वोदका "बोर्शेका": वर्गीकरण, रचना, समीक्षा

शीतल और अल्कोहल पेय पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला का निर्माण करने वाले आस-पास के शताब्दी के साथ आसवनी "ब्रियांस्स्पर्टप्रॉम" इस सूची में एक विशेष तकनीक के अनुसार तैयार किए गए कई प्रकार के वोदका, मिठाई और कड़वा टिंचर और बाल्सम "ब्रायस्की" शामिल हैं। पौधों के वर्गीकरण में एक विशेष स्थान गैस्ट्रोनॉमिक वोदका "बोर्शेका" द्वारा कब्जा कर लिया गया है - रूस में पहला और दुनिया में केवल एक ही है। यह रूसी व्यंजनों के स्वाद के लिए आदर्श रूप से अनुकूल है और स्लाव दावत के सदियों पुरानी परंपराओं को पुनर्जीवित करने के लिए विशेष रूप से डिजाइन किया गया है।

वोदका की विशेषताएं "बोर्शेका"

जैसा कि ऊपर कहा गया था, "बोर्शेका" - गैस्ट्रोनॉमिक वोदका इसका मतलब यह है कि इस उत्पाद का उत्पादन उन सामग्रियों का उपयोग करता है जो दुनिया के किसी खास व्यंजन की परंपराओं की विशेषता हैं। वोदका "बोर्शेका" सुगन्धित अल्कोहल के आधार पर बनाई जाती है, जिसके लिए रूसी व्यंजनों के उत्पादों का उपयोग किया जाता है: गोभी, लहसुन, काली मिर्च, बे पत्ती। उनके लिए धन्यवाद, पोलिसैकराइड और खनिज पदार्थों से शराब ग्रसित होते हैं, सुगन्धित और अन्य यौगिक उन में प्रवेश करते हैं, स्वाद संतृप्त, उज्ज्वल, स्पष्ट हो जाता है। अल्कोहल और आर्टिसियन पानी के मिश्रण के साथ पौधों को लगाने की यह प्रक्रिया मृदुता कहा जाता है उत्पादन प्रक्रिया में केवल प्राकृतिक अवयवों का उपयोग बोरशेका वोदका संरचना की विशिष्टता निर्धारित करता है।

मूसलधारण के बाद, सुगन्धित अल्कोहल डबल आसवन और आठ निस्पंदन चरणों से गुजरती हैं। यह हमें निश्चित रूप से यह कहने की अनुमति देता है कि "बोर्शेका" शुद्ध वोडका है अंतिम निस्पंदन के बाद, तैयार उत्पाद तुरंत बोतलबंद नहीं है। कई दिनों से वोदका के लिए जठरांत्रिक योजना में परिपक्व होने के लिए बाहर खड़े होते हैं। इस समय, उत्पाद का स्वाद और सुगन्धित गुलदस्ता बन जाता है, जो रूसी व्यंजन व्यंजनों का स्वाद प्रकट करने की अनुमति देता है।

वोदका "बोर्शेका": उत्पादों की एक श्रृंखला

अल्कोहल के टिंचर के लिए किस उत्पाद का उपयोग किया गया इसके आधार पर, तीन प्रकार के वोदका हैं:

• "बॉर्स्चेवका मूल" पांच सुगन्धित अल्कोहल का एक संयोजन है राई की रोटी और गोभी स्पष्ट रूप से बे पत्ती, काली मिर्च और लहसुन के थोड़े बाद के खाने के साथ स्वाद में सुनाई देती है। यह बोर्स्क के साथ खट्टा क्रीम, बीट्रोट, साउरक्राट, लारस और काले रोटी के साथ चरबी के साथ परोसा जा सकता है। इसे 15 डिग्री के तापमान पर ठंडा होने के रूप में इस्तेमाल करने की सिफारिश की जाती है।

• "बोर्शेचेवा के साथ शीत" - व्यंजन, अजवाइन, जीरा, धनिया और डिल के स्वाद के साथ। खाने के बाद एक सुखद टकसाल ठंडा छोड़ देता है। यह गर्मियों के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से फिट बैठता है, जैसे गोभी का सूप, युवा आलू आदि।
• "बोर्स्चोवाका फॉर स्पार्क" - वार्मिंग वोडका, जो स्वाद के मसालेदार और सुगंधित काली मिर्च, लहसुन, गोभी और ताजी रोटी के नोटों का पता लगाता है। यह मांस व्यंजन और हल्के नमकीन खीरे के लिए आदर्श है।

सुगंधित गुलदस्ता की पूरी विशिष्टता को महसूस करने के लिए, वोदका का उपयोग "बोर्स्चोवका" 25 ग्राम के लिए दिन में तीन बार से ज्यादा नहीं होता है।

वोदका की रचना

वोडका "बोर्शेका" की रचना सबसे प्राकृतिक है कुछ उत्पादों के स्वाद के अलग-अलग नोटों के आधार पर जो मक्खन का उत्पादन किया गया था, स्पष्ट रूप से पता लगाया जा सकता है। उत्पाद के प्रकार के आधार पर, घटक सामग्री की सूची महत्वपूर्ण रूप से भिन्न हो सकती है

वोदका "बोर्शेचेका मूल" की संरचना में शुद्ध कच्चा माल, चीनी सिरप, राई की रोटी सुगंधित शराब, गोभी, लहसुन, बे पत्तियों, काली मिर्च के आंतों की सुर्खियां, शुद्ध किए गए शुद्ध पानी, एथिल शराब शामिल हैं। ब्रांड वर्गीकरण (शीत और चिंगारी) के बाकी उत्पादों में इन सामग्रियों के बजाय, अन्य सब्जियों और मसालेदार मसाले के शराबी टिंचर्स का उपयोग किया जाता है।

प्रजातियों की परवाह किए बिना वोडका "बोर्शेका", क्रांतियों के 40% में समान ताकत है। उत्पाद की कैलोरी सामग्री 100 ग्राम में 220 किलोग्राम है।

वोदका "बोर्शेचेका": ग्राहक समीक्षा

खरीदार से "बोर्शेका" वोदका के इस्तेमाल से छापें दो गुणा बनी हुई हैं। एक तरफ, वे रचना की सहजता और पेय के नरम स्वाद को पसंद करते हैं। दूसरी ओर, घरेलू खरीदारों जो स्वाद में एक अपरंपरागत, सुगंधित गुलदस्ता के आदी नहीं हैं, उत्पाद की रचना और बाद के समय को भ्रमित करते हैं। यह वोदका "शोर के साथ बोर्शेका" नामक शराबी पेय के लिए विशेष रूप से सच है।

इन खरीदारों की प्रतिक्रियाएं ज्यादातर तटस्थ या नकारात्मक हैं इसके अलावा, उनमें से ज्यादातर ध्यान दें कि वोदका की कीमत बहुत उच्च स्तर पर सेट है। अधिकांश खरीदारों को "बोर्स्चेका मूल" स्वाद लेना था