मसालेदार सेब: उत्पाद और नुकसान का उपयोग

सेब - एक शक के बिना, न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी काफी है उपयोगी उत्पाद। और कई लोगों को कैसे सर्दियों में इन फलों रखने के लिए के बारे में सवाल में रुचि रखते हैं। स्वाभाविक रूप से, वहाँ उत्पाद के भंडारण के लिए कई विकल्प हैं, लेकिन तेजी से लोकप्रिय मसालेदार सेब होते जा रहे हैं - इस व्यंजन वास्तव में बहुत बड़ा के लाभ। कई डॉक्टरों और पोषण विशेषज्ञ, इस उत्पाद के आहार में शामिल करने की अनुशंसा के रूप में यह वजन की समस्याओं से छुटकारा पाने में मदद करता है और एक उत्कृष्ट निवारक उपकरण है।

मसालेदार सेब: कैलोरी और संरचना

बेशक, इस तरह एक डिश एक बहुत ही सुखद स्वाद है। लेकिन वहाँ अन्य तथ्यों कि जानते हुए भी आप मसालेदार सेब तैयार करने के लिए जा रहे हैं फ़ायदेमंद होगा। इस उत्पाद की नियमित खपत के लाभ वास्तव में है।

इसके तत्काल बाद यह जरूरी है कि एक थाली में प्रोटीन और वसा की सामग्री पर्याप्त रूप से कम ध्यान देने योग्य है। लेकिन कार्बोहाइड्रेट, विशेष रूप से जटिल है कि अपाच्य संयंत्र फाइबर बड़ी संख्या में मौजूद हैं। इसके अलावा, सेब पेशाब करते विटामिन रचना को बनाए रखने - वे एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन बी (thiamine, बी 12, B5, बी 6, बी 2, B9) की एक बड़ी राशि है, साथ ही विटामिन ए, ई, डी और बायोटिन होते हैं।

वहाँ आवश्यक खनिज, लोहा, कैल्शियम, पोटेशियम, एल्यूमीनियम, वैनेडियम, कोबाल्ट, सिलिकॉन, आयोडीन, सोडियम, निकल, सल्फर, सेलेनियम, टाइटेनियम, फास्फोरस, स्ट्रोंटियम, क्रोमियम और जस्ता हैं विशेष रूप से।

इस उत्पाद की थर्मल सामग्री अपेक्षाकृत कम है। 100 ग्राम मसालेदार सेब 40 से 69 किलो कैलोरी (इस्तेमाल किया अचार उत्पादों के आधार पर) के लिए होता है।

मसालेदार सेब: उपयोगी गुण

वास्तव में, कई विशेषज्ञों का सुझाव है कि समय-समय पर एक निवारक उत्पाद के रूप में आहार में एक समान उत्पाद पेश करने का। तो कैसे उपयोगी मसालेदार सेब?

एक शुरुआत के लिए यह ध्यान देने योग्य है कि, कई अन्य फलों की तरह, ये फल आहार फाइबर में अमीर हैं लायक है। बदले में, फाइबर यांत्रिक मल त्याग का एक प्राकृतिक उत्तेजक है। यही कारण है कि सेब,, पाचन समस्याओं से पीड़ित विशेष रूप से लगातार कब्ज से लोगों के लिए सिफारिश की है।

वहाँ अन्य औषधीय गुण है कि सेब मसालेदार है। इनका प्रयोग जीवाणुनाशक गुण है - कुछ हद तक में इसी तरह के पकवान आंतों माइक्रोफ्लोरा की मात्रात्मक और गुणात्मक गुण को सामान्य बनाने में सक्षम है।

दूसरी ओर, इस उत्पाद विटामिन से भरपूर है। इसके अलावा, अगर शहद, ताजा चेरी पत्ते, रसभरी, किशमिश और अन्य पौधों की तैयारी के लिए इस्तेमाल किया, विटामिन और खनिज के स्तर कई बार बढ़ जाती है। स्वाभाविक रूप से, यह चयापचय पर लाभकारी प्रभाव है। एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) का एक उच्च सामग्री, प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित और जीव की सुरक्षात्मक गुण को बढ़ाता है।

कैसे पेशाब के लिए सेब तैयार करने के लिए?

