पालक - न केवल लेकिन उपयोगी भी स्वादिष्ट है! पालक के साथ सलाद

सलाद पत्ता और पालक हमारे भोजन में अपेक्षाकृत हाल ही में दिखाई दिया। बल्कि, फारस से या - व्यंजनों की रेसिपी मध्य पूर्व से हमारे पास आए। वहाँ एक संयंत्र बहुत आम है। पालक, जिसका गुण कुछ करने के लिए प्राचीन लोगों द्वारा की सराहना की अब तक हमारे देश में बहुत लोकप्रिय नहीं था, अमेरिका या यूरोप में के रूप में। लेकिन हाल ही में, अधिक से अधिक गृहिणियों इस उत्पाद के लिए ध्यान आकर्षित किया। पालक - विटामिन और खनिज का भंडार। यह मैग्नीशियम, लोहा और सब्जी प्रोटीन में समृद्ध है। इस अनुच्छेद में, हम आपको बता देंगे के लिए व्यंजनों इस संयंत्र के साथ सलाद।

पालक और मूली के साथ सलाद

बीस मिनट में इस व्यंजन तैयार कर रहा है। चार सर्विंग्स पर आधारित है, हम संतरे का रस के पचास ग्राम एक नारंगी पालक के पत्तों की दो सौ ग्राम, मूली के दो या तीन बंडलों, और लेने के लिए की जरूरत है। पालक - एक संयंत्र है कि जमीन के करीब होती है। इसलिए, यह ध्यान से तरह, धोना चाहिए और सुखाने की मशीन एक कागज तौलिया का उपयोग कर। मूली भी धोने और स्लाइस में काट की जरूरत है। नारंगी के छिलके और खंडों में विभाजित। सलाद के कटोरे में जगह पालक, मूली और नारंगी। रस और वनस्पति तेल भरें। सलाद तैयार है!

बेकन के साथ सलाद और टमाटर

पालक - एक उत्पाद इतना बहुमुखी है कि यह सुरक्षित रूप से मांस और मछली, और अन्य सब्जियों के साथ जोड़ा जा सकता है। सलाद के लिए, हम पालक के चार सौ ग्राम (जमी या ताजा के रूप में लिया जा सकता है), बेकन के दो सौ ग्राम, दो चेरी टमाटर, सोया सॉस के बीस ग्राम, और वनस्पति तेल, नींबू या नींबू का रस, नमक और काली मिर्च के पचास ग्राम स्वाद के लिए की जरूरत है। आप स्थिर पालक का उपयोग करते हैं, तो यह thawed हो सकता है और पानी निचोड़ चाहिए। ताजा पालक, धोया जाना चाहिए कटौती और गर्म तेल के साथ एक पैन में डाल दिया। इसके बाद, बारीकी एक ही करने के लिए भेजने के लिए और कम गर्मी के ऊपर भून जारी रखने के लिए बेकन कटा हुआ। इस बीच में,, टमाटर धो उन्हें स्लाइस, एक सलाद कटोरा में डाल में कटौती करने और सोया सॉस डालना चाहिए। पालक एक पन्ना रंग प्राप्त करते हैं, गर्मी से हटाया जा सकता है। नींबू या नींबू का रस और सोया सॉस मिश्रण है, साथ ही नमक और नवीनतम ग्राउंड काली मिर्च जोड़ने के लिए। पालक और बेकन पर टमाटर की व्यवस्था, शीर्ष पर तैयार सॉस डालना, शांत करते हैं। सभी मेज पर एक सलाद परोसा जा सकता है!

पालक और पनीर के साथ सलाद

पालक - एक बहुत ही उपयोगी अमीर और स्वादिष्ट उत्पाद। और यह पनीर के साथ संयोजन में एक सुंदर रचना बदल जाता है! तो, हम दो सौ और पचास दो सौ ग्राम पालक के ग्राम, जरूरत पनीर suluguni की या मोत्ज़ारेला, चार अंडे मलाई के तीन बड़े चम्मच नींबू का रस, नमक और काली मिर्च के चार चम्मच स्वाद के लिए,,। पालक, सूखी तैयार कुल्ला, और पत्तियों को अलग उपजी से। बड़े पत्ते उसके हाथ तोड़ चाहिए। कठोर उबले अंडे उबाल और सफेद, आधे में कटौती से जर्दी अलग। बारीक प्रोटीन काटना, और मैन्युअल रूप से पालक के साथ एक कटोरी में जर्दी उखड़ जाती सकता है। पनीर भी क्यूब्स में काट लें और तैयार सामग्री में जोड़ें। अलग से, भरने तैयार करते हैं। मलाई नींबू का रस, नमक और काली मिर्च के साथ मिश्रित। सीजन मिश्रण के साथ सलाद और यह तीस से चालीस मिनट के लिए बैठते हैं करते हैं। बोन एपीटिट!

यह जानते हुए कि कैसे पालक के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए, आप केवल अपने पाक कौशल के साथ परिवार और मेहमानों आश्चर्य नहीं होगा, लेकिन यह भी पूर्ण, स्वस्थ भोजन के साथ उन्हें प्रदान करने के लिए।