आप कैसे एक तरबूज का चयन करने को जानते हो?

तथ्य यह है कि तरबूज़ स्वादिष्ट और स्वस्थ, जागरूक, शायद, सब कुछ। कैसे तथ्य यह है कि इस बारे में खरबूजे वास्तव में एक सब्जी और नहीं एक फल नहीं है, लेकिन इस बेरी के सबसे। यही कारण है कि केवल आकार वह बहुत नहीं है "बेरी" है, लेकिन वह कुछ भी नहीं है। बांस भी मीटर के दसियों से बढ़ता है, और घर के निर्माण और फर्नीचर के निर्माण से है, और यह वास्तव में घास है। ताकि तरबूज का अधिकार है एक बेर पर विचार किया जाएगा।

लेकिन लगभग हर कोई कड़वा निराशा की भावना जब, लाया होने घर multikilogram "बेरी" और सत्यनिष्ठा से यह काटने जानता है, वह कुछ पीला गुलाबी के बजाय एक चमकदार लाल गूदा, और यहां तक कि हरा पाता है। इसका मतलब है कि तरबूज अपरिपक्व दिखाई दिया। हालांकि, कैसे एक तरबूज का चयन करने के बारे में बात कर से पहले, यह भी लौ लाल, अपनी आंतरिक है कि इस बेर अच्छी तरह से बागान पर पके है कहने के लिए नहीं है कि कहा जाना चाहिए। तरबूज़ की लोकप्रियता है कि कई बेईमान व्यापारियों जो त्वरित विकास और परिपक्वता का कारण यह सामान के लिए न केवल नाइट्रेट के लिए तैयार हैं, लेकिन बस रंजक इतनी महान है। वे सचमुच तरबूज़ इंजेक्शन, रंग पोषण और यह एक अमीर लाल रंग देने के लिए उनके लुगदी बनाते हैं।

तथ्य यह है कि एक अनुभवहीन आंख पका हुआ तरबूज व्यावहारिक रूप से अपरिपक्व से अलग नहीं है। और यह विचार किया जाना चाहिए। कैसे और क्या जुलाई में प्राप्त करने के लिए उम्मीद की (और इससे भी अधिक जून में!) प्राकृतिक परिपक्व तरबूज अवास्तविक। और के रहस्यों को जानने के कैसे एक तरबूज का चयन करने, वहाँ कोई मदद नहीं है। पहले धारीदार जामुन बाजार पर दिखाई दिया हटाने की ज़रूरत नहीं - वे पूरी तरह से फुलाया विभिन्न रसायन शास्त्र हैं, और कुछ भी नहीं लेकिन अपने शरीर से काम नहीं चलेगा नुकसान पहुंचाते हैं। सहन कम से कम अगस्त के दूसरी छमाही में, जब फल हमारे देश के दक्षिणी क्षेत्रों में परिपक्व हैं जब तक, और आप कम जोखिम खरीदने के लिए के साथ शुरू कर सकते हैं।

लेकिन अगस्त में, वहाँ कच्चे तेल और बेस्वाद फल खरीद करने के लिए एक विकल्प है। अब हम कैसे बाजार पर या दुकान में एक तरबूज का चयन करने के बारे में बात करते हैं।

सबसे पहले, डंठल से शेष जामुन के साथ, पूंछ पर ध्यान देना। यदि यह अमीर हरे रंग और उचित रूप में काफी "लाइव", इस तरबूज नाकाम, अपनी परिपक्वता का इंतजार किए बिना।

वहाँ buckling जामुन का एक लोकप्रिय तरीका है और उसके हाथ के बीच यह कुचल दिया। कई "विशेषज्ञ", दिखा कि वे किस तरह एक सीधे चेहरे के साथ एक तरबूज का चयन करने, जानते हैं कि, छील तुला उंगली क्लिक करें और फिर अपने हाथों में यह निचोड़ के लिए संघर्ष कर। हाँ, prostukivanii के साथ परिपक्व तरबूज गुंजयमान ध्वनि उत्पन्न करना चाहिए और जब निचोड़ा दरार। लेकिन केवल तरबूज के सौवें की खरीद के बाद इस विधि यह संभव है गुरु, लेकिन फिर भी वहाँ एक गलती करते हैं करने के लिए, यदि आप एक संगीत कान की समस्या है एक मौका है।

यह चीरा की एक विश्वसनीय गारंटी माना जाता है। उन खरीदारों जो कि कैसे एक तरबूज का चयन करने के पता नहीं है, जोखिम लेने और विक्रेता पूछना इसे से बाहर एक टुकड़ा में कटौती करने के लिए नहीं पसंद करते हैं। किसी भी मामले में फल में एक चीरा बनाने के लिए आप से पूछना नहीं है। सबसे पहले, यह गंदा है, और छील के अंदर निश्चित रूप से गंदगी मिल जाएगा। और दूसरा, आप नहीं जानते कि जब पिछली बार विक्रेता अपनी चाकू धो रहा था ... इसलिए भले ही बेर स्वादिष्ट और पका हुआ हो जाएगा, वहाँ एक आंत्र संक्रमण को पकड़ने का खतरा है।

एक और रहस्य है। पका हुआ बेर एक ही आकार के "हरी" की तुलना में कम होता है। आप कैसे दो या तीन के बाहर एक तरबूज का चयन करने को नहीं जानते हैं, तो एक ही है कि तराजू पर कम खींचती है पसंद करते हैं। दक्षिण के आप बता सकते हैं, और कहा कि इस बेरी के एक स्वादिष्ट महिला है। हाँ, वे उभयलिंगी हैं। "लड़का" से "गर्ल" भेद करने के लिए, आप डंठल विपरीत पक्ष को देखने के लिए की जरूरत है। जो लोग जानते हैं कि कैसे एक मिठाई तरबूज का चयन करने के लिए, हमेशा बेर, जो एक सपाट तल है खरीद सकते हैं और एक यह कम से कम एक छोटा सा सिक्का के साथ एक स्थान आकार की है। "लड़कों" -arbuzy एक उत्तल नीचे और एक छोटा सा दाग है।

गुड लक पसंद और स्वादिष्ट व्यवहार करता है!