कैसे सर्दियों फर्न के लिए तैयार करने के लिए: कुछ सुझाव

कैसे सर्दियों फर्न के लिए तैयार करने के लिए, अगर lumped या यह बहुत ज्यादा खरीदा? यह मुश्किल नहीं है, मुख्य बात बिल्कुल प्रोपोर्शनिंग है और सभी सिफारिशों का पालन करें, क्योंकि अंत में बहुत ही उपयोगी उत्पाद है कि चयापचय को उत्तेजित करता है, लड़ता है तनाव और जैसे आयोडीन के रूप में मानव शरीर का पता लगाने तत्व समृद्ध हो जाएगा।

कैसे अपने आप को तैयार करने के लिए फर्न?

उत्पाद सर्दियों के लिए नमकीन है, इस रोग़न टैंक या बैरल का उपयोग किया जाता है। आप ताजा अंकुरित उपयोग करने के लिए चुनते हैं, तो याद रखें कि वे एक ठंडे स्थान में 2-3 दिन से अधिक नहीं रखा जा सकता है, तो वे मानव उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं। तो, चयनित कंटेनर के तल नमक डालना करने के लिए, फर्न शब्दों में कहें, तो फिर नमक (कुछ परिचारिका मोटे उपयोग करने के लिए अनुशंसित)। शीर्ष भी सो जाते हैं, लेकिन परत मोटा होना चाहिए। योक का उपयोग करें (इसके बारे में वजन के हिसाब से मुख्य घटक के रूप में एक ही होना चाहिए)। वास्तव में 14 दिन बाद, जिसके परिणामस्वरूप तरल (रस गोली मारता है) सूखा और फिर से पारी सब नमक किया जाना चाहिए। केवल इस बार, अंकुरित की ऊपरी परत तल पर होना चाहिए। प्रति पांच भागों पानी भाग नमक: इसके अलावा, यह निम्नलिखित अनुपात में नमकीन बनाने के लिए आवश्यक है। यह नमकीन उत्पाद कई वर्षों के लिए भंडारित किया जा सकता।

कैसे सर्दियों फर्न के लिए तैयार करने के लिए? नुस्खा दूसरा

आदेश अचार के साथ उनके दिमाग को बेवकूफ बनाने की नहीं है, अंकुरित एक बैग में रखा जा सकता है और नमक के साथ उदारतापूर्वक छिड़के। यह सुविधाजनक भोजन कंटेनर, जिसमें से तो यह उत्पाद की आवश्यक राशि प्राप्त करने के लिए आसान हो जाएगा हो सकता है।

कैसे सुखा कर सर्दियों फर्न के लिए तैयार करने के लिए?

Plucked अंकुरित धोया और सात करने के लिए दस मिनट के लिए उबला हुआ, नमक के पानी में, आप अब नहीं करना चाहिए, अन्यथा वे "raspolzutsya"। तो उत्पाद एक कोलंडर में फैला हुआ है, तरल बंद बहती है। कम तापमान के साथ एक हवादार जगह में कागज पर बाहर रखी। सुखाने भी वाष्पीकरण के लिए नियमित रूप से मोड़ गोली मारता है (काफी कुछ बार एक दिन) शामिल है। 4 दिनों की औसत प्रसंस्करण समय, और फिर पारी कपड़ा बैग में सूखे उत्पाद। पाक व्यंजनों के लिए शूटिंग का उपयोग करने के लिए, वे दिन पर पानी डाल दिया, और फिर डिश में डाल दिया।

शूटिंग के खाना पकाने की प्रक्रिया में प्रयोग किया जाता के रूप में?

आदेश के बारे में चिंता नहीं में है कि कैसे एक फर्न तैयार करने के लिए सर्दियों में, उत्पाद कटाई के बाद तुरंत पकाया जा सकता है और एक लंबे समय के लिए की दुकान नहीं है। शुरू करने के लिए, अंकुरित धोने और उबला हुआ, तरल पदार्थ का सूखा। केवल इस प्रक्रिया के बाद, फर्न पसंदीदा पकवान की अपनी असामान्य स्वाद के पूरक के लिए फ्राइंग, पकाने या पाक के लिए तैयार है। यदि आप एक नमकीन उत्पाद खरीदने का निर्णय, तो यह कई दिनों के लिए भिगो और सामग्री को अच्छी तरह से नल के नीचे धोया उपयोग करने से पहले पानी बदल जाना चाहिए।

निष्कर्ष

अब, अगर आप खरीदने के लिए या अपने खुद के अंकुरित इकट्ठा करने में सक्षम हो जाएगा, जैसा कि आप जानते सर्दियों फर्न के लिए तैयार करने के लिए कैसे। वह एक अच्छा तरीका है के बजाय अनाज या आलू के सलाद है, साथ ही मांस व्यंजन का पूरक है। वैसे, कोरियाई बहुत बार इस उत्पाद "हे" कहा जाता है पकवान से तैयार कर रहे हैं।