आप अचार सेब बनाने के लिए कैसे में रुचि रखते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि नहीं फल की सभी किस्मों जैसे खाना पकाने के लिए उपयुक्त हैं। सबसे अनुभवी लोगों को इस उद्देश्य के ग्रेड "Antonovka" के लिए उपयोग करने के लिए सलाह देते हैं। इसके अलावा उपयुक्त Titovka, चक्र फूल और पीपीन। सेब के सभी अच्छी तरह से परिपक्व हो जाना चाहिए, लेकिन एक ही समय में ठोस।

यह plucked फल गीला करना आवश्यक नहीं है - 2 सप्ताह - सेब 1 के लिए एक शांत, अंधेरी जगह में लेट जाओ की जरूरत है। उसके बाद ही वे सुलझा और अच्छी तरह से धो सकते हैं। किसी भी मामले में, फल क्षति के साथ गीला नहीं किया जा सकता के रूप में भी थोड़ी सी भी दोष तथ्य यह है कि सभी सेब खराब करने के लिए नेतृत्व कर सकते हैं!

वैसे, पेशाब के लिए आप एक लकड़ी के बैरल और उत्पीड़न (लकड़ी चक्र या थाली जिस पर लोड करना) की जरूरत है। एक साधारण मीठा और खट्टा - वहाँ पेशाब के तीन प्रकार हैं। किसी भी नुस्खा चुनें, क्या स्वाद अपने फल खरीद चाहिए द्वारा निर्देशित की जा रही।

बैंकों में खट्टे मसालेदार सेब

खट्टा सेब खाना बनाना सबसे आसान तरीका है - कांच के जार पेशाब के लिए प्रयोग किया जाता है। ऐसा करने के लिए आप एक अच्छे सेब कुल्ला और उन्हें जार में डाल की जरूरत है। कास्टिंग तैयार करने के लिए, पानी के 120 चीनी की ग्राम और नमक का एक ही मात्रा का 10 लीटर में भंग किया जाना है। डालो सेब समाधान और करीब प्लास्टिक ढक्कन की आवश्यक मात्रा। वे एक सूखी, काले, ठंडे स्थान में संग्रहीत किया जाना चाहिए।

पाक कला सेब और गोभी

खट्टे सेब सब्जियों के साथ पकाया जा सकता है। प्रमुख तत्व - सेब की 3 किलो (अधिमानतः बहुत बड़ी फल नहीं लेने के लिए), गोभी की 4 किलो और 2 - 3 गाजर। सबसे पहले, गोभी काट गाजर घिस और सब्जियों मिश्रण। "सलाद" नमक की 3 बड़े चम्मच और चीनी के दो बड़े चम्मच जोड़ें। 2 घंटे - जब तक रस हो सका है और 1 के लिए छोड़ने के लिए शुरू होता है हाथ करने के लिए सब्जियों पुश।

सेब, आदि की एक परत के शीर्ष पर सब्जियों के नीचे की परत - अब बाहर उत्पादों परतों रखना लोअर और ऊपरी परत - गोभी और गाजर। सभी पूरे गोभी के पत्तों के शीर्ष पर। सामग्री जिन्हें पहले गोभी का रस निचोड़ा डालो। , उबला हुआ ठंडा पानी के गिलास चीनी और नमक की एक चम्मच भंग - यदि यह पर्याप्त नहीं है, आप अचार तैयार कर सकते हैं। करने के लिए स्वादिष्ट सेब प्राप्त किया गया, पहले दो सप्ताह के कमरे के तापमान पर उन्हें बेनकाब, और उसके बाद दो सप्ताह के लिए एक शांत अंधेरी जगह में खींचें।

शहद और टकसाल के साथ मसालेदार सेब

बेशक, आप मिठाई और अचार सेब पका सकते हैं। इस उत्पाद के लाभ भी अधिक हो जाएगा, के बाद से कुछ अतिरिक्त सामग्री फल के चिकित्सीय गुणों को बढ़ाते हैं। तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

• पका हुआ सेब;
• चेरी, ब्लैकबेरी, टकसाल के हरे पत्ते;
• पानी;
• शहद;
• नमक;
• माल्ट या राई के आटे;

