अंडे के साथ भुना हुआ टमाटर: व्यंजनों

टमाटर के साथ तले हुए अंडे - सप्ताह के अंत में सुबह में, आप पूरे परिवार के लिए एक स्वादिष्ट और हार्दिक नाश्ता तैयार कर सकते हैं। यहाँ कुछ व्यंजनों हैं।

टमाटर के साथ तले हुए अंडे: नुस्खा

यह पकवान निम्नलिखित उत्पादों में शामिल हैं:

• छोटा सा टुकड़ा हैम या बेकन वसा के (80 ग्राम);
• कुछ टमाटर;
• अंडे (3-7 टुकड़े, सर्विंग्स की संख्या पर निर्भर करता है);
• प्याज;
• नमक, काली मिर्च और जड़ी बूटियों।

तैयारी प्रौद्योगिकी

हाम वसा (बेकन) पतली स्लाइस में काट लें। एक पैन या एक सॉस पैन में रख दें। सभी पक्षों पर भूनें। स्लाइस मक्खन डाल दिया और सुनहरा vyzharki में बदल देना चाहिए। प्याज काट लें। यह वसा और हल्के तलें में फेंक देते हैं। धो लें और टमाटर की स्लाइस में काट लें। वे अच्छी तरह से प्याज और तलना में जोड़ने के लिए की जरूरत है। जब तक जब तक उन लोगों से अतिरिक्त तरल सुखाया गया है एक पैन में सब्जियों रखें। अब अंडा तोड़ने। Perezharku बीच में स्थानांतरित कर सकते हैं और अच्छी तरह से अंडे के किनारों के आसपास फैल गया। आप तले हुए अंडे पसंद नहीं है, तो आप अंडे एक कांटा के साथ, हरा नमक जोड़ सकते हैं। किनारों को और बीच में धक्का दे दिया सब्जियों अंडा मिश्रण डालना। कुछ मिनट के लिए एक ढक्कन के साथ पैन कवर। प्रोटीन घने होना चाहिए। काट जड़ी बूटी, प्लेटों पर टमाटर के साथ तले हुए अंडे देते हैं, काम करते हैं। एक हार्दिक नाश्ते के लिए तैयार है। अजमोद के साथ पकवान छिड़क।

अंडे के साथ भुना हुआ टमाटर: दूसरे नुस्खा

की तरह सब्जियों के व्यंजन के प्रशंसक निम्नलिखित नुस्खा है। उसे के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

• ताजा चिकन अंडे (सर्विंग्स की संख्या);
• प्याज सिर;
• मिठाई शिमला मिर्च;
• जड़ी बूटियों (अजमोद और अन्य);
• पका हुआ टमाटर - मध्यम आकार के 2-3 टुकड़े;
• लहसुन, काली मिर्च, नमक,
• सूरजमुखी तेल और तलने के लिए मक्खन का एक टुकड़ा।

तैयारी प्रौद्योगिकी

एक पैन में सूरजमुखी तेल और मक्खन का एक टुकड़ा डालना। पिघल और गर्मी। प्याज बारीक काट। तेल में फेंक देते हैं। कुछ समय के लिए वह तला हुआ हो गया है। हलचल करने के लिए मत भूलना। पतला प्लेटलेट्स शिमला मिर्च काट। स्लाइस या क्यूब्स में पका हुआ टमाटर काट लें। एक चाकू के साथ लहसुन काट लें। एक पैन काली मिर्च कास्ट थाली में ढंग से प्याज के बाद। उन्हें कुछ ही मिनटों पकड़ो, तो टमाटर जोड़ें। जब तक तरल सुखाया गया है के लिए टमाटर भुना। अब लहसुन डाल, काली मिर्च और नमक मिलाएं। हलचल। एक अलग बर्तन में एक कांटा के साथ अंडे हराया। नमक के साथ सीजन। पैन में मिश्रण डालो। आग बढ़ाएँ। कई बार अंडे के साथ तला हुआ टमाटर हलचल, और स्टोव बंद कर देते हैं। परोसें पहले अपने साग छिड़का।

अंडे और बेकन के साथ भुना हुआ टमाटर

जो खाद्य पदार्थ के लिए प्यार अलग से तले हुए थे लिए, हमने निम्न नुस्खा प्रदान करते हैं। आप की आवश्यकता होगी:

• हैम या बेकन के कुछ टुकड़ों;
• ताजा अंडे;
• टमाटर;
• काली मिर्च, नमक, जड़ी बूटी,
• फ्राइंग के लिए तेल।

तैयारी प्रौद्योगिकी

एक फ्राइंग पैन में एक छोटे से तेल डालना। यह मक्खन का एक टुकड़ा पिघल करना संभव है। फ्राई बेकन उसमें पतली प्लेटों में कटा हुआ। एक थाली पर रखो। पैन के बाद टमाटर, हलकों में कटौती डाल करने के लिए। दोनों पक्षों पर उन्हें भून, हर नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। एक थाली बेकन के बगल पर व्यवस्थित करें। पैन में अंडे तोड़। नमक के साथ सीजन। उन्हें इस हद तक कि आप की तरह करने के लिए भून। आप की जर्दी तरल छोड़ सकते हैं या इंतजार जब तक यह गाढ़ा हो सकता है। धीरे अन्य उत्पादों की थाली पर अंडे रखो। हल्के से जड़ी बूटियों के साथ छिड़क और सेवा करते हैं। अंडे और बेकन तैयार के साथ भुना हुआ टमाटर।