एक कवक जो मौजूद नहीं है

कई मशरूम में विकास की अवधि है उन्हें "परतें" या "लहरें" कहा जाता है। आम तौर पर उन्हें 4 आवंटित किए जाते हैं

मशरूम, स्नोड्रॉप्स

आम तौर पर पहली परत अप्रैल-मई में शुरू होती है जिसमें लाइनों और अधिक से अधिक दिखाई देती हैं। उनके अंकुरण में एस्पेन मुस्कुराओं का विघटन और बिर्च कली का सूजन शामिल है। इस समय मशरूम गर्मी की कमी के कारण थोड़ा सा, हालांकि पर्याप्त नमी। यह लहर छोटी है - 7-10 दिन पहला मशरूम स्काउट हैं और इसे "स्नोड्रॉप" कहा जाता है

मशरूम और स्प्रे

दूसरी परत मई-जून में दिखाई देती है, जब विंबर्नम के फूल और डॉगट्रोज को खारिज कर दिया जाता है। इस समय, अंकुरित मशरूम बढ़ते हैं। ये जीव क्या हैं? यदि आप "मशरूम-स्पाइक" नाम के लिए निर्देशिका खोजना चाहते हैं, तो आपको कुछ नहीं मिलेगा। इसका कारण यह है कि विज्ञान के लिए वे मौजूद नहीं हैं। कोलोसोविकमी को तेल से सना हुआ, फली बोरोजोविकी, बोलेटस, रसला, ग्रीष्म शीतकालीन एगारीक्स, बोलेटस, चांतेरेलेल्स कहा जाता है। "फंगस-स्पाइक" नाम इस तथ्य के कारण है कि जब अनाज काटना शुरू होता है तब वे दिखाई देते हैं। वे एक ही स्थान पर लगातार बढ़ते हैं, जो अनुभवी मशरूम पिकर के लिए अपनी खोज की सुविधा प्रदान करते हैं। इसके अलावा, कवक को जंगल में नहीं खोजा जाना चाहिए, लेकिन खुले स्थान में। इसलिए, यह आसानी से पाया जा सकता है स्वाद के लिए, कवक कि शरद ऋतु में पकने से अलग नहीं है। लेकिन उनकी संख्या के संदर्भ में छोटा है ग्रीष्म की तलहटी जून की सबसे लोकप्रिय कवक हैं।

एक प्रकार की खुमी

रास चमकदार रंगों से अलग है। उनकी टोपी इंद्रधनुष के सभी रंगों में रंगे हैं वे हरे, पीले, नारंगी, लाल होते हैं रसूल अन्य मशरूम की तरह कभी छिपाए नहीं जाते, लेकिन फूलों की तरह मशरूम पिकर्स आकर्षित करते हैं वे खोजने के लिए बहुत आसान हैं रसूल की कमी बहुत भंगुर है इन मशरूम का स्वाद कड़वा है। लेकिन भिगोने और खाना पकाने के बाद, कड़वाहट गायब हो जाता है। नामित मशरूम "रसला" इस तथ्य के लिए है कि उन्हें कच्चे खाया जा सकता है हालांकि वे केवल प्रेमियों की तरह स्वाद लेते हैं

chanterelles

जब झील के लिली फूलते हैं तो चांतेरेलेल अंकुर लगते हैं। ये मशरूम वन निवासियों हैं वे वृक्षों के साथ मायकोर्हाजस बनाते हैं। प्रायः, चींटरेलाल्स को फायर, पाइन, ओक और बीच के पास पाया जा सकता है। वे बड़े समूहों में बड़े होते हैं, वे एक-एक करके नहीं मिलते। Chanterelles अन्य मशरूम के साथ भ्रमित करना मुश्किल है, क्योंकि उनकी उपस्थिति अजीब है। उनके पास गुण हैं जो उन्हें दूसरों के ऊपर लाभ देते हैं। ये केवल मशरूम हैं जो टूट नहीं जाते हैं और कभी कीड़े नहीं होते हैं। इसके अलावा, अन्य चीजों के विपरीत, चिंतरात्र बहुत कम राईडियोनक्लाइड्स लेते हैं

मशरूम के राजा

सफेद मशरूम या बोलेटस दिखाई देते हैं जब स्ट्रॉबेरी पकता है। मशरूम पिकर्स के मुताबिक, यह उनकी उपस्थिति से है कि यह मौसम शुरू होता है। यह कोई संयोग नहीं है कि सफेद को "राजा" कहा जाता है सब के बाद, कवक-मशरूम - सभी मशरूम मशरूम यह विभिन्न वनों में होता है लेकिन मूल रूप से यह ब्लूबेरी, कोबेरी और फ्लाई एगारीक के पास पाया जा सकता है। वे पास anthills के पास व्यवस्थित करने के लिए ceps की तरह वे अकेले या समूहों में पाए जाते हैं विकास की जगह पर निर्भर करते हुए, सूअरों बहुत अलग हो सकती हैं। सुगंधित जंगल में बढ़ने वाले मशरूम में हल्के धब्बों के साथ एक भूरा रंग होता है। पाइन जंगल में, "लाइव" बोलेटस, जिसमें एक शाहबलूत-ब्राउन टोपी होता है ऐसे मशरूम, जो एक ओक या बिर्च ग्रोव में फटा हुआ है, एक हल्का भूरा रंग और एक लंबा स्टेम है।

ग्रीष्मकालीन मशरूम

मशरूम की तीसरी परत छिड़काव के अंत के बाद शुरू होती है, जब चूने के खिलने (मध्य जुलाई में)। यह 2-3 सप्ताह तक रहता है लेकिन इसकी उपस्थिति के लिए, अनुकूल मौसम की आवश्यकता है: नमी और गर्मी इस समय, आप तेल मशरूम, बोलेट्स, सन्टी छाल, बोलेटस पा सकते हैं।

पर्णपाती मशरूम

चौथी लहर सबसे प्रचुर और स्थायी है यह अगस्त में शुरू होता है और पहले ठंढ के बाद समाप्त होता है। ये मशरूम ठंडा ओस और सुबह ठंड से डरते नहीं हैं। वे पूरी तरह से फ्रीज कर सकते हैं, लेकिन पिघलाया, वे किसी भी स्वाद और गंध को खो नहीं होगा। शरद ऋतु कवक "गिर पत्ते" कहा जाता है व्यर्थ में नहीं हैं - वे गिर पत्तियों के बीच छिपाने। इस लहर में बोलेटस, बोलेटस और पोडेरेज़िनोविकी, चिन्तेरेले और मशरूम, सूअर और फ्क्केल्स, शरद ऋतु और पतले हिरण शामिल हैं । उपमहाद्वीप की उपस्थिति गर्मियों के अंत का प्रतीक है ठंड आने पर ये मशरूम बढ़ते हैं। सर्दियों और सीप स्तनधारियों सबसे लंबे समय तक कर रहे हैं। वे थॉड्स के दौरान सर्दियों में भी पा सकते हैं। इसी समय, मशरूम के स्वाद के गुण खो नहीं जाते हैं।