तुम कैसे, मिठाई, और चाय चम्मच की सही मात्रा में पता है

अक्सर व्यंजनों में संकेत मिलता है कि आप एक घटक के भोजन कक्ष या चम्मच में निर्दिष्ट की एक निश्चित राशि लेना चाहते हैं। नतीजतन, मिलीलीटर या मिलीग्राम में उत्पाद के हस्तांतरण के लिए आप एक चम्मच की मात्रा में पता करने की जरूरत है।

यह माना जाता है कि आधुनिक रूस में या सीआईएस में पहली चम्मच के लिए तरल पदार्थ की 18 मिलीलीटर रखती है। अन्य देशों में, एक चम्मच की मात्रा अलग: अमेरिका, साथ ही कनाडा और न्यूजीलैंड में, इस राशि 15 मिलीलीटर की संख्या में व्यक्त किया है। 20 मिलीलीटर - ऑस्ट्रेलिया में, एक चम्मच एक छोटे से अधिक पकड़ कर सकते हैं।

एक छोटी सी इस भ्रम उलझन में, है ना? और अगर आप कटलरी के साथ दराज में देखो, लगभग हर औरत को पता चलता है उसके शस्त्रागार में चम्मच पूरी तरह से अलग डिजाइन है। तो आत्मविश्वास उनमें से प्रत्येक 18 मिलीलीटर की मात्रा है, का पता लगाने के पिघलने के बिना।

बेशक, अगर मालकिन गोभी या अचार सब्जियों अचार के लिए लिया जाता है, एक बहुत बड़ी समस्या पैदा होती है जब नुस्खा पढ़ने। लेकिन यहाँ पहले की गणना की मात्रा अनुशंसित नहीं है बिना दवाओं को मापने के लिए इस उपकरण का उपयोग करने के लिए है।

यदि आप एक चम्मच की मात्रा की गणना कैसे कर सकते हैं? बहुत ही सरल! हालांकि, "प्रयोगशाला" के लिए किसी भी डिवीजनों के साथ कंटेनर (आज अक्सर इस तरह के चश्मे, बीकर बिक्री पर दिखाई देते हैं) या जरूरत faceted गिलास 200 मिलीलीटर क्षमता वैलियम के साथ,।

चम्मच , हम अंक पर पानी के साथ एक गिलास को भरने के लिए है। डिवाइस इसे से बाहर "स्लाइड करने के लिए," पानी कप अतीत गिर नहीं करता है के रूप में वे कहते हैं, जितना संभव हो उतना भरने के लिए कोशिश करनी चाहिए। प्रत्येक भरने चिह्नित किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, अलग सेट या कप मटर में एक सिक्का फेंक देते हैं। बेशक आप और उसे कागज पर लिख सकते हैं - के रूप में आप चाहते हैं। लेकिन यह अपने स्वयं के स्मृति पर भरोसा करने के लिए बेहतर नहीं है, इसलिए यह गिनती कम करने के लिए आसान है।

पानी के बाद (गिलास में खतरे में) पर्याप्त जमा किया था अंकगणितीय गणना करना चाहिए। उदाहरण के लिए, मैं एक गिलास पानी के 13 बड़े चम्मच शामिल है। 13 = 15.4 मिलीलीटर: इसलिए, यह 200 मिलीलीटर के लिए आवश्यक है। इस से मैं निष्कर्ष है कि एक चम्मच की मात्रा, मेरे पास उपलब्ध, 15.4 एमएल, और नहीं 18, जैसा कि हम आश्वासन दिया जाता है, कई पुराने निर्देशिका के बराबर।

दूसरी "प्रयोगशाला काम" पता लगाने के लिए थोक उत्पादों के कई मिलीलीटर एक चम्मच समायोजित कर सकते हैं उद्देश्य होगा। Nameko पहले की तरह ही करते हैं, केवल पानी आटा या चीनी, सूजी और नमक के साथ बदल दिया है।

आप दो गणना खर्च कर सकते हैं: चम्मच, जिसके साथ "कोई स्लाइड" और इस तरह भर रहे हैं, सवारी से भरा करने के लिए।

उसी तरह एक मात्रा अधिभोग मिठाई या एक चम्मच गणना कर सकते हैं। इन गणनाओं की सटीकता, बेशक, अनुमानित। यह गिलास में "अतिप्रवाह" की संख्या पर निर्भर करता है। यही कारण है कि इन कार्यों में से अधिक, परिणाम और अधिक अनुमानित है, है। और, तदनुसार, छोटे चम्मच पानी और अधिक सटीक डालना करने के लिए, हम ब्याज दर की गणना कर सकते हैं।

इसलिए, मात्रा की गणना चम्मच चाय की तुलना में ज्यादा सटीक। हालांकि, हाल ही में हेरफेर इंगित करता है कि लगभग सभी आधुनिक रूस चम्मच एक 5 मिलीलीटर तरल को समायोजित।

एक ही संदर्भ पुस्तकों के सभी प्रकार के दावा करते हैं। के सवाल पर कितने चम्मच मिलीलीटर, वे एक जवाब है कि रूस और पूर्व सीआईएस देशों में, इस डिवाइस 5 मिलीलीटर की मात्रा है दे।

संयुक्त राज्य अमेरिका और इंग्लैंड में चम्मच के थोड़ा अलग मात्रा में। यह इंगित करता है कि में यूनाइटेड स्टेट्स, यह 4.93 मिलीलीटर के बराबर है, और अंग्रेजी 3.55 मिलीलीटर की कुल रखती है।

फार्मेसी उपभोक्ता में दवाओं के संबंध में, सबसे अधिक बार आज के साथ दवा या सिरप, जो उपयोग के लिए उपकरण, मुख्य रूप से प्लास्टिक के चम्मच के लिए आवश्यक मात्रा को लागू किया जाता प्राप्त करता है। इस मामले में तो, कोई समस्या नहीं होने चाहिए।

कठिनाई केवल निर्माण और दवाओं के उपयोग, पारंपरिक चिकित्सा के एक नुस्खा के अनुसार बनाया है। पैमाइश की सटीकता के लिए फार्मेसी माप, जो दवाओं के साथ बेच रहे हैं बचा सकता है।