ओह, खसखस के साथ उन लोगों पाई!

बेशक, हर महिला की सराहना करते हुए प्रशंसा की जाए। हमारे नुस्खा के अनुसार खसखस के साथ एक केक खाना बनाना करने के लिए आपको बहुत बहुत प्रशंसा कि उन में तैर कर सकते हैं मिलता है। संदेह? तब की जाँच करें।

खसखस के साथ केक

आटा के लिए सामग्री:

• 300 ग्राम दूध;
• दही के 300 ग्राम;
• तीन अंडे;
• वोदका की दो चम्मच;
• खमीर के 50 ग्राम;
• चीनी के आधा कप;
• आधा छोटी चम्मच नमक;
• नकली मक्खन के तीन बड़े चम्मच (मक्खन या वनस्पति तेल ले जा सकते हैं);
• वैनिलिन;
• आटा (के रूप में आवश्यक)।

भरने के लिए सामग्री:

• अफीम दो गिलास;
• चीनी के डेढ़ कप (थोड़ा कम हो सकता है, यह अपने स्वाद पर ध्यान केंद्रित करने के लिए बेहतर है)।

स्नेहन के लिए सामग्री:

• एक अंडा;
• एक छोटे से चीनी।

खसखस के साथ केक पकाने के लिए कैसे:

1. सबसे पहले, आप गर्म करने के लिए दूध खमीर और चीनी भंग करने और लगभग बीस मिनट छोड़ देते हैं (जब तक बुलबुले दिखाई देते हैं) की जरूरत है।
2. बुलबुले, मक्खन, नमक, वेनिला और आटा (पाईज़ जल्दी से बासी नहीं करने के लिए) दही, अंडे, वोदका जोड़ने के लिए है। आटा के रूप में आटा लेने के ज्यादा के रूप में जोड़ा जाना चाहिए। यह बेहतर है कि सभी उत्पादों कमरे के तापमान थे। जिसके परिणामस्वरूप आटा अच्छी तरह गूंथ किया जाना चाहिए, तो एक गर्म स्थान में डाल दिया। इस प्रकार यह परीक्षण, एक बड़े बर्तन लेने के लिए है क्योंकि यह तीन बार की राशि में वृद्धि होगी बेहतर है। एक तौलिया के साथ आटा कवर के साथ डिश, हवा के लिए केवल एक छोटा सा उद्घाटन हो जाता है।
3. बारे में आधे घंटे के बाद जब आटा एक छोटे से वृद्धि, यह आवश्यक obmyat और फिर से छोड़ने के लिए है।
4. जब आटा फिर से वृद्धि होगी, यह कई भागों में विभाजित करने के लिए आवश्यक है।
5. तालिका floured और आटा के प्रत्येक टुकड़ा बाहर रोल।
6. भरने को तैयार करें। लगभग उबलते पानी और अफीम आरक्षित 15 मिनट के साथ भरें। फिर, पानी के निकास चीनी जोड़ सकते हैं और एक मोर्टार में सब कुछ पीस लें। आप एक छोटे से मक्खन अगर वांछित या किशमिश जोड़ सकते हैं।
जबकि बढ़त के सेंटीमीटर के एक जोड़े छोड़ने 7. लुढ़का आटा पर, भरने फैल गया। फिर बढ़त zaschipyvaem, रोल पाने के लिए।
आप ओवन रोल नहीं करना चाहती 8. हैं, तो आप खसखस के साथ एक रोल डालते हैं। तथ्य यह है कि आप पाक का आकार बदलने से, स्वाद बिल्कुल कोई परिवर्तन है।
9. तैयार रोल नीचे एक बेकिंग शीट सीवन पर फैल और बीस मिनट छोड़ फिट करने के लिए।
10 जब तक आप अंडा और फिर उन्हें pies कोट हरा सकते हैं।
11. गरम केक लगभग 180 डिग्री के तापमान पर 30-45 मिनट की जरूरत है।
12. एक बार बेक्ड केक, गर्म पानी से एक चम्मच लेने के लिए और एक चम्मच चीनी कैंटीन के साथ मिश्रण। इस मिश्रण को केक को चिकना। इस सरल तरीके से आप इस, केक कि चमक होगा।
13. तैयार खसखस के साथ हमारा केक। बोन एपीटिट!

और याद रखें, के रूप में हमारे दादी का एक बच्चा हमें अलग fillings के साथ इस तरह स्वादिष्ट केक बेक किया हुआ। आप बचपन का स्वाद याद रखना चाहते हैं? तो फिर यह नुस्खा के लिए केक बेक करने का प्रयास करें।

एक अफीम के साथ patties

आप परीक्षण की जरूरत है:

• आटे की 550 ग्राम;
• एक और एक अंडे की जर्दी,
• गर्म दूध की 300 मिलीग्राम;
• खमीर के बारे में 42 ग्राम;
• नकली मक्खन (पिघला) के 120 ग्राम;
• एक छोटे से नमक;
• टेबल चीनी के छह बड़े चम्मच;
• वेनिला;
• स्नेहन के लिए दो जर्दी।

आटा तैयार करें:

1. एक बड़े बर्तन में आटा डालना।
2. दूध ले लो और टेबल चीनी, और फिर खमीर के दो बड़े चम्मच जोड़ें।
इतना है कि यह आटा की सतह पर बनी हुई है 3. दीवार मिट्टी के बरतन आटे में दूध डालना। फिर मिश्रण सब कुछ धीरे कटु।
4. सिंक में गर्म पानी डालो और के बारे में 15 मिनट के लिए हमारे बर्तन, एक तौलिया के साथ कवर किया, करने के लिए निर्धारित किया है।
5. इस समय के बाद, आटा करने के लिए जोड़ सकते हैं और शेष सामग्री गूंथ।
6. फिर, एक तौलिया के साथ कवर और आधे घंटे के लिए गर्म पानी के साथ सिंक में रख दें।

जब तक आटा उपयुक्त है, आप भरने कर सकते हैं।

अफीम की सौ ग्राम और एक ब्लेंडर और Melem में चीनी की 60 ग्राम है। फिर दूध उबाल के 180 ग्राम और अधिकतम में जोड़ें। दूध फिर एक फोड़ा करने के लिए आता है, सूजी के दो बड़े चम्मच जोड़ें। पांच मिनट के लिए मिश्रण फोड़ा, सरगर्मी, तो बंद कर देते हैं और शांत दे।

जब आटा तैयार है, यह एक बार फिर हड़कंप मच गया करने के लिए किया जा और दस या पन्द्रह मिनट तक प्रतीक्षा करें, और उसके बाद केक देना करने के लिए शुरू आवश्यक है। तैयार केक की जर्दी के साथ तेल और दस मिनट के लिए खड़े करने के लिए छोड़ दें। फिर हम पंद्रह मिनट के लिए 210 डिग्री के तापमान के साथ एक ओवन में जोड़ देते हैं।

हमारे व्यंजनों पर खसखस के साथ एक केक पकाने के लिए कुछ हो सकता है, आप उनके अतिथियों और परिवारों के दिलों को जीतना होगा।