खाद्य और पेय पदार्थसलाद

लहसुन के साथ गाजर का सलाद

सलाद सिर्फ पकवान है, जो मेज पर खाया की बड़ी संख्या है। सलाद के विनाश imperceptibly गुजरता है। इसलिए, वे तैयार करने के लिए कई, विविध और दिलचस्प जरूरत है। इस मामले में, आप तालिका सुखद मेहमानों को कवर किया है, हमेशा। नीचे सलाद के व्यंजनों, जो गाजर और लहसुन के मुख्य घटक हो जाएगा सूचीबद्ध हैं।

यह इन उत्पादों की उपयोगिता बारे में कुछ शब्द कहने के लिए आवश्यक है। लहसुन - संस्कृति, मनोरंजन गुणों के असंख्य के साथ। इसके अलावा, वह बुरी आत्माओं, पिशाच का सामना और से लोगों की रक्षा करने की क्षमता का श्रेय जाता है बुरी आत्माओं। लेकिन सहायक की विशेष रूप से उल्लेखनीय दक्षता लहसुन के उपचार हृदय रोगों, जठरांत्र रोगों प्रणाली, जुकाम के लिए।

गाजर का सवाल है, यह विटामिन की उपस्थिति ए, बी, सी, ई यह दांत, पाचन, एनीमिया की मदद करने, बेरीबेरी और दृष्टि पर लाभकारी प्रभाव को बेहतर बनाता है के लिए उल्लेखनीय है।

जो लोग आंकड़ा का पालन करें और वजन बढ़ाने के लिए नहीं चाहता है के लिए, जोखिम लहसुन और मेयोनेज़ के साथ गाजर हो सकता है। समस्या थर्मल मेयोनेज़ में केंद्रित है, लेकिन जैसा कि एक विशाल के अन्य घटकों का प्रयोग होता है, तो आप सिर्फ फिर से ईधन देना सॉस बदलने की जरूरत है। इस भूमिका में तेल महान, विशेष रूप से जैतून का तेल फिट।

गाजर सलाद लहसुन के साथ №1

सामग्री: 5-6 बड़े गाजर, डिब्बाबंद मटर, 5 लौंग छोटे लहसुन की 1 बड़ा जार, मेयोनेज़ की 1 पैक, नमक स्वाद के लिए।

गाजर टुकड़ा, एक बड़े खंड graters पर मला, लहसुन chesnokodavku के माध्यम से लंघन। पिछले दो सामग्री को मिला और बाकी जोड़ने के लिए, हलचल। सेवा करने से पहले, एक हरे रंग की पर फैल सलाद और कटा हुआ अजमोद के साथ सजाने।

लहसुन के साथ गाजर का सलाद №2

उत्पाद: 5-6 गाजर की मध्यम आकार के टुकड़े, अजवाइन 3, 2-3 लहसुन लौंग, वनस्पति तेल (जैतून संभव), नमक, अजमोद, सिरका - स्वाद के लिए।

बिखरना गाजर और अजवाइन, पिसाई यंत्र, लहसुन potoloch के एक छोटे खंड पर संपर्क में आए। सभी मिश्रण, वनस्पति तेल, नमक, सिरका जोड़ें। जड़ी बूटियों के साथ छिड़क और ठंडा सलाद की सेवा।

लहसुन के साथ बल्गेरियाई गाजर सलाद

हम की जरूरत है: 5 गाजर, तीन बड़े चम्मच चम्मच मक्खन, लहसुन लौंग 3-4 की राशि में, अजमोद और नमक के कुछ sprigs स्वाद के लिए।

गाजर नूडल्स रगड़ना चाहिए (इस के लिए विशेष पिसाई यंत्र हैं), एक बर्तन में सब कुछ डाल दिया और पानी के तीन कप, तो उबाल डालना। संयोग से लहसुन और अजमोद टुकड़ा, नमक जोड़ें। एक पैन में अगले कदम के लिए मक्खन पिघला और यह बड़े पैमाने पर पर लहसुन भून। कुछ मिनटों के बाद जोड़ने धीमी आंच पर पकाया गाजर फिर से और तलना। एक गार्निश के रूप आलू उबला हुआ जा सकता है।

लहसुन और नींबू के रस के साथ गाजर का सलाद

4 गाजर, लहसुन की 2 लौंग, 1 नींबू, खोलीदार अखरोट, नमक, चीनी का एक मुट्ठी भर का रस लें।

गाजर, लहसुन का रस के साथ छिड़का शीर्ष एक मोटे पिसाई यंत्र की ओर कस चाहिए, promarinuetsya करते हैं। chesnokodavku के माध्यम से लहसुन जाएं, नमक के साथ गाजर में जोड़ने के लिए, चीनी स्वाद के लिए। मलाई के साथ कपड़े पहने सलाद, अखरोट के साथ समाप्त पकवान को सजाने।

लहसुन के साथ उबला हुआ गाजर का सलाद

आवश्यक घटक: दो सेब, दो गाजर, मटर 50 ग्राम (हरा, डिब्बाबंद), एक लहसुन लौंग और नमक स्वादानुसार, काली मिर्च।

कुक गाजर, तो सेब छोटे टुकड़ों में काट घिस। दोनों उत्पाद मिश्रण बताया मटर, नमक, कटा हुआ लहसुन, मेयोनेज़। सलाद को सजाने गाजर, सेब और अजमोद के आंकड़े हो सकता है।

इस प्रकार, आप हर शाम स्वाद पसंदीदा बदलने के लिए कर सकते हैं गाजर सलाद या तुरंत इस उत्पाद से व्यंजनों की बहुतायत के साथ मारा। किसी भी मामले में, यह एक स्वादिष्ट, पौष्टिक भोजन, कई लोगों द्वारा प्रेमिका है।

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