल्पना करना!

उबले हुए सब्जियों - हमेशा!

सब्जियों - एक बड़ी बात है जब यह मछली या मांस के लिए "साथी यात्रियों" के लिए आता है। स्टू में वे जल्दी से तैयार कर रहे हैं, विशेष ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है, और किट आपकी प्राथमिकताएं और दुकान में श्रृंखला की उपलब्धता के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। यहाँ सबसे सफल किट है कि मछली केक के लिए एक गार्निश के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है में से कुछ हैं:

1. प्याज और टमाटर के साथ गाजर। सबसे पहले हमेशा की तरह तला हुआ, केवल ज्यादा है, और फिर टमाटर, और पकवान निविदा तक धीमी आंच पर पकाया जाता है
2. आलू की रैगू, तोरी, फूलगोभी (गोभी, प्रतिस्थापित किया जा सकता है मसालेदार सहित), लहसुन लौंग और काली मिर्च।
3. मसालेदार गोभी। तो, आप Bigus तैयार होगा, लेकिन सॉस या मांस के बिना, लेकिन इस तरह "रोशनी" के रूप में गर्म काली मिर्च के टुकड़े के अलावा के साथ।

कई उनसे पूछा गया कि मछली केक गार्निश के लिए आता है, आपको बता देंगे: भुना हुआ सब्जियों। यही बात लागू होती है, तो ओवन मिश्रित शब्दों में कहें, अन्यथा (उदाहरण के लिए, केवल बैंगन के साथ) उबाऊ हो सकता है।

एशियाई नुस्खा

पूर्व, मछली केक के लिए उपयुक्त साइड डिश की किस तरह पर अपने विचार हैं। यह करने के लिए, पतले ब्रश अदरक रगड़, यह कूसकूस के एक पाउंड से जुड़ा है, उबलते पानी नमकीन और दस मिनट के लिए प्रफुल्लित करने के लिए छोड़ दिया डालना। परिचारिका के लिए एक सुखद आश्चर्य जई का आटा पकाने के लिए कोई जरूरत नहीं है। वांछित समय समाप्त होने, पैन की सामग्री को हड़कंप मच गया था और मसालेदार कूसकूस मछली केक के लिए एक गार्निश के रूप में कार्य किया है। आप मौसम कर सकते हैं यह तेल और जड़ी बूटियों के साथ, अचार और अचार सब्जियों के साथ जोड़ा जा सकता है।

हैम्बर्गर के लिए सलाद

भूमध्य देशों ने भी मछली केक की तरह है। उन्हें प्रस्तुत करने के लिए क्या वहां शेफ अपने तरीके के साथ आए हैं। दो टमाटर और शिमला मिर्च में लिया; बाद अधिमानतः एक अलग रंग है। तोरी छोटे आकार का चयन किया; यदि युवा सब्जी - sandpaper साफ नहीं किया जा सकता है, अगर यह कठोर है, इसे हटाने के लिए बेहतर है। सभी सब्जियों छोटे स्लाइस आनुपातिक में कटौती कर रहे हैं। पनीर के 50 ग्राम मोटे, लाल प्याज, तुलसी और बारीक कटा हुआ लहसुन लौंग के एक जोड़े के साथ मला। सभी घटकों से जुड़े हुए हैं, मिश्रित और ठंड में एक घंटे डाल दिया। लेकिन एक गार्निश के खाने मछली केक की जरूरत के लिए जब यह स्वाभाविक रूप से कमरे के तापमान को गरम किया जाता है।

लगभग एक परंपरा है, लेकिन पहले पकाना, और फिर तलना

क्या fishcakes है के साथ समस्या का समाधान करना है, तो आप सम्मान और आलू बहाल कर सकते हैं। हालांकि, यह बॉक्स के बाहर खाना बनाना की कोशिश कर रहा लायक है। उबला हुआ कंद की आधी किलो अनुपचारित ( "जैकेट")। आलू के साथ ठंडा करने के बाद पतली त्वचा हटा दिया है और कंद मोटी स्लाइस में कटौती कर रहे हैं। एक फ्राइंग पैन में, मक्खन और दोनों पक्षों पर तला हुआ प्लेटों पिघल जब तक वे सुनहरे भूरे रंग का हो गया है। यह इस से बाध्य किया जा सकता है, और, अंडे और तलना, सरगर्मी के एक जोड़े ड्राइव करने के लिए जब तक यह मंडलियों के साथ ऑमलेट prizharivshis गाढ़ा एक पहले से तैयार आलू में हो सकता है।

