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और तुम्हें पता एक चम्मच में, कितना नमक?
कुछ व्यंजन-समय पर एक स्थिति है जहाँ आप सामग्री के ग्राम वजन करने के लिए सही आकलन कर सकते हैं के साथ सामना करने के लिए हर समय गृहिणी तैयार कर रहा है। इसके अलावा, व्यंजनों की सबसे अधिक पसंद "सोडा की एक चुटकी," "अधूरा कप आटा" या "एक चाकू की नोक पर साइट्रिक एसिड, उत्पादों की एक अत्यधिक अस्पष्ट शब्दों सामग्री प्रदान करता है।" लेकिन इन घटकों के सटीक वजन, कम लोगों को पता है। उदाहरण के लिए, कितना नमक एक चम्मच में? सेनाओं के 99% इस तरह के एक सरल सवाल का जवाब देने में सक्षम नहीं होगा। और, और अगर, उदाहरण के लिए, आप बड़े क्रिस्टल का उपयोग कर रहे एक स्लाइड के साथ एक चम्मच तो क्या होगा? साथ ही, कि हर रसोई के बर्तन, अलग हैं इसलिए कार्य की गणना करने के लिए सटीक वजन तेजी से मुश्किल हो रही है को ध्यान में रखना। लेकिन आइए देखते हैं: नमक कितना एक चम्मच में, अगर यह "एक स्लाइड के साथ," स्लाइड के बिना, अगर बड़े नमक या पतले जमीन, आदि यह महत्वपूर्ण क्यों है पता करने के लिए ..? क्योंकि इस घटक हम हर दिन का उपयोग करें, और यदि आप डिश में अधिक नमक आप से करने के लिए, आप इसे स्थायी रूप से नुकसान का जोखिम। कुछ नमकीन सूप या मुख्य पकवान खाने के लिए सक्षम हो जाएगा।
याद रखें - जबकि पहले से ही यानी, से भरा है, कहा जाता है कंटेनर, सफेद क्रिस्टल की 7 ग्राम होता है "एक स्लाइड के साथ।" -। 10 ग्राम, अगर नमक बड़ी है, चम्मच प्रति अपने वजन केवल 5 ग्राम हो जाएगा। यह भी ध्यान रखें कि लेखक आमतौर पर निकलता है जब व्यंजनों, घटक है कि आप एक "heaped" ले लेखन, अन्यथा की तरह कुछ लिखने "नमक का अधूरा चम्मच।"
क्योंकि जो मजबूत नमकीन स्टू या सूप, स्वाद जिनमें से ठीक करने के लिए लगभग असंभव है की तुलना में किसी भी गृहिणी के लिए बुरा हो सकता है, इतना आसान नहीं है, लेकिन इस जानकारी को आप सामग्री की सही मात्रा डाल में मदद मिलेगी? ध्यान दें कि कई व्यंजनों में पाक की तैयारी में के रूप में आप नमक की के बारे में 1 चम्मच करना चाहते हैं (यह स्वाद और परीक्षण की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए मदद करता है)। अब उलझन में अगर रसोई की किताब, उल्लेख किया उदाहरण के लिए, मात्रा को मापने के बजाय उत्पाद के वजन, लेखन "नमक की 10 ग्राम जोड़ें" नहीं है। कितना यह होता है - आप पहले से ही पता है, तो कभी नहीं गंदगी स्वादिष्ट पेस्ट्री।
कैसे नमक के कई ग्राम एक चम्मच शामिल
| चम्मच नमक | 25 जीआर। |
| चम्मच एक स्लाइड के साथ नमक | 30 आउंस। |
| छोटे चम्मच नमक | 7 जीआर। |
| एक स्लाइड के साथ चाय के चम्मच नमक | 10 जीआर। |
| चम्मच मोटे नमक | 20 जीआर। |
| चम्मच मोटे नमक | 5 ग्राम। |
इसलिए हम कितना वजन सीखा के एक चम्मच नमक। कितने भोजन सीटों के ग्राम - नीचे देखें। हमेशा की तरह साधन 7 सेमी लंबी और 4 सेमी चौड़ा - यह नमक की 25 ग्राम है, और "heaped" - और 30 के सभी ध्यान रखें कि एक बड़ी नमक अधिक वजन का होता है, इसलिए में इसके बारे में एक बड़ा चमचा सिर्फ 20 ग्राम है। कुछ सरल गणितीय गणना कर, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पारंपरिक क्रिस्टल के 1 बड़ा चमचा कहा उत्पाद के 3 चम्मच रह सकते हैं, वह है, आप हाथ में केवल चाय सेवा है, 1 के बजाय सेंट संकोच नहीं करते। एल। लवण 3 एच। एल sypte। - घटक वजन एक ही हो जाएगा। हमें उम्मीद है कि यह लेख आपके लिए उपयोगी हो गया है और आप एक बार और सभी के लिए याद कैसे एक चम्मच में ज्यादा नमक, और कैसे - खाने के कमरे में। सुविधा के लिए, नीचे दी गई तालिका को दर्शाता है। यह प्रिंट कर सकते हैं और रसोई घर में लटका है, तो जानकारी हाथ में हमेशा है। फिर भोजन आप सफल नहीं होगा खराब।
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