कैसे चिकन ओवन में ग्रिल किया हुआ बेक करने? बहुत ही सरल!

एक दावत पूरे परिवार के लिए, मेहमानों के लिए उपचार या किसी प्रियजन आश्चर्यचकित करने के लिए - यह कभी कभी एक चुनौती है, जहां एक सहायक के बिना खाना बनाना या मोटी रसोई की किताब नहीं कर सकता है। लेकिन निराशा में गिर नहीं है, स्वादिष्ट खाना बनाना क्या जानने और एक डिनर पार्टी में भरने नहीं। इस अनुच्छेद में आप अद्भुत नुस्खा जहां पारंपरिक खाना पकाने के बारे में सीखना होगा माइक्रोवेव में चिकन ग्रिल या ओवन में एक मजेदार प्रक्रिया होगी और एक नया kulinarskim उपलब्धियों के लिए शुरू हो जाएगा।

आप कुछ सामग्री है कि स्वतंत्र रूप से किसी अन्य स्वाद और इच्छा से बदला जा सकता है की आवश्यकता होगी। पाक कला ओवन में ग्रिल किया हुआ चिकन और एक काल्पनिक, स्वर्ण परत सजाने विभिन्न मसाले या सॉस होना चाहिए कर सकते हैं। तो कैसे हम चिकन ग्रिल पकाने के लिए जा रहे हैं, उसके अनुसार, हम चिकन या चिकन 1.2 किलो वजन तक की जरूरत है।

अचार तैयार करने के लिए:

मेयोनेज़ के -Two चम्मच;

कुचल लहसुन की 7-8 लौंग -about;

- सरसों के दो छोटे चम्मच,

-approximately 3 बड़े चम्मच जड़ी बूटियों (अधिमानतः कोकेशियान केचप) के साथ केचप;

-5-6 कुचल काली मिर्च की मटर;

-ऑन स्वाद लाल मिर्च, या कोरियाई मसालों की एक चम्मच की नोक को जोड़ा जा सकता है;

चीनी में से एक चम्मच के साथ हस्तक्षेप नहीं करते हैं, यदि आपके रसोई घर में शहद आप नहीं मिल रहा है;

-भी जरूरत 3 चम्मच सोया सॉस (चटनी कॉर्पोरेट उपयोग);

-ऑन अनुरोध जमीन दारुहल्दी जोड़ सकते हैं;

एक गार्निश में (लगभग एक किलोग्राम) और 200 एमएल चिकन शोरबा नमक, काली मिर्च, मसाले और स्वाद के साथ अनुभवी खिला आलू की सिफारिश की। अनुरोध भी आलू और Ceps को पनीर जोड़ सकते हैं पर (मशरूम का इस्तेमाल किया जा सकता है)।

तो क्या आगे कार्रवाई कर रहे हैं आवश्यक करने के लिए तैयार ग्रील्ड चिकन में माइक्रोवेव? व्यंजनों kulinarskih कई किताबें अचार की खरीद करने के विभिन्न तरीके प्रदान करते हैं। हमारे विधि सरल है: चिकन आप मिश्रण और एक ठंडे स्थान में कई घंटों तक छोड़ने की जरूरत marinating के लिए सभी आवश्यक सामग्री। इस समय, चिकन की सफाई में लगे हुए, पूरी तरह से यह, एक कागज तौलिया के साथ निराश धोने और सूखी। बैग में ग्रील्ड चिकन डुबकी और शेष अचार में गिरने से यह टाई - एक बार अचार अच्छी तरह से सुई लेनी है, उन्हें चिकन अंदर और बाहर, और फिर रगड़ना। साथ पैकेज मसालेदार चिकन , फ्रिज में 5 बजे छोड़ दें।

पकाया ओवन में ग्रिल किया हुआ चिकन के साथ खिलाया जा सकता है आलू की एक साइड डिश और मशरूम। सब कुछ के रूप में के रूप में आसान खाना पकाने की प्रक्रिया: पूर्व पकाया आलू और मशरूम अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए धोया और छोटे हलकों के बारे में 5 मिलीमीटर मोटी, मसाले के साथ मिश्रित में कटौती। जब तक पकाया जाता है workpiece ओवन में बेक किया जाना चाहिए।

मुर्गियों ग्रिल पर वापस लौटते हुए और ध्यान दें कि 5 घंटे मसालेदार के बाद चिकन सीख पर थोपना चाहिए। इससे पहले, ज़रूरत पड़ने पर, कर सकते हैं चरबी यह लथपथ आलूबुखारा या सेब कि दे एक सुखद गंध और एक नाजुक स्वाद। एक थूक पर चिकन लाना, कसकर पंख और चिकन हैम की एक मोटी स्ट्रिंग टाई। एक preheated 180 डिग्री ओवन में पहले आलू और मशरूम के साथ पैन डाल सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि आपके साइड डिश बेकिंग शीट और ध्यान से पानी पिलाया चिकन शोरबा से अधिक समान रूप से वितरित किया गया था। गार्निश ऊपर उच्चतर, चिकन के साथ एक सीख जगह।

जब मुर्गियों भुना संवहन ओवन आम तौर पर पके हुए 30-40 मिनट। लगभग 35 मिनट मशरूम के साथ आलू, कसा हुआ पनीर छिड़क और पांच मिनट के लिए तैयार करने के लिए छोड़ दें। जब चिकन तैयार है, और केवल थोड़ा को जलाने के लिए, सबसे अधिक संभावना हवा ओवन तापमान बहुत अधिक है, इसलिए थोड़ा गर्मी नीचे बारी और वनस्पति तेल के साथ पैन हड़ताल शुरू होता है।

गंध और स्वाद को पार नहीं कर रहे हैं पके हुए चिकन आप और आपके परिवार की तरह मशरूम के साथ। तैयार हो रहा है महान भोजन मेहमानों को बुलाने और, एक मजेदार शाम फेंक विशेष रूप से ओवन में ग्रिल किया हुआ चिकन, घर पर पकाया जाता है बहुत स्वादिष्ट खरीदा हो जाएगा के रूप में।