कैसे सूजी पकाने के लिए? टिप्स, नुस्खा का वर्णन

सूजी गेहूं से बना है। यह खाना पकाने दलिया, पकौड़ी, केक और अन्य बातों के लिए प्रयोग किया जाता है। अन्य के विपरीत अनाज, सूजी जल्दी से पर्याप्त पकाया जाता है और भी अच्छी तरह से हमारे शरीर द्वारा अवशोषित। यही कारण है कि दलिया अक्सर की संरचना में शामिल है है आहार मेनू।

इस दुम शायद केवल एक ही है कि पेट और आंतों में पच नहीं है, क्रमशः, एक आंत्र रोग से पीड़ित लोगों के लिए है, सूजी बलगम, अतिरिक्त वसा और अन्य चीजों से छुटकारा पाने में मदद करता है।

वनस्पति प्रोटीन और स्टार्च की सूजी बहुत है, लेकिन फाइबर और खनिज, विटामिन में कम। दलिया तैयार करने के लिए आवश्यक समय की एक छोटी राशि के कारण, सभी पोषक तत्वों को बरकरार रखे हुए है, तो जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के साथ किसी भी सर्जरी से गुज़र उसके लोगों के साथ-साथ लोगों को खाते हैं।

खाना पकाने में Munk न केवल खाना पकाने अनाज के लिए, लेकिन यह भी इस तरह के पुडिंग, पकौड़ी, सूप, सलाद, केक, सॉस की एक किस्म के रूप में अन्य व्यंजन खाना पकाने के लिए प्रयोग किया जाता है।

कुछ लोग हैं जो अपने जीवन में कभी नहीं दलिया नहीं खाया। सोवियत काल में, इस दलिया लगभग सभी बच्चों को खिलाया, लेकिन कुछ लोगों को वास्तव में सही ढंग से सूजी खाना बनाना, और सभी पहली कोशिश में गांठ के बिना स्वादिष्ट और प्रकाश दलिया पता चला है।

इससे पहले कि आप खाना पकाने दलिया के लिए सीधे आगे बढ़ना है, ठीक से अनाज और पानी की संख्या मेल खाते हैं। सही ढंग से सूजी खाना बनाना समझने के लिए, आप सटीक अनुपात जानना चाहते हैं। अक्सर, यह दलिया दूध में पकाया जाता है, लेकिन उबला हुआ जा सकता है और पानी के साथ मिश्रित, दूध। इस समय अगर दलिया यह मिश्रण करने के लिए बहुत मोटी, लेकिन यह भी अच्छा है कि आप केवल पानी जोड़ने के लिए समय नहीं चाहिए दौरान, लगभग तीस सेकंड - Munk मात्रा में समय की एक बहुत ही कम समय में कई बार बढ़ जाती है। अन्यथा, दलिया के बजाय आप गांठ के साथ अप्रिय पदार्थ मिलता है।

कैसे सूजी पकाने के लिए पर कुछ टिप्स

एक बार जब आप चूल्हे पर पानी या दूध डाल, नमक और एक छोटे से चीनी जोड़ें। अनाज, एक उबलते तरल के छोटे हिस्से में भरने की जरूरत है, जबकि यह ध्यान से हलचल करने के लिए आवश्यक है। कुछ दलिया चम्मच हलचल। लेकिन सबसे अच्छी बात अगर आप एक कांटा और कम से कम एक छोटे से नींद अनाज का उपयोग मिश्रण, जिस स्थिति में आप केवल गांठ के बिना दलिया नहीं मिलेगा whisk जाएगा, है, लेकिन यह प्रकाश, हवादार बनावट हो जाएगा।

अनाज की एक छोटी राशि ले लो, के रूप में यदि आप समय यह पूरी तरह से भरने के लिए नहीं है, तो अपने अनाज फिर ढेलेदार हो। एक बार जब आप स्टोव बंद कर देते हैं, तेल जोड़ सकते हैं और एक ढक्कन के साथ पैन बंद करते हैं, खुद को कुछ मिनटों के कॉन्फ़िगर कर सकते हैं। तो फिर, अगर वांछित, आप इस तरह के जाम, मुरब्बा और अन्य के रूप में अन्य फिलर्स, जोड़ सकते हैं।

कैसे सूजी पकाने के लिए? यह बहुत सरल है, जैसा कि आप देख सकते हैं। जामुन, फल और नट्स - यह करने के लिए इसके अलावा, आप किसी भी भराव जोड़ सकते हैं।

काले किशमिश और तिल के बीज के साथ सूजी पकाने के लिए कैसे

इस अनाज में से एक प्रस्तुति के लिए, आप दूध या क्रीम का एक गिलास की आवश्यकता होगी दो चम्मच स्लाइड्स सूजी के बिना (आप दूध के आधा कप और पानी आधा कप का उपयोग कर सकते हैं),, मक्खन स्वाद के लिए, नमक, तिल के बीज, चीनी (दलिया और बेर सॉस में), आधा फल कप, नींबू का रस और सजावट के लिए नींबू।

जामुन चीनी, नींबू का रस और उत्साह के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए, उबालने के लिए और दो मिनट के लिए बंद करो, तो सॉस बंद कर देते हैं और इसे ठंडा करते हैं।

दूध, एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए, चीनी, नमक स्वादानुसार सूजी जोड़ सकते हैं और कांटा whisk करने के लिए जोड़ें। जब दलिया तैयार है,, मक्खन के साथ मिला सॉस और तिल के बीज के साथ सजाने। उसी तरह आप किसी भी जामुन के साथ दलिया तैयार कर सकते हैं।

अब आप गांठ के बिना सूजी, प्रकाश और शराबी स्थिरता खाना बनाना, आप अपने खाली समय में की कोशिश कर सकते हैं, मैं आपको विश्वास दिलाता है, तो आप प्यार करेंगे!