सलाद 'ग्रीक' और उसके इतिहास

लगभग किसी भी भोजन के मुख्य पकवान सलाद के साथ मेज पर कार्य किया। जब दुर्लभ अपवादों के साथ सलाद चयन करते समय, वरीयता दी गई है "ग्रीक" सलाद। इस चुनाव सादगी और तैयारी की गति से उचित है। और, बेशक, स्वाद और इस अद्भुत पकवान के पोषक गुणों। सलाद की आसानी एक भरने के रूप में जैतून का तेल का उपयोग करके हासिल की है।

सलाद "ग्रीक" लगभग पूरी दुनिया में जाना जाता है। इसकी मुख्य विशेषता एक बड़ी, बल्कि बारीक कटी हुई सब्जियों की तुलना में, एक सलाद तैयार करने की काफी एक दुर्लभ विधि है जो है।

कुछ स्पष्ट रूप से अपने मूल की कहानी माहौल। अधिकांश भाग के लिए यह अभी भी चल रहे विवाद के कारण है। मुश्किल नहीं नाम से अनुमान लगाना, वह ग्रीस में दिखाई दिया, लेकिन ठोकर ब्लॉक उनकी उपस्थिति का सही समय है। वैसे, ग्रीक से, इस सलाद का नाम है "गांव" के रूप में, अनुवाद किया है इसके अवयवों सरल ग्रीक की उपलब्धता की वजह से।

अक्सर इस सलाद के एक प्रतिनिधि के रूप में तैनात किया गया है भूमध्य व्यंजनों। शायद यह कुछ व्यंजन है कि लगभग नुस्खा में परिवर्तन नहीं पता था में से एक है, केवल कुछ ही बदलाव मामूली घटक रसोइये। अक्सर, बजाय पनीर "फेटा" पनीर का उपयोग करने का।

"ग्रीक" प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट, जो, बेशक, इसका मुख्य लाभ में से एक है में बहुत समृद्ध है। मानवता, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया है, और इस सलाद के समय के बारे में एक भी राय पर सहमत नहीं हो सकता है, लेकिन अपनी उपस्थिति का सबसे स्थापित संस्करण थे। यह कोई रहस्य नहीं है कि मुख्य तत्व में से एक टमाटर रहे हैं, केवल 1818 में ग्रीस में दिखाई दिया है। ग्रीक लोगों की राष्ट्रीय मुक्ति क्रांति के अंत - जिसमें से यह है कि पहले संस्करण इस प्रकार है। लेकिन समय के बाद से टमाटर, कटौती करने के लिए ले जाया गया था अगले संस्करण - बाद की अवधि, या बल्कि बीसवीं सदी की शुरुआत। वहाँ भी दो अन्य कम आम संस्करण हैं: सलाद "ग्रीक" बीसवीं सदी के 60-70 वर्षों में पर्यटकों के लिए बनाया गया था, या प्राचीन काल से यूनानियों के लिए एक श्रद्धांजलि के रूप में।

इन सभी ऐतिहासिक विवादों अनिश्चित काल के लिए पिछले कर सकते हैं, मुख्य बात यह है कि इस सलाद अत्यधिक उपयोगी और तैयार करने के लिए आसान है। इसलिए, विषय पर ध्यान "क्या पकाने के लिए?", हमेशा सलाद "ग्रीक" याद है।