कैसे जल्दबाजी में एक प्रकाश रात का खाना पकाने के लिए: व्यंजनों

जीवन की लय हम आज ऐसी है कि समय खाना बनाना काम नहीं करता है की एक बहुत खर्च करते हैं की है। एक ही समय में, हम भोजन में अधिक चयनात्मक बन गए हैं, गरम करने के लिए नहीं सही और स्वस्थ भोजन ताजा प्राकृतिक उत्पादों का चयन करने के केवल खाने के लिए कोशिश करते हैं और, ज़ाहिर है, खाना पकाने के बाद तुरंत पकवान खाते हैं, "एक दिन पहले कल की उम्र में।" यही कारण है कि हमारे दादी के व्यंजनों और यहां तक कि माताओं आधुनिक गृहिणियों के लिए शायद ही उपयुक्त कुछ जल्दी और कम हानिकारक जरूरत है। नाश्ता विकल्प आसान साथ आने के लिए के लिए - दलिया खाना बनाना, अनाज या दूध स्वस्थ सैंडविच निर्माण करने के लिए काफी तेजी से किया जा सकता है डालना। दोपहर के भोजन के हम आम तौर पर घर के बाहर जगह लेता है - काम पर या एक व्यापार बैठक के दौरान। लेकिन शाम के भोजन के बारे में क्या? हम पर कई दिलचस्प विकल्प प्रदान करते हैं कि कैसे एक प्रकाश तैयार करने के लिए जल्दी में रात का खाना। आप पाएंगे कि यह बहुत सरल है।

पहली नुस्खा - सब्जी, लेकिन पर्याप्त अमीर। यह रात के खाने के लिए जल्दी और आसानी से या तो अपने तैयार करते हैं। अग्रिम में मुख्य बात फ्रिज में निम्नलिखित उत्पादों के लिए:

• कवक (जैसे, मशरूम);
• मटर के जार;
• बल्ब प्याज और लहसुन।

वनस्पति तेल और मसालों निश्चित रूप से हर घर में है। तेल पैन में गर्म और कटा हुआ प्याज और कटा हुआ लहसुन, हल्के से तला हुआ फेंक और किसी भी मसाले (धनिया, जीरा, जोड़ने के लिए मिर्च, लाल शिमला मिर्च, आदि), नमक। कटा हुआ मशरूम (बहुत पतले नहीं), हम उन्हें पैन को भेजें, हलचल और तैयार मिनट 7. अगला मटर डाल दिया, एक और 3 मिनट उबाल, जड़ी बूटियों छिड़क और राई रोटी टोस्ट के साथ सेवा की।

एक और अधिक पौष्टिक अवतार के लिए एक मिश्रण अंडा ड्राइव कर सकते हैं। बहुत स्वादिष्ट है, और यहां तक कि एक प्रकाश रात का खाना जल्दी से तैयार किया।

अनाज के प्रेमियों के लिए यह मशरूम के साथ चावल भून की सलाह दी जाती हो सकता है। उनकी पहली उबालने के लिए की जरूरत है (के रूप में किया जाता है, हर कोई जानता है)। एक पैन में, जैतून का तेल में मशरूम तलें पके चावल जोड़ने के लिए, और हरे रंग प्याज, हलचल और 2 मिनट के लिए खाना बनाना तो (, नमक इस मामले पकवान आवश्यक नहीं है) में एक छोटे से सोया सॉस डालना, एक और मिनट के लिए बाहर रख दिया और गर्मी से हटा दें। इसके अलावा काफी आसान है और पकवान संतोषजनक।

क्या समुद्री भोजन पर एक प्रकाश रात का खाना पकाने के लिए? वर्तमान lifesaver हो जमे हुए समुद्री भोजन मिश्रण के प्रोटीन खाद्य पदार्थों के प्रेमियों के लिए (इन अब किसी भी सुपरमार्केट में बेचा जाता है)।

, एक सूखी फ्राइंग पैन और (वाष्पीकृत पानी के लिए) तलना पर समुद्री भोजन की सही मात्रा बाहर रखना एक छोटे से सोया सॉस और क्रीम जोड़ने, पांच मिनट के लिए उबाल शुरू करने के लिए। इसके बाद, आप विभिन्न विकल्पों में से चुनने के लिए (आप वैकल्पिक कर सकते हैं) है:

1. एक बेकिंग डिश में उबले हुए समुद्री भोजन स्थानांतरण, दूध के साथ पीटा अंडे डालना और ओवन में भेजें। अंडा मजबूती से, फिर कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के और एक मिनट के लिए तक पहुंच जाती है। सलाद मिश्रण गार्निश चेरी टमाटर परोसें।
2. उबाल लें पेस्ट (सबसे अच्छा फिट या Farfalle fettuccine) और फिर इसे 1-2 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे उबाल समुद्र मिश्रण में जोड़ें। पनीर के साथ परोसें।
3. लगभग तैयार समुद्री भोजन मिश्रण में, ब्रोकोली (फ्लोरेट्स में पहले से विभाजित) और कटा हुआ मशरूम जगह। निविदा सब्जियों जब तक कुछ समय के लिए आप को दिलासा। राई टोस्ट के साथ परोसें।

यही कारण है कि एक प्रकाश रात का खाना जल्दी के रूप में कई के रूप में तीन बहुत अलग विकल्पों में बदल गया है। इसके अलावा, इन व्यंजन बहुत परिष्कृत और सुंदर हैं, वे उपयुक्त न केवल दैनिक के लिए, लेकिन यह भी के लिए कर रहे हैं एक रोमांटिक डिनर।

संयोग से, समुद्री जमे हुए कॉकटेल के अलावा स्टॉक में विभिन्न सब्जी और मिश्रण के एक नंबर क्या है रखने के लिए नहीं रोकता है। वे संयुक्त या अलग से खाना बनाना जा सकता है। प्लस इन रिक्त स्थान है कि आप हमेशा एक, स्वादिष्ट, स्वस्थ और आसान तैयार कर सकते हैं जल्दबाजी में रात का खाना। समय खाना बनाना का एक बहुत खर्च किए बिना अच्छी तरह से खा लो!