फ्राई "वर्दीधारी" आलू हो सकता है और पूरी तरह से कर सकते हैं। बस आवश्यक कंद छोटे होते हैं और एक सुनहरा अब तलाश है चुनें।

शलजम के बारे में सोचो

सब्जी, दुर्भाग्य से, नहीं भी मांग में है, लेकिन इसे खरीदने के लिए, सौभाग्य से, नहीं मुश्किल है। और अगर आप क्या फ़ीड उन्हें नहीं आए हैं, के साथ मछली केक तैयार करने में, असामान्य साइड डिश के परिवार आश्चर्य। चरित्र परियों की कहानी एक मोटे पिसाई यंत्र संभव पर धोने, स्वच्छ और रगड़ प्रति 500 ग्राम वजन। जिसके परिणामस्वरूप चिप्स tolstodonnuyu पैन में रखा जाता है, कम वसा मलाई या भारी क्रीम (सुंदर आधा कप) और पांच मिनट बुझा डालना। जबकि वहाँ एक प्रक्रिया है, एक बड़े प्याज उखड़ जाती; की यह zazharki और पकाया सब्जियों में फैला हुआ है, प्लेटों पर विभाजित। मुझे यकीन है अपने परिवार से कोई भी है कि लगता है कि होगा मछली केक के लिए एक गार्निश आप दायर के लिए?

वैकल्पिक रूपों

कुछ रसोइयों का मानना है कि चावल बहुत सामंजस्यपूर्ण मछली के साथ संयुक्त नहीं है। हालांकि, यहां तक इस तरह के Quibbler सहमत हैं कि कसा हुआ गाजर और काली मिर्च के स्ट्रिप्स के साथ स्वादिष्ट, वह मछली केक के साथ काफी अच्छा है। और सब्जियों, आप ताजा जोड़ सकते हैं, और वे पहले से बुझाने हो सकता है। मछली केक के लिए इस तरह के एक गार्निश के एक अंगूठी रखी है, भीतर मुख्य पकवान "खाल", और सभी के छल्ले जैतून छिड़का जाता है।

हमें साग भून करने के लिए स्वादिष्ट भोजन एक असामान्य साइड डिश बना सकते हैं। यह सबसे अच्छा इस उद्देश्य अजवाइन और अजमोद के लिए उपयुक्त है। टहनियाँ काट कर एक बड़ी मात्रा में तेल दिया जाता है।

हरी बीन्स बादाम के साथ

हम एक बहुत ही स्वादिष्ट और स्वादिष्ट है, लेकिन नहीं भी सस्ते एक मछली केक के लिए गार्निश मिलता है। बीन्स एक ताजा लेने के लिए बेहतर है, लेकिन फिट और जमे हुए की कमी के लिए। वह कट जाता है, पानी में डाल दिया और जल्दी से prisolennuyu - से अधिक नहीं पाँच मिनट - पीसा जाता है और वापस leans, जैसे ही नरम हो गया है, लेकिन वह raskisnut सकता से पहले। एक पैन पिघल चम्मच मक्खन में, यह में जैतून का एक चम्मच जोड़ने और कसा हुआ लहसुन लौंग फेंकता है। एक मिनट बाद, जब सुगंध, कटा हुआ या कुचल बादाम जोड़ देगा। सेम के तीन सौ ग्राम पागल आधा कप लेने के लिए आवश्यक है। अपने स्वाद के आधार पर, आप किसी भी दिशा में बदल सकते हैं। जोरदार सरगर्मी के साथ इस असामान्य कुछ ही मिनटों, जिसके बाद यह सेम डाल दिया जाता है इलाज किया तला हुआ। एक और दो मिनट के बाद मछली केक के लिए गार्निश के लिए तैयार हो जाएगा, किसी भी पाक पत्रिका को सजाने के लिए सक्षम है जो की तस्वीरें। मसालों के रूप में आप किसी भी जड़ी बूटियों और मसालों कि मछली के साथ संघर्ष नहीं है ले जा सकते हैं।

आप पूरी तरह से हमें व्यंजनों की पेशकश से संतुष्ट नहीं हैं, तो उनके सॉस के पूरक के लिए कोशिश करते हैं और स्वयं के बनाने केचप। फिर भी fishcakes ताकि इस तरह के "सजावट" बहुत उपयुक्त हैं, एक बहुत उज्ज्वल नहीं स्वाद है। और कम से कम - मेरे अपने, superunikalnoe, gipereksklyuzivnoe के बारे में कुछ और अत्यंत स्वादिष्ट लगता है। प्रयोगों में सफल हो गए!