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कैसे एक बल्लेबाज में एक फूलगोभी पकाने के लिए: कदम नुस्खा द्वारा कदम

कैसे बल्लेबाज में फूलगोभी पकाने के लिए यह रसदार और स्वादिष्ट बनाने के लिए? इस पाक-संबंधी प्रश्न का उत्तर नीचे वर्णित है यह उल्लेखनीय है कि ऐसी सरल पकवान उत्सव की मेज के लिए एक त्वरित स्नैक के रूप में आदर्श है। हालांकि, यह एक सुगंधित लहसुन सॉस तैयार करने के लिए अलग से वांछनीय है। लेकिन क्रम में सब कुछ के बारे में

बल्लेबाज में फूलगोभी तैयार करें, लहसुन सॉस के साथ

त्वरित स्नैक के लिए आवश्यक सामग्री:

  • सफेद गेहूं के आटे - 5 बड़े चम्मच;
  • रिफाइंड सूरजमुखी तेल - 140 मिलीलीटर (एक सब्जी बरसाने के लिए);
  • अंडे मानक चिकन हैं - 2 पीसी।;
  • नमक, ठीक आयोडाइज्ड - एक छोटा चम्मच के 1/3;
  • फूलगोभी औसत के प्रमुख - 1 पीसी;
  • सूजी - आधा कप;
  • उच्च वसा वाले सामग्री मेयोनेज़ - 120 ग्राम;
  • हौसले से कटा हुआ लहसुन -3 पीसी

उबलने से पहले सब्जियों का प्रसंस्करण

बल्लेबाज में फूलगोभी तैयार करने से पहले, पूरे सब्जी को अच्छी तरह से इलाज करने के लिए आवश्यक है। इसे थोड़ा ठंडा पानी में धोया जाना चाहिए और फिर मुख्य स्टेम से पुष्पक्रम को अलग करना चाहिए और फिर से फिर से कुल्ला करना चाहिए।

अंडा बल्लेबाज की तैयारी

त्यौहारों के लिए बल्लेबाज में फूलगोभी कैसे पकाना है? इस उपक्रम को कार्यान्वित करने के लिए, अंडे को अच्छी तरह से चाटने के लिए आवश्यक है, और फिर उन्हें ठीक आयोडीन नमक और गेहूं का सफेद आटा डालना इन कार्यों के परिणामस्वरूप, आपको एक चिपचिपा और अर्ध-तरल आटा मिलना चाहिए। एक अलग प्लेट में एक छोटी मात्रा में सूजी डालना आवश्यक है।

गैस स्टोव पर सब्जियों का गर्म उपचार

उबलते हुए तेल में गोभी को तलने से पहले, इसे थोड़ा नमक पानी में उबला जाना चाहिए। इसके लिए, एक ताजा सब्ज़ियों के प्रसंस्कृत फ्लोरेसेन्सस को सॉस पैन में डाल दिया जाना चाहिए और 12-16 मिनट के लिए खाना बनाना चाहिए। इसके बाद, गोभी को एक कोलंडर में छोड़ दिया जाना चाहिए, जो सभी तरल पदार्थों से वंचित होकर अच्छी तरह सूख जाता है, इसके लिए पेपर तौलिये या एक तौलिया का उपयोग करना।

एक फ्राइंग पैन में फूलगोभी कैसे पकाना

सब्जी के फुल्रों के बाद मुख्य स्टेम से अलग हो जाते हैं और उबला हुआ होते हैं, और क्लैरेट मिश्रित होता है, नाश्ते का गर्मी उपचार शुरू करना आवश्यक होता है। ऐसा करने के लिए, आपको गोभी लेने की जरूरत है, इसे अर्ध-तरल आटे में भिगो दें, और फिर सूजी में रोल करें और इसे फ्राइंग पैन में डाल दें। और इससे पहले इस प्रक्रिया को सूरजमुखी तेल के साथ जितना संभव हो उतना गर्म करना आवश्यक है।

जब डिश सभी पक्षों से रंगा जाता है, यह फ्राइंग पैन से हटा दिया जाना चाहिए और एक गहरी बड़े पकवान में रखा गया।

सुगंधित सॉस की तैयारी

बल्लेबाज में फ्राइड फूलगोभी मेज पर एक स्वादिष्ट और सुगन्धित सॉस के साथ परोसा जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको एक कटोरे में वसायुक्त मेयोनेज़ बाहर रखना और उसके लिए दही से पीस देना चाहिए। इसके बाद, दोनों घटकों को उभारा और एक सुंदर क्र्रेमिका में रखा जाना चाहिए।

टेबल के ठीक तरीके से नाश्ता कैसे करें

फूलगोभी, बल्लेबाज में तली हुई, बहुत रसदार, स्वादिष्ट और संतोषजनक मुड़ता है। यह नाश्ता गर्म या ठंडा रूप में लहसुन सॉस के साथ प्रस्तुत किया जाना चाहिए । एक सब्जी से एक उत्सव की मेज पर डिब्बों की सलाद के बाद की सिफारिश की जाती है, लेकिन मुख्य गर्म रात के खाने से पहले।

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