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कैसे लहसुन अंकुरित पकाने के लिए? एक नोट पर नुस्खा

लहसुन - सबसे पुराना मसाले के कई देशों में खेती की जाती है। सब्जी फसलों के औषधीय गुणों का उल्लेख Avicenna के इतिहास में पाए गए। एक अद्भुत और उपयोगी उत्पाद व्यापक रूप से न केवल वैकल्पिक चिकित्सा में इस्तेमाल किया गया है, लेकिन यह भी खाद्य उद्योग। उज्ज्वल स्वाद और मसालेदार स्वाद यह पूर्व में खाना पकाने, एशिया, अमेरिका, स्पेन, रूस में में एक अनिवार्य तत्व के रूप में प्रयोग किया जाता है।

कुछ लोगों को पता है कि मानव उपभोग के लिए उपयुक्त न केवल बल्ब या दांत, साथ ही तीर और लहसुन अंकुरित कर रहे हैं। तैयारी का नुस्खा बहुत सरल है। ग्रीन तीर महान नाश्ता, विभिन्न करने के लिए जोड़ा पंख हैं सॉस, मांस, मछली, सब्जियों के साथ संयुक्त। विनिर्माण विकल्प - वजन, सभी व्यक्तिगत स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करता है।

लहसुन की शूटिंग पूरी तरह से अन्य उत्पादों के साथ धुन में, लाभकारी गुण पर एक ही समय में नहीं परिपक्व संयंत्र से हीन है। साग एस्कॉर्बिक एसिड जो प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करता है की एक बड़ी राशि है। इसलिए, कचरे में प्रकृति के इस तरह के एक अद्भुत रचना भेजने के लिए जल्दी नहीं है। हम प्रकाशन, कैसे लहसुन गोली मारता है पकाने के लिए में प्रदर्शन।

पकाने की विधि तस्वीरें (मांस-आधारित)

रिच पकवान, विटामिन, दैनिक आहार की एक किस्म के साथ समृद्ध। यह पकाने के लिए आप खरीदने की जरूरत:

  • वील के तीन सौ ग्राम;
  • 200 जीआर। हरी लहसुन पंख;
  • लाल प्याज के सिर।

खाद्य पदार्थों भरने: चम्मच आलू स्टार्च, जीरा, तुलसी, सोया सॉस के 40 मिलीलीटर, चीनी और नमक की साढ़े चम्मच। तलने के लिए पानी, अदरक, लाल और काली मिर्च, मिर्च, और सोयाबीन तेल का एक गिलास में चिह्नित करें।

प्रक्रिया

खाद्य उपयुक्त केवल हरी पंख फूल तीरों के साथ में। छोटे टुकड़ों में प्रत्येक अंकुर काटें। वील के साथ फिल्म को हटाने और धारियाँ को हटा दें। स्टू में के रूप में पतली स्ट्रिप्स में एक तेज चाकू काट मांस का उपयोग करना। तलने या सोयाबीन तेल कड़ाही में गर्म है, यह कटा हुआ प्याज passeruem, तो वील जोड़ें। एक बार जब मांस सुनहरे भूरे रंग का है, लहसुन की युवा गोली मारता है डाल दिया।

पकाने की विधि एक मसालेदार अचार निकलता है। सामग्री एक फ्राइंग पैन (लगभग 7 मिनट) में सड़ रहे हैं, हम ईंधन भरने कर देगा। शुद्ध पानी नमक, स्टार्च, चीनी, सोया सॉस भंग डाल, कसा हुआ अदरक, सेट मिर्च और अन्य मसालों को जोड़ने उबला हुआ।

केतली जहाज में जिसके परिणामस्वरूप तरल। एक ढक्कन के साथ कवर और कम गर्मी पर 10 मिनट के लिए उबाल। मुख्य बात हरे पंख को पचाने के लिए नहीं है, अन्यथा वे गूदा को बारी और बेस्वाद हो जाएगा। मांस, नुस्खा जिनमें से प्रकाश है साथ लहसुन की गोली मारता है, चीनी रेस्तरां में चखा जा सकता है।

