चाय से बना जाम अविश्वसनीय रूप से सुगंधित और उपयोगी गुलाब

से बना जाम चाय गुलाब - अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ इलाज। झाड़ियों इसके लिए साबित जरूरत से केवल पंखुड़ियों ले लो। यह सबसे अच्छा उन्हें अपने बगीचे में विकसित करने के लिए, या आप रसायन है, जो गुलाब खाद सकता है के लिए प्रतिरक्षा नहीं होगा के लिए है। हाँ, और अपने घर नहीं हमेशा उपयुक्त झाड़ी है। सब के बाद, एक गुलाब पत्ती उज्ज्वल, ठोस होना चाहिए, और एक स्पष्ट गंध है। अन्यथा, जाम की गुणवत्ता असंतोषजनक हो जाएगा। फूल फूल डंठल चारों ओर हरे कप फाड़कर उन्हें ध्यान से साफ हाथ से लेने की जरूरत,। महत्वपूर्ण गुण जाम चाय है कि गुलाब - यह गले की बीमारी (और साथ ही stomatitis और मसूढ़े की बीमारी) दूर हो जाती है। मान लिया जाये कि यह संभव दोनों undiluted है और मीठा सिरप का एक समाधान के साथ मौखिक गुहा कुल्ला। यह उपकरण अच्छी तरह से बच्चों को जो कड़वा दवा लेने के लिए की जरूरत की वजह से कार्य के लिए अनुकूल है।

एक क्लासिक नुस्खा। गुलाब जाम

एक बार जब आप एकत्र किया शुद्ध और अनुसार क्रमबद्ध पिच, स्वच्छ ठंडे पानी की प्रचुर मात्रा के साथ धोएं। (यह आक्रामक डिटर्जेंट का उपयोग किए बिना पूर्व लॉन्डरिंग की जानी चाहिए) तो एक साफ तौलिया पर बाहर फैला। सुखाने के लिए छोड़ दें। प्रति चीनी का किलो और पानी की दो सौ पचास ग्राम सिरप उबालें। एक बार जब यह फोड़े, आप फोम से छुटकारा और सिरप की पंखुड़ियों (लगभग एक सौ ग्राम) में डाल करने के लिए की जरूरत है। मात्रा तक, यह पंखुड़ियों की एक महत्वपूर्ण संख्या है। उबालने के बाद जाम चाय बारह घंटे के लिए गुलाब पर फिर से, उबाल फोम हटाने और आधे घंटे के लिए खाना बनाना छोड़ देते हैं, तो। फिर, फोम हटा दें। और सिरप का उमड़ना के लिए इंतज़ार कर, आधा नींबू का रस जोड़ें। इस जाम का रंग बदल जाएगा - यह नरम गुलाबी हो जाएगा। तो फिर तुम बाँझ जार में एक छोटे से पकाना और रोल की जरूरत है। यह केवल सिरप बनाए रखने और एक जाम की पंखुड़ियों को हटाने और एक अलग कंटेनर में स्टोर करने के लिए संभव है। वे अच्छी तरह से उन्हें मिठाई पेस्ट्री के साथ सामान के लिए अनुकूल हैं। इसके अलावा पंखुड़ियों से शराब बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, उन्हें वोदका के साथ भरने और एक अंधेरी जगह में दो महीने के लिए बढ़ाने।

चाय से बना जाम हो गई। सूखी विधि

शुद्ध और पिच (150 ग्राम) धोने के लिए और शुष्क करें। फिर, चीनी के तीन कप को भरने के एक ब्लेंडर या मिक्सी में नींबू का रस और स्क्रॉल जोड़ें। फ्रिज में एक कवर कंटेनर में संग्रहित किया जा सकता है। इस कचौड़ी और रोल के लिए एक महान भरने है, खासकर यदि आप पागल जोड़ें।

गुलाबी शहद

यह दवा एक टॉनिक और विरोधी भड़काऊ शक्तियां हैं। यह bronchopulmonary बीमारियों और जीर्ण सूजन में विशेष रूप से उपयोगी है। यह मुश्किल नहीं है आप एक उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल पाते हैं तैयार करें। पंखुड़ियों (80 ग्राम) उबलते पानी (100 ग्राम), मध्यम गर्मी पर उबाल और दिन भर में डालने के साथ भरा होना चाहिए। फिर मिश्रण शहद, हलचल और उबाल के 100 ग्राम जोड़ा गया है। एक ठंडे स्थान में संग्रहीत करें। दो बड़े चम्मच दिन में तीन बार लें। यह जंगली की पंखुड़ियों की 250 ग्राम उबलते पानी की लीटर गुलाब डालना और बारह घंटे डालने के लिए संभव है। फिर नाली और निचोड़, शहद की 750 ग्राम शब्दों में कहें, उबाल और थोड़ा नीचे उबाल। एक चम्मच दिन में तीन बार लें।