अपने डेस्क पर उत्सव सलाद

यह कल्पना करना संभव है एक उत्सव मेनू सलाद के बिना? यह पकवान इतना विविध है कि वर्ष के किसी भी समय प्रासंगिकता खोना नहीं करता है और सभी घटनाओं के लिए उपयुक्त है। उत्सव सलाद हैं , टेबल की सजावट हर महिला है, का परीक्षण व्यंजनों, हस्ताक्षर पकवान।

इन लोकप्रिय व्यंजनों की मुख्य सफलता उत्पादों के मूल और सामंजस्यपूर्ण चयन, जायके का एक गुलदस्ता बनाने है। छुट्टी सलाद गहने और तालिका को आपूर्ति की रोजमर्रा की व्यंजन विधि से भिन्न होते हैं। यहाँ कुछ व्यंजनों कि पर ध्यान देने लायक हैं कर रहे हैं।

मांस सलाद आलूबुखारा साथ। यह आवश्यकता होगी के लिए: 200 ग्राम खड़ा बेर, - - 100 ग्राम, अखरोट, पूरे आधा - 200 ग्राम, एक चुकंदर मध्यम आकार, दो गाजर, उबला हुआ मांस (पोर्क, बीफ, खरगोश, लेकिन नहीं चिकन) आलू (एवोकैडो हो सकता है) मेयोनेज़ - 150-250 ग्राम

आलूबुखारा और पागल को छोड़कर सभी सामग्री, उबला हुआ और छोटे क्यूब्स में काट दिया जाना चाहिए। आलूबुखारा के आधा स्ट्रिप्स में कटौती और बीट के साथ मिश्रण। आलूबुखारा साथ आलू, गाजर, मांस, चुकंदर: फिर सलाद एक फ्लैट प्लेट परतों पर बाहर रखी। प्रत्येक परत Recoat मेयोनेज़, नट और पूरे आलूबुखारा के शीर्ष आधा सजाया।

अनानास के साथ केकड़ा सलाद। उत्सव पकवान, यह केकड़ा, नहीं surimi का लाठी के मांस से तैयार किया जाता है। हम बराबर भागों लेने के लिए, वजन, केकड़ा, डिब्बाबंद अनानास, पनीर और अंडे से की जरूरत है। सभी उत्पादों बराबर क्यूब्स, मिश्रण में काटा जाता है मेयोनेज़ का एक सा जोड़ने, सलाद तरल में बदल गया नहीं।

उत्सव सलाद और स्नैक्स, यह न केवल मांस और मछली, लेकिन यह भी मशरूम या सब्जियों सहित, घटकों की संरचना में विविधता लाने के लिए वांछनीय है।

बैंगन सलाद और गाजर एक नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। ओवन, शांत और बड़े स्ट्रिप्स में कटौती में दो बैंगन सेंकना। दो गाजर घिस, भरने मसाले (धनिया, लाल शिमला मिर्च, काली मिर्च)। बहुत गर्म तेल में wok पैन पर दो मध्यम प्याज, कटा हुआ नूडल्स भून करने के लिए। गर्म रखना बैंगन प्याज, गाजर में, balsamic सिरका के एक चम्मच, शांत नाश्ता करते हैं।

यह एक छुट्टी के लिए सरल सलाद तैयार करने के लिए मेहमानों के प्राप्त करने के लिए तैयार करने के लिए थकाऊ नहीं था सुविधाजनक है।

सलाद कॉड लिवर प्रभावी रूप से जितनी जल्दी गेंदों लग रहा है। यह एक जिगर जार है, जो वसा सूखा किया जाना चाहिए की जरूरत है। दो उबले अंडे बेहतरीन पिसाई यंत्र पर घिस, यह करने के लिए नरम मक्खन के 50 ग्राम, एक कांटा जिगर के साथ मैश्ड जोड़ें। वर्दी उत्पादों जब तक हलचल, अगर बड़े पैमाने पर सब कुछ मिनट के लिए फ्रिज में भी तरल आपूर्ति बदल गया। फिर, जिसके परिणामस्वरूप सलाद रोल मोती, कोई एक अखरोट से भी बड़ा से। प्रत्येक अखरोट नारियल चिप्स, तिल सेम या कुचल अखरोट में ब्रेडेड। फास्ट हरी सलाद के पत्तों पर अच्छा मोती।

छुट्टी सलाद अच्छी तरह से भाग खिला 150 मिलीलीटर अप करने के लिए इस उद्देश्य के कप क्षमता के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। एक बैच निष्पादन में एक फर कोट के तहत पारंपरिक हेरिंग मूल लग रहा है। प्रत्येक बीकर के तल में कटा हुआ उबला हुआ आलू, प्याज छोटे क्यूब्स की एक परत डाल दिया गया था, जैतून का तेल और नींबू के रस का चम्मच refilling डालना। फिर एक जाल में फटे हेरिंग, कटा हुआ प्रोटीन उबला हुआ कसा हुआ चुकंदर, मेयोनेज़ रखी। शीर्ष परत - कसा हुआ जर्दी। प्रत्येक अजमोद की एक टहनी के साथ सजाने में कार्यरत हैं।

मशरूम भी स्नैक्स के रूप में प्रस्तुत किया जा सकता है, उन्हें एक मूल रास्ते में खटाई में डालना। यह नुस्खा के लिए, आप छोटे मशरूम, 2-4 टुकड़ों में एक बड़ी कटौती का उपयोग कर सकते हैं। एक फ्राइंग पैन में धोया मशरूम रखो उन्हें शराब या एप्पल साइडर सिरका, 1 चम्मच olzhku नमक, चीनी की 2 चम्मच, धनिया और काली मिर्च का एक चम्मच, वनस्पति तेल आधा कप का एक गिलास का एक तिहाई जोड़ें। कवर ढक्कन पैन, स्टू मशरूम उबलते के बाद 5 मिनट, ढक्कन, फ्रिज में रखा के नीचे ठंडा होने पर कम से कम 4 घंटे नहीं है।