एक मधुमेह आहार पर

आजकल मधुमेह - एक आम रोग है जिसमें शरीर में कार्बोहाइड्रेट चयापचय परेशान है। इसके घटना के लिए मुख्य कारणों में एक असंतुलित आहार, वसायुक्त खाद्य पदार्थों के लगातार खपत, खा और आनुवंशिकता कहा जा सकता है। इन रोगियों में, वहाँ कार्बोहाइड्रेट की एक अधूरी आत्मसात है, इस प्रकार, रक्त में अतिरिक्त चीनी होती है। सौभाग्य से, इस रोग नियंत्रित किया जा सकता है और मधुमेह के लिए एक विशेष आहार संतुलन में शरीर रखने में मदद मिलेगी।

यह ध्यान देने योग्य है कि इलाज और मधुमेह की रोकथाम के लिए मुख्य जिम्मेदारी है, रोगी पर है, क्योंकि यह था कि वह एक उचित आहार और सुरक्षित हो सकता है लायक है सही दिन के मोड। चिकित्सक केवल परीक्षण का उपयोग कर रोग की पहचान करने और आवश्यक आहार बनाने के लिए कर सकते हैं।

के लिए आहार मधुमेह के बाद से यह एक स्पष्ट आहार की स्थापना (4-5 बार छोटे हिस्से में एक दिन) करना है और कार्बोहाइड्रेट का सेवन को नियंत्रित करने, वजन घटाने के लिए सामान्य आहार से थोड़ी अलग है। सुपाच्य और अपाच्य: वहाँ कार्बोहाइड्रेट के दो प्रकार हैं। पहले कड़ाई से नियंत्रित किया जाना चाहिए, और कुछ मामलों में, पूरी तरह से सफाया कर दिया। कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों कम होना चाहिए, खासकर अगर रोगी अत्यधिक वजन से ग्रस्त है, लेकिन विटामिन की मात्रा पूरा होना चाहिए।

मधुमेह के साथ क्या रोगियों के लिए उत्पादों उपयोगी माना जाता है और जो मना कर रहे हैं पर विचार करें।

की विफलता के साथ शुरू करते हैं। मधुमेह में निषिद्ध खाद्य पदार्थ - उत्पादों है कि चीनी, जो तेजी से खून में अवशोषित कर लेता है, मधुमेह के कारण की बड़ी मात्रा में होते हैं। ये चीनी, अंगूर, किशमिश, कैंडी, जाम में शामिल हैं। वहाँ भी saharozaminiteli (xylitol, सोर्बिटोल, साकारीन) है, लेकिन अपने दम पर वे केवल प्राधिकरण या डॉक्टर नियुक्तियों के बाद लेने के लिए अनुशंसित नहीं हैं। कड़ाई से तली हुई, मसालेदार, नमकीन और स्मोक्ड खाद्य पदार्थ, मादक पेय और संरक्षण नियंत्रित करते हैं। बिल्कुल उत्पादों जो एक साथ वसा और कार्बोहाइड्रेट (आइसक्रीम, केक, चॉकलेट) की एक बड़ी राशि के होते हैं के रूप में contraindicated। लेकिन वसा की एक पूरी अस्वीकृति अनुशंसित नहीं है, के रूप में वे द्वीपीय सिस्टम पर एक लाभदायक प्रभाव है, और प्रति दिन 90-100 ग्राम की मात्रा में उपयोग करें। यह वनस्पति वसा का प्रयोग उचित है, लेकिन एक छोटा सा और जानवर मूल हो सकता है।

मधुमेह के लिए आहार स्वस्थ और स्वादिष्ट उत्पादों है कि यह हानिकारक चीनी की जगह ले सकता की एक बड़ी संख्या में शामिल हैं। "धीमी कार्बोहाइड्रेट" का मुख्य स्रोत सब्जियां हैं। वे एक कम है ऊर्जा मूल्य और चीनी की पर्याप्त मात्रा। यह गोभी और फूलगोभी, तोरी, नीले, ताजा खीरे पीने के लिए उपयोगी है। इसके अलावा, प्याज, अजमोद और सोआ तेजस्वी स्वाद देने के लिए और व्यंजन को सजाने होगा।

कुछ मामलों में,, फ्रक्टोज और शहद का उपयोग करने के चीनी का एक अतिरिक्त स्रोत के रूप में अनुमति है, लेकिन इससे पहले कि यह अपने डॉक्टर के साथ परामर्श करने के लिए सबसे अच्छा है।

रोटी का उपयोग कम एक कि कार्बोहाइड्रेट का एक न्यूनतम मात्रा में होता है चुनने के लिए बेहतर है।

फल और जामुन (सेब, काले किशमिश), साग, सब्जियां, शोरबा कूल्हों और रस आवश्यक विटामिन के साथ शरीर प्रदान करने के लिए मदद मिलेगी। हालांकि, डॉक्टर सम्मिलित कर सकते हैं और अतिरिक्त विटामिन (रेटिनोल, फोलिक एसिड, पोटेशियम, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, आदि) प्राप्त करते हुए।

इस तरह दुबला मांस, मछली और पनीर के रूप में उत्पाद प्रोटीन की कमी के लिए क्षतिपूर्ति लथपथ। इतनी के रूप में निर्जलीकरण के लिए नेतृत्व करने के लिए नहीं भस्म तरल पदार्थ की मात्रा सीमित नहीं है।

आप देख सकते हैं, मधुमेह में आहार विविध और स्वादिष्ट है। उत्पादों का सही संयोजन के साथ, न केवल रोग को रोका जा सकता, लेकिन यह भी अपने आप को अच्छी हालत में रखने के लिए। निराशा नहीं है और अपना ख्याल रखना। याद रखें, आपका स्वास्थ्य आप पर निर्भर करता!