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कैसे कॉकटेल "गॉडफादर" को सही तरीके से तैयार करें: नुस्खा, अनुपात
अल्कोहल पर आधारित स्वादिष्ट कॉकटेल के साथ खुद को प्रसन्न करना कौन पसंद नहीं करता है? आज हम आपको बताएंगे कि कॉकटेल "गॉडफादर" कैसे तैयार किया जाए , जिसे इंटरनेशनल बार एसोसिएशन की सूची में शामिल किया गया था और खाना पकाने और स्वाद के बड़प्पन के लिए।
यह किस तरह का कॉकटेल है?
कॉकटेल "गॉडफादर" का स्वाद आपको वापस XX सदी के 50-ies के समय तक ले जाएगा, जब सिसिली से लोग अमेरिका में जीवन और मृत्यु के प्रश्नों का हल करेंगे। स्कॉटलैंड के मूरलैंड से एक हल्की हवा में जड़ी-बूटियों का एक टेंडर सुगंध आएगा, बादाम का स्वाद आपको समृद्ध जीवन के सभी मिठास और आकर्षण देगा, और एक लंबे गर्म और नरम aftertaste दिखाएगा कि कैसे सिसिली द्वीप के प्राचीन पत्थर सूरज में खेलेंगे।
यदि आप एक सुखद और सुगन्धित पेय के सभी ठीक लाइनों को महसूस करना चाहते हैं, तो आप इसे अपने आप बना सकते हैं, हमारे खाना पकाने की सलाह के अनुसार निर्देशित कर सकते हैं। लेकिन पहले इस कॉकटेल की उपस्थिति के इतिहास का एक छोटा सा
कहानी
सिसिली डोन विटो कार्लेओन की माफिया लीडर की भूमिका निभाते हुए मार्लन ब्रैंडो को वोदका और अमेर्तटो मिश्रण पसंद आया। यह इन सामग्रियों से है कि "गॉडफादर" कॉकटेल बनाया गया है फ्रांसिस कोपोला द्वारा फिल्म के टेलीविजन स्क्रीन पर रिलीज होने से पहले उनका जन्म हुआ था और उन्हें गॉडफादर कहा जाता था। 70 के दशक की शुरुआत के बाद से, कॉकटेल ने अति गहन स्वादों के प्रेमियों के बीच लोकप्रियता हासिल की है।
"गॉडफादर" (कॉकटेल): संरचना और अनुपात
कॉकटेल के यादगार और पेचीदा स्वाद केवल अपने दो घटकों पर निर्भर करता है: यह एक वास्तविक इतालवी शराब है "अमेत्रो" और स्कॉटलैंड से गुणवत्ता वाली व्हिस्की। हम सुरक्षित रूप से यह मान सकते हैं कि एक मोटी और स्मोक्की स्वाद के साथ हाइलैंड पार्क जैसे एकल-मल्टोल स्कॉच के मजबूत पेय जैसे ही जैविक रूप से इस जोड़ी में विलय हो सकते हैं। लेकिन, दुर्भाग्य से, शराब के रूप में "मादा" घटक में निहित मिठास, तेजस्वी सुगंध और व्हिस्की का स्वाद तोड़ देगा
कॉकटेल "गॉडफादर" तैयार करने के लिए, आपको एक मिश्रित मध्य-स्तरीय व्हिस्की की आवश्यकता होगी, उदाहरण के लिए, स्कॉटिश कोल्ली, व्हाइट हॉर्स या जॉनी वॉकर। तो, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- स्कॉच व्हिस्की - 35 एमएल;
- "अमरेटो" - 35 एमएल;
- कुचल बर्फ के 100 ग्राम
क्या यह 1: 1 के अनुपात के बारे में बात करने योग्य है, जब बारटेन्डर्स के काम में कोई नियम और संकीर्ण फ्रेम नहीं हैं? यह सुनिश्चित करने के लिए जाना जाता है कि ऐसे कॉकटेल तैयार करने वाले कई बार्टेंडर्स एक मजबूत, मजबूत और नर कॉकटेल "गॉडफादर" पेश करते हैं। वे तीन से एक अनुपात में एक पेय बनाते हैं, जहां व्हिस्की के तीन हिस्सों और केवल एक-शराब। इस अनुपात में इसकी योग्यता है: माल्ट स्कॉच का प्रयोग करने की क्षमता, जो वास्तविक आदमी का ड्रिंक है, जिसकी स्वाद केवल महिला मदिरा को नरम कर देती है और बादाम का स्वाद प्राप्त करता है। यह कार्लेऑन खुद, सबसे प्रसिद्ध माफिया बॉस द्वारा पसंद किया गया विकल्प है।
"गॉडफादर" (कॉकटेल): नुस्खा
आज हम इस पेय को बनाने के लिए दो विकल्पों की पेशकश करेंगे। जब आप इसे बनाते हैं तो मुख्य नियम के द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए: कॉकटेल "गॉडफादर" नींबू छील या नमकीन चेरी के रूप में अशिष्ट गहने के रूप में अधिकता बर्दाश्त नहीं करता है। यह एक पूरी तरह से मर्दाना कॉकटेल है - प्रतिरोधी, कठोर, सख्त, माफिया कबीले के महान नेता की छवि के प्रतीक के रूप में सभी प्रकार के। और अगर तुम, एक बार में बैठे, ऐसे कॉकटेल में सजावट पर ध्यान दिया, तो आप बर्मान की अनुभवहीनता के बारे में निष्कर्ष निकाल सकते हैं।
क्लासिक पकाने की विधि
- गिलास के नीचे डाल करने के लिए पहली चीज 100 ग्राम बर्फ cubes या बर्फ कुचल दिया है।
- सावधानी से amaretto और व्हिस्की के बराबर अनुपात डालना
- मिश्रण करने के लिए
रूसी के लिए कॉकटेल "गॉडफादर"
- पहला नियम: कोई बर्फ नहीं! इस घटक में पिघलने की आदत है, जिससे पेय की ताकत कम हो जाती है, पूरी तरह से स्वाद को बर्बाद कर रहा है।
- अच्छी तरह से ठंडा गिलास में, 70 मिलीलीटर माल्ट व्हिस्की डालना
- 35 मिलीलीटर का ऐंटेन्टो जोड़ें
- धीरे से एक चम्मच के साथ मिश्रण, मिलाते हुए से बचने।
कॉकटेल "गॉडफादर" भोजन के बाद पाचन के लिए उपयुक्त है, और भूख को खेलने के लिए एक अपरिटिफ़ के लिए। इसके अलावा, वह पूरी तरह से प्यास बुझती है और क्लब में पार्टी के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा!
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