एक प्रकार का फल के साथ पाई: असामान्य मीठा और खट्टा खाने के बाद मिठाई

एक प्रकार का फल पाई लाल और रसदार सेब का उपयोग कर प्राप्त कम स्वादिष्ट नहीं और इसी तरह के खाने के बाद मिठाई से निविदा। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि हरी डंठल के लिए धन्यवाद एक मीठा और खट्टा पकवान अधिक उपयोगी है।

एक प्रकार का फल के साथ पाई: कदम नुस्खा से एक कदम

आवश्यक सामग्री:

• 30% ताजा क्रीम - 160 ग्राम;
• चीनी - 190 ग्राम;
• एक बड़े मुर्गी के अंडे - 3 पीसी;।
• वनस्पति तेल - 5-15 मिलीलीटर (स्नेहन फार्म के लिए);
• वैनिलिन - 15 ग्राम;
• गेहूं का आटा - 180 ग्राम;
• बादाम पाउडर - 60 ग्राम;
• बेकिंग पाउडर या सिरका के साथ बेकिंग सोडा - 1 चम्मच ;
• युवा ताजा उठाया एक प्रकार का फल - 260 ग्राम;
• पीसा हुआ चीनी या चॉकलेट की चमक - टॉपिंग के लिए।

फेंटना की प्रक्रिया

एक प्रकार का फल पाई तैयार किया जा रहा के साथ बस के रूप में आसान और सेब का उपयोग कर के रूप में तेजी से होता है। आदेश नींव मिश्रण करने में जर्दी से सफेद अलग और उन्हें विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में जगह की आवश्यकता है। करने के लिए जर्दी चीनी डालना चाहिए 30% क्रीम, वेनिला और जमीन बादाम जोड़ें। प्रोटीन ठंडा करने की, और फिर मोटी फोम एक मिक्सर का उपयोग कर जब तक कोड़ा। एक बार जब चीनी पिघल गया है, के लिए आवश्यक प्रोटीन के साथ मिश्रित अंडे की जर्दी के बड़े पैमाने पर सिरका बेकिंग सोडा के साथ उन्हें चुकाने के लिए (या बेकिंग पाउडर जोड़ें) और आटा डालना।

प्रक्रिया हरियाली प्रसंस्करण

एक प्रकार का फल के साथ पाई केवल युवा और ताजा उठाया जड़ी बूटियों का प्रयोग किया जाता है। एक अधिक परिपक्व उत्पाद की तुलना में अधिक होने के बाद एक कठिन और किसी न किसी फाइबर, जो इस तरह के एक सौम्य और मीठे और खट्टे मीठे के लिए बहुत उपयुक्त नहीं है। इस प्रकार, एक प्रकार का फल, धोने छील और छोटे टुकड़ों में काट की जरूरत है। इसके बाद, वे आटा डालना करने के लिए और ध्यान से मिश्रण की जरूरत है।

गठन के पाठ्यक्रम

खट्टा एक प्रकार का फल पाई विभाजन का एक विशेष रूप में पकाया के साथ। यह गर्म और तेल की जानी चाहिए। उसके बाद, नींव पूरी तरह से एक कटोरा में डालना करने के लिए तैयार हो सकता है और ओवन में जगह चाहिए।

गर्मी उपचार

मिठाई 60-68 मिनट के लिए ऊपर कम गर्मी पकाने के लिए सिफारिश की है। इस समय के दौरान स्पंज केक पूरी तरह से propechetsya एक प्रकार का फल और वृद्धि के साथ रसीला और नरम हो गया है। समय के बाद नींव की तत्परता को देखना न भूलें। इस उद्देश्य के लिए, यह एक दन्तखुदनी या एक सामान्य मैच रहना आवश्यक है। आटा विषय के लिए छड़ी नहीं है, तो मिठाई सुरक्षित रूप से कैबिनेट duhovochnogo बाहर निकलना और मोल्ड से हटा सकते हैं।

सही परोसें

आप देख सकते हैं, तैयारी कर रहा है एप्पल पाई सरल और तेज है। एक बार केक tortnitse या फ्लैट प्लेट पर है, यह कुछ समय को ठंडा करने के देने के लिए आवश्यक है। इसके बाद, मिठाई आप को सजाने कर सकते हैं की सतह, पाउडर चीनी या डालने का कार्य के साथ छिड़क चॉकलेट। साथ में स्वादिष्ट और रसीला शार्लट मेहमानों वर्तमान सिफारिश की गरम चाय, कोको या कॉफी के साथ।

पौष्टिक सलाह

केक स्पंज करने के लिए के साथ एक प्रकार का फल सुंदर न केवल बाहर निकला लेकिन अंदर, हरी खुली डंठल टुकड़ों में नहीं काटना चाहिए और पूरे में विभाजन मोल्ड में डाल, और उसके बाद ही आटा के शीर्ष पर डालना। इस मामले में, पाई खंड स्पष्ट रूप से एक प्रकार का फल के दृश्य डंठल हैं।