सेब के हीलिंग संयोजन

प्राचीन काल से हमारी भूमि पर सेब बढ़ते जा रहे हैं। हर कोई बाइबल की पहली कहानी जानता है, जो इस फल के साथ जुड़ा हुआ है सेब स्वाद के लिए बहुत ही सुखद हैं उन्हें उल्लेखनीय उपचार गुणों के साथ भी संपन्न किया जाता है हमारे देश में ये सबसे आम फल हैं। उन्नीसवीं सदी के प्रारंभ में, वे वास्तव में औद्योगिक संस्कृति बन गए वर्तमान में, उनकी प्रजातियों में से दस हजार से अधिक हैं। फल लगभग हर जगह बढ़ता है उसी समय वह खाना पकाने में बहुत मांग में है

कई उपयोगी पदार्थ में सेब होते हैं विटामिन संरचना का प्रतिनिधित्व एस्कॉर्बिक एसिड, साथ ही साथ विटामिन बी (1 और 2, 3 और 9), ई, ए और पी। सूक्ष्मजीवी क्रियात्मक फल में उपयोगी होते हैं। सेब की संरचना लोहे और पोटेशियम, मैंगनीज और कैरोटीन में समृद्ध है। इसमें बहुत से पेक्टिन और कैल्शियम हैं, विभिन्न जैविक पदार्थ। जस्ता और क्रोमियम, निकल और कोबाल्ट, फ्लोरीन और मोलिब्डेनम, फास्फोरस और आयोडीन भी सेब का एक हिस्सा हैं। फलों की त्वचा में बड़ी संख्या में फ्लेवोनोइड होते हैं। उपचारात्मक फल में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन, फाइबर और वसा होते हैं। इसमें भी कार्बनिक अम्ल होते हैं फल नब्बे प्रतिशत पानी है।

एक हरी किस्म के एक सेब (उदाहरण के लिए, "एंटोनोव्की") में पेक्टिन शामिल नहीं है। इस रंगारंग की कमी के संबंध में, ऐसे फल हाइपोलेर्गेनिक हैं। उन्होंने चीनी सामग्री को भी कम किया, जो कि आहार पोषण के लिए महत्वपूर्ण है सेब हरी किस्मों की संरचना एस्कॉर्बिक एसिड की एक बड़ी मात्रा की विशेषता है।

भोजन में इन व्यापक रूप से इस्तेमाल और बहुत उपयोगी फलों की निरंतर खपत पाचन तंत्र के सुधार में योगदान देती है। गरीब भूख वाले लोगों के लिए सेब की सिफारिश की गई है हीलिंग फलों यकृत के लिए उपयोगी होती हैं, वे विभिन्न बीमारियों के मामले में उसकी स्थिति में सुधार करते हैं, और उसके स्वास्थ्य का भी समर्थन करते हैं।

अधिक पेक्टिन, जो लाल सेब का हिस्सा हैं, उत्कृष्ट कोलेस्ट्रॉल उगलना मध्यम आकार के फल में मौजूद फाइबर, यह शरीर की दैनिक आवश्यकताओं के लिए पर्याप्त है। वे कोलेस्ट्रॉल को हटाने में योगदान भी करते हैं अघुलनशील फाइबर इस खतरनाक घटक को संलग्न करते हैं और इसे से जहाजों को साफ करते हैं। इस प्रकार, सेब के प्रयोग में कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े के खतरे को कम कर देता है । औषधीय फल की त्वचा में मौजूद क्व्वैकेटिन, मुक्त कणों के विरोध में एस्कॉर्बिक एसिड को अमूल्य सहायता प्रदान करता है।

सेब के उपयोग के लिए सिफारिश की है बेरीबेरी उपयोगी उपचार फलों और एनीमिया सेब खाने के लिए प्रवेश शरीर में यूरिक एसिड के गठन की अनुमति नहीं देता है। इसलिए, वे गठिया और गाउट के लिए उपयोगी हैं।

सेब एक उत्कृष्ट आहार उत्पाद है जो मोटापा के साथ मदद करता है। एस्थरोस्क्लेरोसिस को रोकने के लिए ताजा रूप में उनका उपयोग एक उत्कृष्ट निवारक उपाय है। फिटनकाइड की एक बड़ी संख्या, जो हीलिंग फल का हिस्सा है, पेचिश और स्टेफिलोकोकस ऑरियस का सामना कर सकती है। डॉक्टर सेब के उपयोग और दिल के दौरे के बाद सलाह देते हैं।