Elderberry घास: औषधीय गुणों, खेती के नियम, के आवेदन

Elderberry घास - न केवल एक सजावटी झाड़ी है, जो अपने बगीचे को सजाने कर सकते हैं। यह भी एक उपयोगी जामुन, जो व्यापक रूप से चिकित्सीय और रोगनिरोधी प्रयोजनों में उपयोग किया जाता है। हम आपको पता लगाने के लिए की पेशकश क्यों एक बड़ी, रोपण और इस संयंत्र की देखभाल जो है, साथ ही औषधीय उत्पादों और कड़वाहट के लिए व्यंजनों।

अवलोकन

Sambucus Ebulus - 60 से 150 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंच गया बारहमासी है,। प्रत्यक्ष शाखाओं में उपजी और सुफ़ने पत्ते है। फूल जून-जुलाई महीने में होता है। फूल काले Elderberry बहुत छोटे होते हैं और सफेद फूल में एकत्र कर रहे हैं। बीच में लाल पुंकेसर हैं। पुष्पक्रम, गोल आकार (व्यास में 20 सेमी करने के लिए) के बजाय बड़े। अगस्त और परिपक्व काले जामुन की सितंबर में।

रोपण और देखभाल

Elderberry घास - उदार संयंत्र। यह पनपती छाया में, ठंडी सर्दियों, उत्तरदायी घुंघराले कटौती बर्दाश्त। अच्छी फसल के लिए केवल आवश्यकता - मिट्टी सूखा। इसलिए, आप हमेशा लैंडिंग की नमी के स्तर पर नजर रखना चाहिए।

मिट्टी खनिजों से गरीब है, तो यह उर्वरक और शीर्ष ड्रेसिंग लागू करने के लिए सिफारिश की है। इसके लिए सबसे अच्छा समय - बढ़ रही मौसम की शुरुआत। Elderberry कीट और रोगों के लिए प्रतिरोधी है। लेकिन एफिड्स और कण सब वहाँ का एक छोटा सा जोखिम।

प्रचार कलमों से घास Elderberry और वानस्पतिक होता है। पहली विधि में झाड़ी हवाई गोली मारता है, rhizomes, अन्य झाड़ी के कुछ हिस्सों से डिस्कनेक्ट हो जाते हैं, भूमिगत प्रकंद धीरे-धीरे। कलमों के मामले में, जून और Elderberry शाखा के जुलाई में लंबाई में 8 से 12 सेमी से काट दिया जाना चाहिए।

Elderberry घास - आवेदन

यह बारहमासी एक सजावटी पौधे और उपचारात्मक उद्देश्यों के रूप में प्रयोग किया जाता है। काले Elderberry फूल, जामुन, प्रकंद, पत्ते, छाल, टहनियाँ - सभी विभिन्न काढ़े, सुई लेनी और दवाओं को बनाने के लिए इस्तेमाल किया।

बारहमासी अद्वितीय चिकित्सकीय गुण है। यह सकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव में वृद्धि, अन्य पौधों के साथ जोड़ा जा सकता है। जामुन भी कच्चे खाया जा सकता है। लेकिन यह सावधानी बरतने के लिए आवश्यक है, क्योंकि जब शरीर की विषाक्तता की एक अतिरिक्त हो सकता है।

Elderberry के औषधीय गुणों

वहाँ दो मुख्य तरीके जिसमें elderberries किया जाता है। इस के औषधीय गुणों बारहमासी सबसे अच्छा है जब एक मूत्रवर्धक के रूप में इस्तेमाल या रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के प्रकट हुआ। इसलिए, विभिन्न शोरबे गुर्दे की बीमारी, जलोदर, मधुमेह के लिए सिफारिश की।

इसके अलावा, Elderberry की तैयारी कब्ज, मोटापा, पीठ दर्द, gastritis और पाचन तंत्र के उल्लंघन, आम सर्दी के इलाज के लिए किया जा सकता है। वहाँ इन्फ्लूएंजा की रोकथाम के लिए उत्कृष्ट लोक व्यंजनों कर रहे हैं, और प्रतिरक्षा में सुधार होगा।