आहार सूप

स्वादिष्ट और संतोषजनक अतिरिक्त कैलोरी के बिना खाने के लिए करना चाहते हैं? आप यह मुश्किल लगता है? सभी संदेहों को दूर - हम उपयोगी सब्जियों और चिकन शव के आधार पर समृद्ध सूप पेशकश करेगा। अगर वांछित, आप एक पक्षी बाहर कर सकते हैं या मांस के अन्य प्रकार से बदलने के लिए। आवश्यक सामग्री की सूची:

  • चिकन विंग्स की एक किलो;
  • लहसुन धावकों (50 ग्राम नुस्खा पंख शामिल है);
  • आलू (300 ग्राम);
  • साढ़े ताजा गोभी;
  • दो गाजर;
  • धनुष (2 पीसी।);
  • टमाटर का पेस्ट (100 ग्राम) या तो ताजा टमाटर (5 पीसी।);
  • अजवाइन, अजमोद, सोआ,
  • मसाले: दो lavrushki पत्ती, काली मिर्च, अजवायन के फूल।

हम की तैयारी के लिए आगे बढ़ें

तैयार भोजन काफी परिचित रास्ता नहीं हैं। शोरबा खाना पकाने से पहले, पंख बेक चाहिए। पूर्व कुल्ला उन्हें, चर्मपत्र कागज पर फैल गया। शीर्ष मेकअप अजवाइन के "कोट", एक गाजर हलकों, प्याज के छल्ले। 15 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया। आप एक सुनहरा परत प्राप्त करना चाहते हैं, शहद या वनस्पति तेल के साथ त्वचा ब्रश करते हैं।

साथ में पके हुए मांस के साथ एक पैन में सब्जियों बदलाव, पानी के साथ भरें। शोरबा फोड़ा, lavrushku, अजवायन के फूल, कटा हुआ जड़ी बूटियों (अजमोद, डिल) जोड़ते हैं। रिजर्व एक और 10 मिनट के लिए थाली पर। Shinkuem प्याज, गाजर, रगड़, और मक्खन में तो passeruem सब्जियों। कटा हुआ टमाटर या टमाटर का पेस्ट जोड़ने के बाद।

गोभी शोरबा में कटा हुआ बिछाने diced आलू, तले हुए सब्जियों, लहसुन पंख, अजवायन के फूल काली मिर्च और नमक। 10 मिनट के लिए पाक कला। संतोषजनक कम कैलोरी पकवान, अपनी भूख मिटाने विटामिन में भरने और अतिरिक्त किलो नहीं जोड़ता होगा।

मसालेदार लहसुन गोली मारता है

नुस्खा आप तेजी से प्रदर्शन और उपलब्धता की तरह, पाक आश्चर्य और खस्ता स्वाद के राजकोष को भरने जाएगा। निम्न घटक एक चौथाई गेलन जार की आवश्यकता होती है:

  • लहसुन तीर (कंटेनर में फिट होगा के रूप में);
  • अचार के लिए उत्पादों: नमक, चीनी (30 ग्राम), 9% सिरका (100 एमएल) के पांच बड़े चम्मच।

अनुदेश

कांच के कंटेनर नसबंदी, यह अच्छी तरह से धोया हरे पंख tamped है। वे पूरे रखना, या छोटे स्ट्रिप्स में कटौती कर सकते हैं। उबलते पानी के साथ कंटेनर भरें, एक ढक्कन के साथ कवर और 5 मिनट के लिए छुआ नहीं है। अचार बनाना: चीनी को पानी में घुलनशील नमक। डिब्बे से तरल निकाला जा रहा है और समाधान को भरने, तो हम सिरका में डालना है, जो एक संरक्षक के रूप में काम करेगा। शूटिंग दो दिनों में मसालेदार लहसुन खाया जा सकता है। नुस्खा सरल और इसलिए किसी भी परिचारिका के लिए प्रतिरक्षा है!

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