ओवन में मशरूम के साथ बेक्ड आलू: नुस्खा

बेक्ड आलू ओवन में मशरूम के साथ कई लोगों की एक पसंदीदा पकवान है। बाद इस तरह के एक रात के खाने के इतने स्वादिष्ट और संतोषजनक पता चला है, यह इसे से भी सबसे प्रतिरोधी व्यक्ति नहीं दे सकता। यह ध्यान देने योग्य है कि ऊपर के उत्पादों का उपयोग कर व्यंजनों बहुत अलग पकाया जा सकता है लायक है। इस संबंध, आप के लिए वर्तमान कदम नुस्खा से 2 चरण में।

आलू, भरवां ओवन में मशरूम

आवश्यक सामग्री:

• छोटे आकार बल्ब - 2-3 टुकड़े;
• ठीक समुद्री नमक - विवेक पर;
• ताजा मशरूम - 170 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 10-20 मिलीलीटर;
• काली मिर्च - एक चम्मच की नोक पर;
• साग - किरण (वैकल्पिक);
• क्रीम चीज़ - 2 पीसी;
• आलू मध्यम अंडाकार - 12-15 टुकड़े;
• मेयोनेज़ औसत वसा की मात्रा - 80 ग्राम।

भरने की तैयारी की प्रक्रिया

बेक्ड मशरूम के साथ आलू ओवन में सबसे स्वादिष्ट भरवां मशरूम पता चला है। वे अच्छी तरह से धोना चाहिए और उसके बाद छोटे क्यूब्स में काट। इसके अलावा कवक पैन में प्रकाशित करने के लिए और हल्के से कटा हुआ प्याज के साथ वनस्पति तेल में तला हुआ चाहते हैं। एक बार जब उत्पादों थोड़ा podostynut हैं, वे समुद्री नमक, साथ स्वाद के लिए सिफारिश कर रहे हैं काली मिर्च, और कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी, मेयोनेज़ और पनीर संसाधित कसा हुआ। सामग्री को अच्छी तरह से मिश्रित और सब्जियों की तैयारी के साथ आगे बढ़ना किया जाना चाहिए।

आलू प्रसंस्करण

ओवन में मशरूम के साथ बेक्ड आलू मध्यम आकार के कंद अंडाकार के उपयोग प्रदान करता है। इस प्रकार, ताजा उत्पाद अच्छी तरह से और फिर बारीकी छील धोने के लिए की आवश्यकता है। आलू शीट पर तेजी से था करने के लिए, एक हिस्सा एक छोटा सा कटौती की जानी चाहिए। अन्य में यह एक छेद बनाने के लिए, एक सब्जी में जिसके परिणामस्वरूप उच्च हो जाता है के लिए आवश्यक है "कप।" एक बार सभी आलू संसाधित करने के लिए है, यह बड़े बर्तन में डाल दिया जाना चाहिए, और फिर नमक और काली मिर्च स्वाद।

भोजन और गर्मी उपचार का गठन

ओवन में मशरूम के साथ बेक्ड आलू बहुत आसान है। के लिए यह सब्जियों के "कप" भरने ऊपर जाना चाहिए, और फिर सूची पर रख दिया और 47-50 मिनट पर ओवन में भेजें। खाना पकाने के बाद, आलू, मिल एक फ्लैट प्लेट पर रखना और सेवा करने के लिए की जरूरत है।

रसदार मशरूम के साथ पोर्क और आलू

आवश्यक सामग्री:

• छोटे आकार बल्ब - 3-4 टुकड़े;
• ठीक समुद्री नमक - विवेक पर;
• ताजा मशरूम - 210 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 10-20 मिलीलीटर;
• काली मिर्च - एक चम्मच की नोक पर;
• साग - किरण (वैकल्पिक);
• सूअर का मांस मांस (मांस) - 250 सी;
• पनीर ठोस - 220 ग्राम;
• मध्यम आलू - 6-7 टुकड़े;
• मेयोनेज़ औसत वसा की मात्रा - 150 सी।

तैयारी की प्रक्रिया

यह पकवान बहुत आसानी से पकाया जाता है। यह, आलू साफ यह स्लाइस, नमक और काली मिर्च स्वाद में कटौती, और फिर पैन पर डाल दिया, तेल के लिए आवश्यक है। यह के शीर्ष पर sauteed मशरूम और प्याज और ताजा जड़ी बूटी साझा किया जाना चाहिए। इसके बाद मशरूम repulsed पोर्क स्टीक्स कि वांछनीय अच्छा धब्बा मेयोनेज़ और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़काव कर रहे हैं रखना चाहिए। 80 मिनट के बारे में ओवन में एक हार्दिक थाली तैयार कर रहा है।