के टैंक नीचे से बाहर रखना शुरू करने के लिए किशमिश छोड़ देता है। दो सेब के साथ शीर्ष और चेरी के पत्तों की एक परत के साथ कवर किया। यह सेब की दो परतों द्वारा पीछा किया जाता है और पुदीना परत सेब है। पर फल के शीर्ष संयंत्र पत्तियों के साथ कवर किया जाना चाहिए (आप मिश्रित उपयोग कर सकते हैं) और ताजा टकसाल के दो टहनियों डाल दिया। कवर सेब और लोड के शीर्ष पर एक वृत्त डाल दिया।

इसके बाद, आप नमकीन की तैयारी करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। , शहद की 300 ग्राम माल्ट या राई के आटे की 100 ग्राम और नमक के 150 ग्राम जोड़ने - गुनगुना पानी के दस लीटर, 200 भंग। एक समाधान के साथ सेब भरें, उन्हें कार्गो से निकाले बिना।

एक तरल में फल रखें 4-6 सप्ताह के लिए आवश्यक है। 15-18 डिग्री सेल्सियस - desirably, कमरे स्थिर तापमान रखा गया था। यह ध्यान देने योग्य है कि के रूप में पेशाब जल स्तर में कमी होगी लायक है - इन मामलों में, नमकीन पानी की एक अतिरिक्त राशि को तैयार करने की आवश्यकता होगी। जल स्तर भार के साथ चक्र से नीचे गिर नहीं करना चाहिए।

यह ध्यान देने योग्य मसालेदार सेब के लिए अन्य व्यंजनों देखते हैं कि लायक है। सब के बाद, पेशाब के लिए आप जड़ी बूटियों और मसालों, लैवेंडर, सरसों, दालचीनी और इतने पर। डी सहित की एक किस्म यह सब अपने व्यक्तिगत स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करता है का उपयोग कर सकते हैं।

सेब हानिकारक हो सकता है?

विटामिन और खनिज की उच्च सामग्री है कि क्या मसालेदार सेब उपयोगी के प्रश्न का स्पष्ट जवाब देता है। दूसरी ओर, हर कोई लगातार इस उत्पाद के स्वाद का आनंद सकता है। यह पकवान आमाशय रस की वृद्धि की अम्लता से पीड़ित लोगों के लिए निषिद्ध है। यह भी gastritis, पेट और आंतों की पेप्टिक अल्सर के लिए अनुशंसित नहीं है।

मसालेदार सेब खाने तीव्र यकृत रोग, आंत्र, अग्न्याशय से मना करना चाहिए से। यह उन्हें खाने के लिए आवश्यक नहीं है, और पाचन तंत्र के पुराने रोगों के गहरा दौरान। इसके अलावा, यह विचार क्या केवल मसालेदार सेब के उदारवादी खपत के क्या लाभ हैं लायक है - उत्पाद के उपयोग के बावजूद, इसके दुरुपयोग के गंभीर परिणाम हो सकता है।

मसालेदार सेब स्लिमिंग

अब हम समझते हैं कि कर रहे हैं मसालेदार सेब, लाभ और इस उत्पाद के नुकसान, हम भी अच्छी तरह से जाना जाता है। यह अन्य महत्वपूर्ण मुद्दों से निपटने चाहिए। विशेष रूप से, कई लोगों को आप वजन खोने के लिए एक समान भोजन का उपयोग कर सकते हैं कि क्या में रुचि रखते हैं।

दरअसल, इन सेब एक कम कैलोरी और उच्च फाइबर सामग्री की विशेषता है। इसलिए, उन्हें इस्तेमाल करने के दौरान आहार स्वीकार्य है। के बाद से पकवान मांसपेशियों की वृद्धि में लगभग कोई प्रोटीन है, यह कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा। लेकिन वसा से छुटकारा पाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता।

पहले से ही उल्लेख किया है, मसालेदार सेब विटामिन और खनिज की एक बड़ी राशि है, जो एक सख्त आहार के दौरान अत्यंत महत्वपूर्ण है होते हैं - भोजन पर प्रतिबंध के बावजूद, अपने शरीर को पर्याप्त पोषक तत्व प्राप्त होगा।