व्यंजनों सुई लेनी और decoctions

1. Elderberry और सूजन, गठिया और गठिया से अन्य पौधों के अर्क। एक सूखे फूलों का मिश्रण बनाने meadowsweet ulmariae (10 ग्राम) घास Elderberry (15 ग्राम) की जड़,, सेम के फ्लैप (15 ग्राम), आम knotweed (10 ग्राम), घोड़े की पूंछ (10 ग्राम), फूल नीले कॉर्नफ़्लावर (10 ग्राम), कॉलम मक्का (15 ग्राम), पत्ती आम bearberry (15 ग्राम) और सन्टी कलियों (15 ग्राम)। एक लीटर पानी के चार बड़े चम्मच डालो और बारह घंटे के लिए खड़े करने के लिए अनुमति देते हैं। उपयोग करने से पहले, आप पांच मिनट तक उबालें और थोड़ा शांत करने के लिए की जरूरत है। आधा कप पीने के दिन में चार बार भोजन के बाद आधे घंटे।
2. जब बवासीर। आठ घास बड़ी, ऋषि से एक बड़ा चमचा और उबलते पानी का एक कप के पत्ते के अर्क करें। यह सब एक घंटे के लिए खड़े हो जाओ और शहद का एक और चम्मच जोड़ने के लिए दे। हम एक महीने के लिए प्रति दिन आधा कप पर लेने के लिए की जरूरत है।
3. दर्द जोड़ों, गठिया, गठिया, नसों का दर्द, पक्षाघात के लिए। Elderberry फूल और कैमोमाइल उबालें। इस शोरबा पट्टी नम और शरीर के गले क्षेत्रों पर एक संपीड़ित लागू होते हैं।
4. कटिस्नायुशूल के उपचार के लिए। एक घंटे उबलते पानी (0.5 लीटर) Elderberry रंग (1.5 चम्मच) के लिए बैठने के लिए करते हैं। भोजन से पहले एक दिन तीन से पांच बार आधा कप के लिए मिलावट की जरूरत है। उपचार की अवधि - दस दिन है, तो एक ब्रेक लेने।
5. अनिद्रा और सिरदर्द के लिए। जड़ों और काले बड़े के फूलों का एक काढ़ा बनाने का कार्य करता है।
6. विभिन्न गैस्ट्रिक रोगों और atherosclerosis में। छाल के काढ़े बनाने के लिए और रात में इसे ले।
7. जब त्वचा eruptions। छाल, फूल और काले Elderberry के जामुन के काढ़े बनाने और उस में नहाना।

जुकाम और फ्लू की रोकथाम के लिए

फूल Elderberry सूखी और उन्हें चाय में जोड़ने, अपने आप को सर्दी से या इन्फ्लूएंजा में एक सहायक के रूप में की रक्षा के लिए करने के लिए। चाय की पत्तियों का तीन चम्मच फूलों में से एक चम्मच की जरूरत है।

मिठाई के लिए आप elderberries के सिरप पका सकते हैं। इस बारहमासी जामुन और रस का एक लीटर के लिए Blanch के लिए चीनी की 1.4 किलोग्राम जोड़ें। सिरप एक लंबे समय के लिए पकाया जाना चाहिए, तो वह मोटी बदल गया। सॉस, जेली की तैयारी के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं, आइसक्रीम, पैनकेक्स, केक के लिए टॉपिंग के रूप में।

जो लोग घर का बना शराब प्यार के लिए, भी उपयोगी Elderberry है। शराब बारहमासी जामुन के औषधीय गुणों खोना नहीं है, और पीने में ही बहुत स्वादिष्ट पता चला है।

शराब के लिए पकाने की विधि:

1. सेब का रस की दो लीटर, काले Elderberry के दस लीटर, चीनी के एक किलोग्राम है।
2. जामुन मैश।
3. रस और चीनी जोड़ें।
4. सभी कदम और पांच से छह दिनों के लिए किण्वन के लिए छोड़ दें।
5. फिर, पेय तनाव का रस निचोड़ और सभी की बोतलें डालना। तारा डाट को बंद करने और तार (शैंपेन के समान) के साथ इसे सुरक्षित करना चाहिए।
6. बोतलें एक कोल्ड रूम (तहखाने, तहखाने) में रखा गया था।

मतभेद

उपभोग Elderberry सख्ती से गर्भवती और बारह साल के बच्चों के लिए स्तनपान करने के लिए मना किया है। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के बिगड़ा कामकाज के साथ इस बारहमासी लोगों से हर्बल चाय और सुई लेनी पीने के लिए अनुशंसित नहीं है।

वहाँ भी नुस्खे की मात्रा से अधिक Elderberry का उपयोग करके जहर होने का खतरा है।