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दिलचस्प गर्म चिकन व्यंजनों: पहले और दूसरे
दिलचस्प चिकन व्यंजन लगभग हर तरह। यहां कुछ शानदार व्यंजनों है कि दोनों वयस्क और बच्चों की सराहना करेंगे कर रहे हैं।
बहुत लोकप्रिय हैं गर्म व्यंजन सब्जियों के साथ चिकन के। अक्सर इस उद्देश्य के आलू के लिए इस्तेमाल किया।
बेक्ड चिकन कंद के साथ
छह जांघ की हड्डी, बेकन, प्याज और आलू की एक किलो, बड़े स्लाइस में काट के स्लाइस की दो सौ ग्राम, कसा हुआ एक प्रकार का पनीर (100 ग्राम), अजमोद, केचप के तीन बड़े चम्मच: इस व्यंजन की जरूरत बनाने के लिए।
सबसे पहले, आप चिकन अचार की जरूरत है। इस प्रयोजन के लिए यह नमक, काली मिर्च और केचप का एक मिश्रण के साथ एक जांघ स्मियर लिए आवश्यक है। एक ठंडे स्थान में आधे घंटे के लिए मांस छोड़ दें।
हमें आगे सब्जियों करते हैं। प्याज और आलू नमकीन पानी से अधिक नहीं पाँच मिनट में उबालने के लिए। इस समय, बेकन भून और कागज तौलिए पर डाल दिया। जल सब्जियों से सूखा, उन्हें सुअर का मांस और जैतून का तेल के दो चम्मच के साथ धीरे हलचल है। पाक पकवान के तल पर सब कुछ निर्धारित करना। एक छोटे से निचोड़ चिकन जांघों अचार से और आलू की चोटी पर रख दें।
एक ओवन में फार्म रखो, पनीर छिड़क और चालीस मिनट के लिए बेक।
बच्चों के लिए चिकन के गर्म भोजन रंग के साथ-साथ मिठाई और रसदार स्वाद में उज्ज्वल होना चाहिए। आप उत्कृष्ट दूसरा पका सकते हैं।
शिमला मिर्च और अनानास के साथ चिकन
skinless जांघों के एक पाउंड, छोटे टुकड़े, मिठाई मटर के कांच mytyh फली, लाल शिमला मिर्च, कटा हुआ प्लेटें, लहसुन की तीन लौंग, ताजा अनानास घनों के एक मग, और किसी भी मसाला में कटौती: पकवान आप की जरूरत तैयार करने के लिए।
यह एक गहरे पैन तलें ले जाएगा। इसके तल पर वनस्पति तेल के तीन बड़े चम्मच डालना। चिकन, शिमला मिर्च, मटर फली, नमक रखो और मसाले जोड़ें। कम आंच पर ढक्कन के साथ बीस मिनट के लिए उबाल। इसके बाद, कुचल लहसुन लौंग और अनानास जोड़ें। एक और दस मिनट, पेश किए जाएं, जिसके बाद के लिए पाक कला।
बहुत स्वादिष्ट पहले गर्म चिकन व्यंजन। हम त्वरित नुस्खा की पेशकश
गहरे पैन जैतून का तेल के बड़े चम्मच, कटा हुआ प्याज के छल्ले, कटा हुआ लहसुन, मसाला (चुटकी अजवायन की पत्ती और जीरा) के दो स्लाइस मिश्रण। पांच मिनट के लिए उबाल।
अगला शोरबा (दो लीटर) जोड़ा गया था और कटी हुई हरी डाल काली मिर्च (1 एक्स), काले जैतून, कटा हुआ हलकों, चिकन (500 ग्राम) के टुकड़ों के बैंक। कम आंच पर दस मिनट के लिए सूप उबाल।
मेहमानों के लिए खाना बना सकते हैं असामान्य पकवान चिकन के। उदाहरण के लिए, खस्ता लाठी "वैराइटी।"
त्वचा के बिना चिकन की एक किलो, लंबे-लंबे टुकड़ों, breading और पसंदीदा सॉस के लिए ब्रेडक्रंब में कटौती: पकवान आप की जरूरत तैयार करने के लिए। बहुत जल्दी यह करने के लिए संभव बनाते हैं। जैतून का तेल और नमक के मिश्रण में अच्छा ब्रेड रोल के साथ चिकन कोट का प्रत्येक भाग। कुरकुरा होने तक पांच से सात मिनट के लिए उबलते तेल में भूनें। इसके बाद, कागज तौलिया के हर भाग पर डाल दिया।
परोसें के रूप में गर्म चिकन व्यंजनों सॉस की एक किस्म के साथ हो सकता है।
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