बल्लेबाज में तली हुई तोरी - स्वादिष्ट और सस्ते

गर्मियों में विशेष रूप से लोकप्रिय व्यंजन ताजा सब्जियों के साथ बनाया। वे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, अपेक्षाकृत सस्ती (खासकर अगर निजी भूमि पर होता है) और तैयार करने के लिए आसान है। बल्लेबाज में तली हुई तोरी - यह मांस, आलू, आदि के किसी भी प्रकार के लिए एक महान इसके अतिरिक्त है यह वयस्कों और बच्चों दोनों, खासकर अगर फ़ाइल इस तरह के एक स्वादिष्ट चटनी छुटकारा पाने के लिए की सराहना करेंगे।

सबसे आसान नुस्खा

स्वादिष्ट तोरी का एक सरल नुस्खा के साथ शुरू करने के लिए। इधर, मुख्य घटक एक सब्जी है, लेकिन कम महत्वपूर्ण नहीं बल्लेबाज। यह बियर के योग के साथ तैयार किया जाता है, लेकिन मिनरल वाटर से बदला जा सकता है। तो, तीन मध्यम आकार तोरी, तीन अंडे, बियर के एक ग्लास, एक छोटे से आटा और मसाले ले।

तली हुई बल्लेबाज में तोरी सॉस के साथ काम करना चाहिए। यह पकाने के लिए आप मलाई, सोआ के दो कप लेने के लिए, लहसुन की कुछ लौंग (स्वाद के लिए), करी और नमक की एक छोटी चम्मच की जरूरत है।

स्क्वैश खुली और मोटी (के बारे में 1 सेमी) स्लाइस में काट लें। अलग से, नमक और काली मिर्च के साथ अंडे हराया। फिर बियर और आटा जोड़ें। अपने विवेकाधिकार में आटा की राशि बाहर का आकलन करें। बल्लेबाज एक मध्यम मोटाई (आटा पेनकेक्स) मिलना चाहिए। एक फ्राइंग पैन में, वनस्पति तेल डालना और इसे गर्म। बल्लेबाज में स्क्वैश के छल्ले को छोड़ दें और उसके बाद प्रत्येक पक्ष भून। हम उन्हें एक कागज तौलिया पर डाल दिया। अब चटनी तैयार है। शेष सामग्री (लहसुन, डिल पीस) के साथ क्रीम मिश्रण। तला हुआ तोरी बल्लेबाज तैयार में।

पनीर के साथ तोरी

आप नए तत्व जोड़ते हैं तो आपको मूल स्वाद के साथ एक डिश मिलता है। यह अंत करने के हम दो तोरी (संख्या में वृद्धि हुई किया जा सकता है), लहसुन के कई लौंग, मेयोनेज़ (150 ग्राम), एक पनीर पिघल, हरी बिट (कोई विकल्प), वनस्पति तेल, आटा और नमक ले लो।

तोरी, मध्यम मोटाई के स्लाइस में काट लें, ताकि वे भूनने के बाद उनके आकार खोना नहीं है। हम उन्हें नमक और 20 मिनट के लिए अलग रखा जाता है। इस समय के दौरान, आप स्टफिंग तैयार कर सकते हैं। एक ब्लेंडर, लहसुन और जड़ी बूटियों में पनीर रखो। सामग्री बिखरना और मेयोनेज़ के साथ मिश्रण। नमक और मसालों को जोड़ने के स्वाद के लिए।

वनस्पति तेल के साथ एक आग पैन रखो और उस में तोरी भून। वे नहीं है यही कारण है कि हम बहुत चिकना थे, एक कागज तौलिया जोड़ देते हैं। उसके बाद, हम सेवा करने के लिए आगे बढ़ें। बल्लेबाज में तली हुई तोरी एक डिश, और शीर्ष बाधा भरने पर डाल दिया। एक और चक्र तोरी या टमाटर के साथ कवर। यह पकवान, गर्म गर्म या ठंडे खाया जा सकता है।

उपसंहार

बल्लेबाज में तली हुई तोरी - इस व्यंजन है, जो रचनात्मक खाना पकाने की प्रक्रिया है। यह सब एक बल्लेबाज है कि आप अपने विवेकाधिकार में संशोधित कर सकते हैं के साथ शुरू होता है। आप पानी पर और बियर के योग के साथ यह खाना बनाना नहीं है, तो आप एक अधिक हवादार बनावट मिलता है। इस व्यंजन के लिए भरने बहुत अलग तैयार किया जा सकता। यह लहसुन और मेयोनेज़, किसी भी साग, मसालों के साथ मलाई, आदि के साथ गाजर कसा हुआ जा सकता है आप एक अच्छे क्षुधावर्धक जरूरत है, यह सब्जी marrows तला हुआ। व्यंजनों फोटो के साथ बहुत स्वादिष्ट लग रहे हो। लेकिन स्वाद, वे कम आकर्षक नहीं हैं, तो आप लंच या डिनर के लिए इस व्यंजन तैयार करना चाहिए।